戊子之秋，七月既望，余以抱病在山，禁足閱藏。適岫云琮公由京來顧，出所刻《菜根譚》命予為序，于是公自言其略曰：“來琳初受近圓，即詣西方講社，聽教于不翁老人。參請之暇，老人私誡曰：‘大德聰明過人，應久在律席，調伏身心，遵五夏之制[1]，熟三聚之文[2]，為菩提之本[3]，作定慧之基[4]，何急急以聽教為哉？’居未幾，不善用心，失血莫醫。自知法緣微薄，辭翁欲還岫云。翁曰：‘善，察爾因緣，在彼當大有振作，但恐心為事役，不暇研究律部。吾有一書，首題《菜根譚》，系洪應明著。其間有仁語義語、持身涉世、隱逸顯達、遷善介節、禪機旨趣、學道見道等語，詞約意明，文簡理詣。設能熟習而勵行之，其于語默動靜之間，窮通得失之際，可以補過，可以進德，且近于律，亦近于道矣。今授于汝，宜知珍重。’爾時雖敬諾拜受，究不喻其為藥石意也。洎回岫云歷理常住事務，俱忝要職，當空花之在前，元由眼翳而莫辨，認水月以為實，本屬天影而不知。由是心被境遷，神為力耗，不覺釀成大病，幸未及于盡耳。既微瘥間，尤以解郁，因追憶往事，三復此書。乃悟從前事事皆非，深有負于老人授書時之心焉。惜是書行世已久，紙朽蟲蠹，原板無從稽得，于是命工繕寫，重付棗梨。請弁言于首，啟迪天下后世，俾見聞讀誦者身體力行。勿使如來琳老方知悔，徒自慚傷，是所望也！”

余聞琮公之說，撫卷嘆曰：“夫洪應明者，不知為何許人，其首命名題，又不知何所取義，將安序哉？”竊擬之曰：菜之為物，日用所不可少，以其有味也。但味由根發，故凡種菜者必要厚培其根，其味乃厚。似此書所說世味及出世味，皆為培根之論，可弗重歟？又古人云：“性定菜根香。”夫菜根，棄物也，而其香非性定者莫知。如此書，人多忽之，而其旨唯靜心沉玩者，方堪領會。是與否與？既不能反質于原人，聊將以俟教于來哲。即此為序。時乾隆三十三年中元節后三日。

三山通理達夫謹識

【注釋】

[1]五夏：即古代郊廟樂典《昭夏》《皇夏》《誠夏》《需夏》和《肆夏》的合稱。

[2]三聚：又稱三定聚，指大乘菩薩之戒法，分正定聚、邪定聚和不定聚。聚，種類。

[3]菩提：意譯即覺、智、知、道。廣義言之，就是斷絕世間煩惱而成就涅槃的智慧。

[4]定慧：即定學和慧學的通稱。定，禪定；慧，智慧。