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食界傳說

第195篇 麻辣燙

食界傳說 麻雀飛飛 4112 2023-07-26 21:27:15

  女子喊了幾聲,山間并沒有人回應(yīng),轉(zhuǎn)回頭便看到鳳凰兒和椒香驚恐的眼神。

  她頓時(shí)慌了:“你們是不是看到他們了?他們出事了嗎?”

  椒香猛甩腦殼:“不不不,他們倆在一起,應(yīng)該出不了大事。我問你,你剛才是說,拎壺沖是你——不不不,你是說,呼一刀是你家男人?”

  女子忙又問:“怎么了,他有什么不對嗎?”

  “不不不,嫂子,你別誤會,呼一刀和我是師兄妹。”椒香趕緊自我介紹,“我叫椒香。他以前在我那店里一起炒過菜。不是,你們什么時(shí)候成親的,怎么以前沒聽說他有老婆啊?”

  啊,原來是自己人,女子安心了不少,說:“我叫昴大妮。我和呼一刀才認(rèn)識沒幾天,還沒成親呢。”

  啊?才認(rèn)識幾天?還沒成親?椒香只剩下佩服:“你們家呼一刀是真有魅力,只認(rèn)識幾天,就可以讓你不要命了地追在他屁股后面。”

  “他是很好。”昴大妮幸福地害羞著,“我們鄉(xiāng)下人,結(jié)婚大都是這樣的,覺得人好,愿意在一起過日子就可以了。”

  那好吧,椒香又問:“拎壺沖怎么又和呼一刀在一起了,他什么時(shí)候來的?”

  那家伙,不是說出去找門面了嗎?找門面找到大山里來了?

  昴大妮應(yīng)道:“拎壺少莊主啊,來了有四五天吧。聽我家呼一刀說話的意思,那個(gè)拎壺沖,好像是因?yàn)橄矚g一個(gè)女子,但是那個(gè)女子對他好像不太喜歡。他不知道該怎么辦,所以來找我們家呼一刀玩一段日子,散散心。”

  椒香頓時(shí)覺得自己問錯(cuò)了,沉默下來。

  鳳凰兒聽明白了,忍住笑問:“那呼一刀和拎壺沖干什么去了,為什么不帶著你?”

  “嬸兒好。”昴大妮便把前幾天的事大致說了一下,“他不讓我跟著來,說危險(xiǎn)。其實(shí),上一次遇到老鼠的時(shí)候,我們倆都把老鼠趕走了,哪有什么危險(xiǎn),明明我跟著,還可以幫他。”

  椒香想不明白:“不是,他都說了不要你跟著,你還這么不管不顧的。他們倆個(gè)大男人,你還怕他們丟了,要跟著保護(hù)他們似的?”

  “他是個(gè)好男人。這樣的人,一輩子可能也遇不上。遇上了,可得看緊了。”昴大妮回答得非常自然,幸福兩個(gè)字寫得滿臉都是。

  好吧,椒香也不能否認(rèn)呼一刀的優(yōu)秀。

  “啪啪啪啪!”鳳凰兒鼓掌,“能夠冒著危險(xiǎn)去為民除害,呼一刀和拎壺沖確實(shí)是好男人,值得女孩子珍惜。大妮,你今天怎么就把他們跟丟了?”

  昴大妮望著山路:“今天早上我還跟著他們,又怕他們發(fā)現(xiàn),可能跟得遠(yuǎn),在某個(gè)岔路口選錯(cuò)了,后來就找不到了。”

  晚風(fēng)吹來,涼颼颼的,太陽已經(jīng)落到西山頂了。

  “都丟了大半天了?那可能都不在這座山里了。”鳳凰兒看著落日,“看來你今晚又要睡野外了。沒事,今天晚上跟著我們睡。明天你們再一起去找你們男人吧。”

  “啊?”昴大妮驚呼之下,發(fā)現(xiàn)了什么。

  椒香不同意:“喂喂喂,說話用詞要準(zhǔn)確啊。我們是來采小米椒的。”

