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第1章 將苦咖啡

人生苦,將苦。將苦咖啡總會(huì)在的咖啡廳墻壁上,大字寫上這五個(gè)字。

很多地方的分店,裝修時(shí)會(huì)寫成四個(gè)字,就是先豎立型寫“人生苦”三個(gè)字,然后在“苦”字的左前面橫向方式寫上一個(gè)“將”字,橫豎兩方向共用一個(gè)“苦”字。

裝修表現(xiàn)形式為四個(gè)字的,其實(shí)也都是要讀成五個(gè)字的。

人生苦,將苦。在于范柔這個(gè)創(chuàng)始人來(lái)說(shuō),意思就是人生苦,人受不受得了苦,人生現(xiàn)實(shí)都必定是受苦的,人生如何將苦承受,

就是事實(shí)的意思。如果再是一個(gè)問(wèn)題?那就是見(jiàn)仁見(jiàn)智了!

有朋友,有客戶,問(wèn)過(guò)范柔,范柔就是這么回答的!

人生苦,是真的。人人都說(shuō)人生苦,就是因?yàn)樗腥松际钦娴钠D難艱苦。

范柔身高一米七,體重一百二十斤。

范柔皮膚美白,長(zhǎng)發(fā)披肩,身材形態(tài)柔美。一年四季的衣著服裝也如她名字的柔字,總是柔美翩翩。

范柔七年前創(chuàng)始建立的第一間將苦咖啡就在這里!

這里是在南國(guó)第一高樓“華南塔”附近,這里為朱洲城,這里海河橫穿城中而過(guò)。

一條小小的河流全長(zhǎng)三公里,從西南角方的越云山泉流下,流入東北向的海河。

這里就是這座“越云山”的原因,從方圓三公里的越云山體到海河西南岸邊一片二平方公里的“越云河”濕地,一直保持著自然原貌。

為了徹底保護(hù)越云河的天然水質(zhì),為了徹底保護(hù)越云山的自然原生態(tài),為了保護(hù)這個(gè)難得的自然山水,朱洲政府排除了在越云山上建公園的計(jì)劃,將越云山河五平方公里的地設(shè)立為自然保護(hù)區(qū)!

保護(hù)區(qū)起到非常好的效果,遠(yuǎn)近可見(jiàn)青山翠綠,群鳥(niǎo)飛躍!

越云山是朱洲城的一個(gè)地理標(biāo)志,在這里可以體會(huì)到人與自然的和諧,城鄉(xiāng)共融的和諧,天長(zhǎng)地久的和諧,山青水秀的和諧。

越云山河北路商業(yè)街于越云保護(hù)區(qū)北面邊沿,寬一公里范圍,建樓限高二十米,商業(yè)街區(qū)樓房建筑普遍最高為五層!

越云山河北路569號(hào)為將苦咖啡第一店地址。

將苦咖啡東樓一層與二層為前臺(tái)式營(yíng)業(yè)廳。采取咖啡磨房設(shè)置于廳正中間,機(jī)動(dòng)化向前推送設(shè)置于磨房四邊的設(shè)計(jì)。

前臺(tái)式機(jī)動(dòng)化設(shè)計(jì)就是廳中間的設(shè)置為咖啡磨房,磨房將現(xiàn)磨咖啡通過(guò)機(jī)動(dòng)化的設(shè)置向前直推送的方式,推送到磨房四邊設(shè)置桌臺(tái)座位。

第一店?yáng)|樓一二層咖啡廳,均為大長(zhǎng)方型,長(zhǎng)的兩邊為十二個(gè)座位,短的一邊五個(gè)座位。

再有三個(gè)座位的短一邊,是由于進(jìn)出磨房的門口開(kāi)設(shè)在這一邊。上二層的樓梯也在這一邊,樓梯可直上五樓。

東樓咖啡廳占整個(gè)咖啡店的百份之三十。

梯臺(tái)式西樓咖啡廳占全店的百份之七十面積,一二兩層共計(jì)設(shè)置了一百五十個(gè)座位。

梯臺(tái)式機(jī)動(dòng)化設(shè)計(jì)就是,每個(gè)座位桌臺(tái)相應(yīng)設(shè)置升降電梯直貫連通一二三四樓。

梯臺(tái)式咖啡廳的磨房設(shè)置在三樓,現(xiàn)磨咖啡通過(guò)升降電梯送到點(diǎn)取座臺(tái)。

四樓是儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù),管道與升降電梯設(shè)置連通一二三層的咖啡磨房。

五樓是范柔與另外六個(gè)將苦咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人的七間宿舍。

將苦咖啡廳大樓,每層五百平方米。

將苦咖啡第一店共計(jì)二百一十四個(gè)座位,每個(gè)座位按1.5平方米的足夠大空間面積設(shè)定。

將苦咖啡第一店自七年前開(kāi)業(yè)以來(lái),生意一直很好。

很多朱洲城區(qū)距離將苦咖啡店很遠(yuǎn)路程的市民,都會(huì)專程前來(lái)光顧全機(jī)械化運(yùn)作的將苦咖啡!

將苦咖啡亦是創(chuàng)業(yè)咖啡,具有孵化創(chuàng)意的功能。

七年來(lái),范柔“將創(chuàng)網(wǎng)”已成功孵化眾多創(chuàng)造。

將創(chuàng)網(wǎng)與將苦咖啡現(xiàn)今均為同行業(yè)全國(guó)第一。

版權(quán):云起書(shū)院

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