“大叔，對不起！我不能跟你學習做古風摔面。”鍋凈的回答卻出乎所有人的意料。

　　這——這這這這這這這，怎么會這樣啊！呼一刀和胖妹都想不明白，這可是多好的機會啊！

　　摔面爸爸臉上甚至出現怒容，質問：“難道你看不起我們家的摔面技藝？”

　　“對不起，大叔！”鍋凈再次謙恭地向摔面爸爸躬身，“我想，摔面一定是一種很高深的廚藝吧？我當然很想學。但是，我現在不能答應，因為，我沒有錢，也沒有時間。”

　　“這話怎么說？”摔面爸爸的臉色和語氣緩和了一些。

　　鍋凈老實回答道：“我沒有錢，所以交不起學費啊。摔面是很高深的廚藝，那學費肯定就更高了，我更加交不起了。另外，我家里還有八十多歲的外婆，和一群十來個幾歲的弟弟妹妹們呢，他們每天都等著我上班給他們帶飯回去，我還另外要留一點點錢，因為他們穿衣和生病的時候也要用錢。所以，我沒有時間去學摔面啊。摔面那么好，肯定不是一天兩天就能學會的。”

　　原來是樣的良苦用心啊！摔面爸爸眼中再次涌淚，這一次，是感動的淚水。

　　他對鍋凈說：“好孩子，做古風摔面，一副博大的愛心也是必不可少的。你能這樣，我更加高興了。你知道嗎？我教你做古風摔面，是不用交學費的，還可以管你的吃和住。”

　　鍋凈還是搖頭：“可是，我還是不能扔下外婆和弟弟妹妹們不管啊。”

　　抖哥抖妹同時出聲：“我們可以每天多做幾份抖面給他們吃。”

　　呼一刀也說：“我可以幫你每天送飯回去！”他正好要去拜訪外婆呢。

　　胖妹想說自己也可以幫忙，不過對自己的本事還是有自知之明，只好住嘴了。

　　鍋凈想了想，說：“還是不麻煩大家了吧。大叔，等我再賺幾年錢，弟弟妹妹們也長大了，到時候我再去跟你學做摔面好嗎？”

　　“好吧。”摔面爸爸也就不勉強了，這摔面要做得好，必須要自身熱愛才行，要不然也只能成形而不能成神，自己的兒女都勉強不來，還勉強別人？

　　他語重心長地說：“鍋凈，你聽著，通過你說話，我覺得，在體力和技能方面，你是一點問題都沒有的。不過，從你的家境來看，你每天太忙了，肯定沒有時間多讀書，多學習文化，這是很遺憾的。知道嗎？做出最好的摔面，還要有厚重的文化底蘊，譬如文學、音樂、美術、體操等等。這樣吧，你先忙你自己的，平時多看看書，等你覺得自己可以靜下心來全心全意學做摔面的時候，再來找我。對了，你也不妨先去報名到食界美食學院上學，多學些烹飪基礎理論，畢竟，在食界，成為一名優秀廚師，還需要先考取廚師資格證書啊。”

　　說完，他又去責怪自己的孩子，對抖哥抖妹說：“你們應該早就知道他的情況吧？有沒有多幫助他？”

　　抖妹撇撇嘴：“知道是知道一些，可鍋凈也從來沒有提過什么要求啊，我也就沒覺得有多嚴重了。”

　　“那是人家本份、老實！”摔面爸爸顯然不滿意。

　　抖哥便接話道：“爸爸，我們剛才不是已經答應，給他們每天供應抖面了嗎？”

　　摔面爸爸露出一絲笑容：“你們現在能有這個意思，說明你們還是很有愛心、有包容性的，那我也能相信，你們將來，還是能有一番成就了。”

　　說到這里，他便一拍大腿站起身來：“好了！今天倒是沒白來一趟，見識了鍋凈的洗碗絕技，也見識了兩個家族叛徒的一丁點愛心，還不錯！那——我就先回去了吧。鍋凈，我等著你！”

　　大家都笑了起來。呼一刀還惦記一件事呢，趕緊提出來：“大叔，您做的這些摔面，能讓我們嘗一嘗嗎？”

　　“當然當然！”摔面爸爸一拍額頭，“差點都給忘了。做出來的摔面，可不就是要吃的么？來來來，我親自掌勺，給你們大伙兒都嘗一嘗！”

　　“我，我先去把幾家店里的面洗了，然后趕過來吃面吧。我很快的，只剩幾家了，最多十五分鐘就可以了。”鍋凈還是那么的特立獨行，不忘自己的工作。

　　“這孩子！”摔面爸爸一揮手，“你先去吧，我這里的湯也要重新配制加熱一下，也要二十來分鐘吧。”

　　胖妹望著那散落開來堆了一桌子的摔面，感嘆道：“摔面好多啊！”

　　摔面爸爸笑著說：“多嗎？不多吧？我在大酒店做慣了，由于主要是表演性質，都是每個星期定了兩天時間摔面，所以客人來得集中。我每次一摔，就摔足兩桌人吃的面來。沒辦法，這古風摔面講究的是勁道，面太少，就摔不出味來了，不像你抖哥抖妹的抖面，一點點的，也可以抖得像抽筯一樣，還越少抖得越來勁！”

　　抖哥抖妹知道爸爸今天難得高興，也就笑瞇瞇的任由爸爸去說。

　　等鍋凈洗完碗回來，摔面爸爸的湯也燒好了，便親自給大家各煮了一大碗古風摔面。

　　大家先喝一口面湯，然后夾起一筷子面條送進嘴里，發現那面果然特別勁道，香滑而有韌性，特別有嚼頭！在大蒜和姜片及香蔥味的烘托下，咀嚼古風摔面時，仿佛還能聽到大風吹過原始森林搖動樹梢的聲音，能夠聽到古民們在山林里追捕野獸的聲吶喊聲，能夠感受到野牛皮鼓帶來的強烈沖擊，也能感受到小橋流水帶來的心靈輕顫。

　　大家都有滋有味地吃著，只不過，吃到大半碗的時候，速度就明顯慢下來了。

　　摔面爸爸自己吃得挺開心，很快就吃完一大碗，見大家吃得慢了，便問：“怎么了，不好吃嗎？”

　　大家忙表示很好吃，只是都是剛飽飽地吃了晚飯啊，肚子實在太脹了，實在是心有余而力不足了啊。

　　摔面爸爸覺得大家不重視自己的心血之作，心里隱隱不快，不過，當他看到鍋凈的面碗時，立即又興奮起來。

　　鍋凈那一碗，早就吃光了，而且是吃得干干凈凈，連湯水都不剩一點！