  “喂喂喂,既然碰到了,那肯定要去幫一下嘛。拎壺沖和呼一刀可都是在幫鄉(xiāng)親們,做大好事,拿生命冒險(xiǎn),我們不能讓他們看不起。”鳳凰兒拍掌定調(diào),“好了,找個(gè)睡覺吃飯的地方吧。正好大妮帶了把大鐵鏟,要是找不到合適的地方,挖也要挖個(gè)容身地方出來。嗯,大妮,你怎么會帶把大鐵鏟,不是帶砍柴刀?”

  昴大妮揮動大鐵鏟往地上拍一下:“要是他們遇上老鼠了,我就沖進(jìn)去幫他們,用這大鐵鏟把老鼠拍死。上次我們就是這樣配合滅鼠的。”

  好家伙!椒香腦中出現(xiàn)畫面,遍地老鼠沖過來,用鐵鏟拍死肯定比用平底鍋拍死方便。要是用平底鍋去拍,那得趴到地上去才行。

  找了個(gè)避風(fēng)坡,鳳凰兒指揮行動:“你們倆個(gè),拿鏟子把這個(gè)窩窩挖大些。挖出來的土別亂甩啊,都堆成一堆。現(xiàn)在都是晚秋了,等下子煮麻辣燙,要準(zhǔn)備滅火啊。我再去打桶水來。手電筒給我!”

  昴大妮立即動手:“我來挖。”

  椒香把背簍都挪開。

  大妮一邊挖土一邊拉家常,求證一件事:“你就是那個(gè)拎壺沖喜歡的女子吧?拎壺沖是拎壺酒莊的少莊主,你應(yīng)該也是某個(gè)大家的小姐吧,皮膚真好。”

  椒香也忍不住再問:“你說你和呼一刀才認(rèn)識幾天就要成親。你們這也太隨便了吧?你了解他嗎,要是性格合不來,以后日子怎么過?”

  昴大妮毫不在意:“只要人好,愿意一起搭伙過日子,就好。性格?唉呀,有些小事就不要放到心上了。反正我們家里人都覺得他人好。對了,我們家也是養(yǎng)雞的,這不正好嗎?”

  難怪,那你們還真是合適,愛情事業(yè)兩不誤嘛。

  椒香提醒:“那就好好過日子啊。你在家守著,他出來滅鼠。你這瞎跟著,還不讓他知道,要是出了事,還怎么過日子?”

  昴大妮嘆一口氣:“其實(shí),我覺得我還是配不上他。”

  “怎么就配不上了,你剛才不還說兩家都是養(yǎng)雞的,這不正好嗎?門當(dāng)戶對啊。”椒香覺得這位姐姐有些看輕自己,女孩子不應(yīng)該這樣。

  大妮把散落的幾絲頭發(fā)捊到耳后,低聲說:“你應(yīng)該知道的啊,他都要成食神了。”

  “啊?”椒香大感意外,“我怎么沒聽說過?什么情況,你跟我說說。”

  這離開也沒多少日子啊,呼一刀就修煉得這么厲害了?

  “具體我也不懂,不過我爸,還有呼一刀他弟弟,還有拎壺沖都說是,說什么做菜的時(shí)候,有食魂現(xiàn)身。”大妮用力掘土。

  椒香忙問:“他做的什么菜?”

  大妮答道:“好像叫什么斗翅大盤雞吧,反正就是吃了以后膽子大,有力氣。”

  椒香再追問一聲:“你們吃了以后沒打架吧?”

  “怎么會打架呢?”大妮覺得椒香說得好奇怪。

  那就是了,椒香突然覺得有些悲哀。

  呼一刀要成食神了,姐姐早就有食神水準(zhǔn)了,而從那天摔面的情形看,抖妹和鍋凈都很可能快要誤道了,可我呢,炒個(gè)特色小炒做宵夜都吃力。

  唉,最笨的那個(gè)就是我啊!

