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食界傳說

第94篇 專欄播出

食界傳說 麻雀飛飛 2119 2018-08-07 15:36:43

  《到我碗里來》節目第二天晚上八點黃金檔準時播出。因為宵夜時間大家都喜歡坐到店外吹風吹水,所以幾家店大都把電視調成朝向大街一面。

  片頭閃過,音樂響起,隨之就是搖鈴兒那極具特色的快語登場:“食川電視臺食川電視臺!各位觀眾大家晚!上!好!這里是祝大家餐桌上美食有如滔滔江水連綿不絕的的食川電視臺!觀迎大家觀看《到我碗里來》專題欄目我是主持人搖鈴兒……”

  隨著電視畫面不斷推進,正在宵夜的食客們不停發出驚呼——

  “咦?這好像就是我們現在吃飯的這個地方吧?”

  “當然了,昨天拍的時候我還就在這里吃飯呢。”

  “對對對,這個被采訪的人,不就是以前每天在各家店里竄來竄去的那小子嗎,原來是專門洗碗的啊。”

  椒香園是索性在門口另外擺了一臺電視機,那是從抖面館搬過來的,反正他們又不做宵夜生意。抖哥抖妹今天也不去跳舞,和拎壺沖、椒香、鍋凈幾個坐成一桌。

  店內的呼一刀也不炒菜,和胖妹一起坐在一張桌前盯著自家店里的電視機。

  節日是經過剪輯的,按照正常套路程序進行,首先是搖鈴兒對鍋凈采訪,讓他做了個自我介紹,接著就在她“哇噻哇噻”的驚呼聲中,鍋凈進行了精彩的洗碗表演。

  畫面切換,眼鏡妹搖鈴頭占據鏡頭,“哇噻”一聲之后,問大家是不是很精彩,緊接著她很神秘一笑,說一句:“這一切讓人眼花繚亂,然而通過慢鏡頭,你們會發現一些更神奇的東西!”

  切換成慢鏡頭重放,十個菜盤子十分優雅地旋轉身體、像十只高貴的白天鵝相繼落到天鵝湖中,一頭扎進水里,天地間卻一片靜寂,水面只漾動細徽的漣渏。

  菜盤子入水后,一邊圍繞盤心繼續旋轉,將身上的油污分離到水中,同時又發生了翻轉運動,本來是盤底朝下,慢慢地就變成了盤身豎直,一頭鉆出了水面。

  菜盤子離開水面飛向空中,繼續保持翻騰和旋轉,而且旋轉速度似乎比入水之前快了不少。

  當飛升到一定高度,已經變成盤底朝上時,翻轉運動結束,飛升運動完成,只剩下旋轉運動了,而且動作更快了。

  菜盤子們歡快地飛旋轉著,甩出一片輕薄水霧,在燈光照射下,發出閃爍的光芒。

  一雙手從面畫外切入,將這些跳舞的菜盤子一一收攏,摞成一疊,然后再次甩向另一個木盆……

  “哇噻!”隨著搖鈴兒又一次驚呼,畫面切換,一副大眼鏡占據了整個屏幕。

  “各位食友們,你們看到了嗎?這簡直就是碗中芭蕾啊!真是太漂亮了!我從來沒有想過,洗個碗都可以洗得這么漂亮!”

  搖鈴兒抬起頭來閉上眼睛,作迷幻狀:“我也每天下廚做飯也經常要洗碗,可我洗碗的時候怎么就不能像鍋凈小兄弟一樣,把洗碗洗成一項藝術讓自己的廚房里也每天飛幾只天鵝呢?”

  她扶了一下大眼鏡,低頭作害羞狀:“仔細想一想,我還幾乎沒有讓碗在空中脫手過呢。假如我也學學鍋凈那結果只能是直線墜落‘啪”一聲掉在地上摔碎,怎么也不可能在空中飛舞盤旋然后又可以接回來啊!”

  接著她睜開右眼,豎起一只手指擋在前面,作調皮狀:“那鍋凈兄弟是怎么做到的呢?讓我們再仔細看一下!”

  慢鏡頭切換,鍋凈的一雙手托著十個菜盤子緩緩揚起,但他張開的手掌掌心并不是靠在盤子的中心位置。

  隨著他雙手往下一甩,鏡頭迅速放大,焦點集中在鍋凈的十個手指頭上,那里發先生一系列的小動作,先是右手的小指,在最下面一個盤子的邊緣撥動一下,接著右手無名指又在第二個盤子的邊緣撥一下,然后是中指、食指、拇指,再接著左手拇指、食指……十個菜盤子便旋轉著相繼落向洗碗盆……

  畫面疊加,左邊重播鍋凈十指撥動菜盤子的慢動作,右邊則是搖鈴兒興奮的臉,說:“大家看清楚了嗎?原來他并不是簡單的把盤子摔出去而是分開撥動盤沿這樣才使得盤子們旋轉起來的。怎么樣?你們要不要試試?不過我先提醒一下后果自負,如果害得你明天吃飯的時候沒有碗用了或者讓你們家人誤認為你在發神經,可不要怪我哦,專業技術請勿輕易模仿!”

  接下來便是她詢問這樣的絕活是怎么來的,鍋凈如實告訴她,只不過是外婆沒有錢給他買玩具,所以讓他從小練習打水漂玩才練出來的。

  “哇噻!大家聽到沒有,人家還只是玩玩而已咧!嘖嘖嘖嘖嘖……”搖鈴兒一個勁地搖頭。

  后來便是問鍋凈有什么感想,播放出來的不是鹵小鳳上場,而是鍋凈在拎壺沖提醒之下,規規矩矩地把外婆、椒香、拎壺沖、醋熘香、鹵漬深、鹵小鳳、抖哥抖妹等等等人都感激了一遍,當然更加要感謝食川電視臺和搖鈴兒給了他一個展示的機會。

  當當當擋,音樂響起,現在是插播廣告時間。

  幾分鐘后節目繼續,搖鈴兒在一番“滔滔江水連綿不絕”之后,“哇噻”一聲表示還有驚喜,告訴大家她在這里發現了拎壺酒業的少莊主拎壺沖公子,以向大家表示,雖然節目今天播放的是發生在大排檔的事,雖然只是美食周邊,但卻是在釀酒世家拎壺公子的店里發生的,還是有檔次的。

  拎壺沖一身紫氣出現在鏡頭里,十分得體地向大家問好,夸獎了鍋凈一番,并且向大家推薦品嘗一下香辣子雞、醬蹄膀、鹵鳳爪、醬蹄膀和抖面。

  接著畫面切換成鹵醬鋪的招牌,接上鹵小鳳向搖鈴兒遞上鹵鳳爪,鹵漬深端著盤子請大家品嘗,眾人一致好評。

  再接著就是鹵熘香端著一份醋熘三絲,站在他的雪地梅花美人圖前面,念出“紅柵綠柳囀黃鸝,絲絲縷縷盈盈香”的菜名來。

  搖鈴兒一面品嘗,一面點頭。

  再然后,就是抖哥抖妹表演了一曲《最炫抖面風》。

  最終,在搖鈴兒表示拎壺酒業的酒水味道甘醇之后,拎壺沖和鍋凈站在正中,眾人圍著他們集體茄子。

  節目到此結束,繼續廣告時間。

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