  偏偏我還是脾氣最大的那個(gè),指著食神一個(gè)接一個(gè)發(fā)飆,瞪完姐姐瞪呼一刀。

  “你們家是做什么的?也是美食世家的吧?你也是食神嗎?”大妮偏偏還要補(bǔ)一刀。

  “我就是個(gè)賣盒飯的。”椒香趕緊轉(zhuǎn)移話題,“來來來,你都挖了這么久,休息一下?lián)Q我來。”

  大妮不讓:“我不累!這種挖土的活,當(dāng)然是我們鄉(xiāng)下人來干。你是城里大小姐,肯定平時(shí)沒干過這種活,別把身上弄臟了。”

  椒香奪過鐵鏟,把手電交給大妮:“說了我就是賣盒飯的。我這雙手,每天顛鍋擇菜的,都起繭了。”

  “我跟你說,去打水的那個(gè)才是食神,是蜀山麻辣燙世家的家主。”為了轉(zhuǎn)移話題,椒香毫不猶豫揭了鳳凰兒的老底。

  “啊,真的?”大妮頓時(shí)滿臉驚訝和欣喜,雖然夜色下別人根本看不清。

  椒香用力揮鏟:“你就等著吃食神做的麻辣燙吧。”

  大妮頓時(shí)覺得幸福無比,就這么幾天時(shí)間,接連吃上不同食神做的菜!

  鳳凰兒右手提了一桶水回來,左手拿著一個(gè)碗,那里面是已經(jīng)切成薄片的兔子肉。

  “好了沒得?砌灶砌灶。”她餓了,和椒香兩個(gè)人中飯都還沒吃。

  用鐵鏟掘出一個(gè)簡易土灶,往里面隨便塞了幾根柴火,鳳凰兒把椒香的平底鍋往上一放,倒入清水,再拿出一瓶早準(zhǔn)備好的紅油鍋底。

  “火!”隨著鳳凰兒一招手,那土灶下的柴火迅速竄起。

  大妮忙道:“這么一點(diǎn)柴火,燒不了幾下,我再去撿些來。”

  椒香拉住她:“食神燒菜,就是省柴火,劃算。”

  鳳凰兒笑道:“消耗靈力,那是燒氣血,比燒柴火貴多了!快點(diǎn),把菜拿出來。”

  就說幾句話的時(shí)間,那鍋里的水和油就已經(jīng)沸騰起來。

  椒香把此前采集的蘑野菜筐端過來。

  鳳凰兒喊:“先把今天摘的朝天椒多放些,我們燙點(diǎn)新鮮的辣椒吃一下。”

  “就這樣吃?”椒香把野山椒扔進(jìn)鍋里燙。

  鳳凰兒先從鍋里夾起一只紅紅的朝天椒塞進(jìn)嘴里:“我先試一下味道。啊,鮮香的很!”

  椒香夾起一個(gè)送給大妮:“你試一下味道。”

  大妮一個(gè)辣椒入口,立即“啊”一聲驚叫。

  鳳凰兒:“好吃不?”

  大妮:“麻。”

  鳳凰兒:“鮮不鮮?”

  大妮:“辣!”

  鳳凰兒:“香不香?”

  “燙!”大妮實(shí)在受不了,把那個(gè)辣椒吐了出來。

  “這就對了嘛,就是麻辣燙!”鳳凰兒再夾個(gè)辣椒入口。

  椒香把蘑菇野菜放一些入鍋:“我也不能光吃辣椒,這也太刺激了,朝天椒還本來就比一般的辣椒辣得多。”

  鳳凰兒加火:“那你為啥子還要叫椒香,不改回去叫冰影?可惜了,今天還沒來得及找到真正的小米辣,那個(gè)比這個(gè)還要辣一倍,那才過癮。”

  大妮用冰涼的山水漱口:“這個(gè),不就是火鍋嗎?我口都麻了。”

  “雖然差不多,但是火鍋有好多種好吧。有清水火鍋,有鹵水火鍋,甚至還有些變態(tài)要吃甜味火鍋。麻辣燙,那肯定就是麻辣味的噻。”鳳凰兒又把兔肉薄片入鍋,“抓緊吃啊,要不然燙老了,就不好吃了。”

  看倆人吃得起勁,大妮再次圍過來,試著夾些蘑菇吃。

  別說,雖然頭一口吃這個(gè),有些受不了,但接著吃,口腔麻麻的感覺,舌頭辣得不停吐出來,那燙好的熱食順著食管咽下,頓時(shí)體內(nèi)生起一團(tuán)火,頭上汗直流,好過癮啊!

  一邊擦汗擦鼻涕,一邊咂舌頭,大妮問:“嬸,椒香說您是食神,您的食魂是什么樣子的啊?”

  “食魂啊,這次材料太單調(diào),我就沒用全力了。既然你要看,那我就讓你看一下吧。”鳳凰兒也伸手擦一下汗。

  “火!”鳳凰兒再次朝灶里柴火一招手,那火便竄起三尺高。

  熊熊火焰中,一只火鳳凰從火焰中飛起,扇動著著火的雙翅,長長的尾羽擺來擺去,似隨風(fēng)起舞的火焰。

  同時(shí)空中傳來一陣歌聲:“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子辣妹子不怕辣……”

  只是展示了一瞬,鳳凰兒便收了神通:“我還是把節(jié)約點(diǎn)靈力,用來燒火吧。”

  椒香吃得直甩腦殼:“姑姑,你這魂曲怎么聽起來,好像有點(diǎn)幼稚啊。”

  “這叫年輕態(tài)!我十八歲就有了食神魂力,人老魂不老。”鳳凰兒吸著冷氣,“大妮,你們家呼一刀食魂是怎么表現(xiàn)的?”

  “他呀。”大妮又拿毛巾擦鼻涕眼淚,“我當(dāng)時(shí)沒看到。聽他弟弟說,什么本來應(yīng)該是楚霸王,怎么出來的是什么張三爺。”

  “姑姑,怎么和傳說中的不一樣,我可聽外婆說,那遠(yuǎn)古食神做斗翅大盤雞的時(shí)候,食魂可就是楚霸王的樣子。”椒香要先喝口涼水給嘴里降降火。

  “沒什么不對的。食神燒菜,根據(jù)食材和燒法不同,是會有食魂變化顯現(xiàn)的情況。”鳳凰兒轉(zhuǎn)臉又對大妮說,“可能你們家呼一刀這一次殺的雞,經(jīng)常喝醉酒。”

  “對了。”大妮吹吹氣給嘴巴降降溫,說,“聽說那一次加的料酒不一樣。本來是要用外面賣的燒菜料酒,而且只倒一點(diǎn)點(diǎn),但那次做斗翅大盤雞,是拎壺沖把自己喝的酒倒進(jìn)去了,半斤都不止。”

  “難怪!”鳳凰兒和椒香異口同聲。

  ……

  吃完麻辣燙,大妮又不停喝水漱口,不停用毛巾擦汗扇風(fēng):“好暖和啊。”

  “太熱了。”椒香把外套脫了,站起來吹風(fēng)。

  大妮勸道:“小心點(diǎn),秋涼了,又吹高山冷風(fēng)。”

  椒香搖頭:“沒關(guān)系,吃了食神的蜀山麻辣燙,還怕這一點(diǎn)風(fēng)?就算真著涼了,那就再燙一鍋!唉呀,這熱的,今晚還能睡得著不?”

  “睡不著正好守夜啊,大妮都說了現(xiàn)在野外不安全。下半夜再換我。”鳳凰兒已經(jīng)開始搭帳篷了,“明天摘點(diǎn)小米椒,就去找你們的男人。”

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