第35章 斗米、斤面
跟著王大壯來到了糧食鋪,掌柜的見一個漢子身后跟著一個孩子,掃了她一眼就招呼王大壯了。
態度平常倒沒有多熱情,畢竟一看穿著就知道,只是普通的農家漢子。
“你這是買雜糧還是買米面呢?”
糧食是按一個一個格子放的,每個格子上面都標有明確的價錢,倒不至于讓掌柜的亂開價。
葉慕灼一一看過去。
那鋪子掌柜見王大壯看著一個小姑娘,這才明白原來是小姑娘要買的。
他自顧自的搖搖頭,去招呼別的客人去了。
這里的米有糙米、粗米、精米之分。
糙米每斗五十文,粗米每斗七十文,精米每斗一百零五文。
栗米每斗五十五文、麥每斗四十五文、寂每斗十文、粳米每斗八十文。
其次就是栗谷雜糧每斗七十二文、小麥面粉每斤一百二十六文、小米每斗一百四十四文、大麥每斗兩百文、稻谷每石一兩。
這些糧食的種類齊全,而且王大壯在路上已經說了,這家店已經是很實惠的糧食鋪了,價格都是比較公道的。
這些糧食都是按每斗多少錢賣的,唯獨小麥面粉是論斤賣,而且賣的這么貴。
葉慕灼上前查看了一番,發現這面松軟柔和,面里沒有一絲雜質,怪不得這么貴,也算是物有所值。
像他們葉家吃的主食便是糙米跟粗米,粳米則是偶爾吃一兩次。
精米就更不用想了,那都是有錢人家吃的。
每次煮粥的時候,也不過就是兌了一大鍋水,零零散散放上一些米,就當是主食了。
若是想吃面粉做的食物,那做更少了,總要想著法,變著法的多吃一些。
例如小麥磨面粉,總要帶麩皮,都說帶點麩皮,口味格外地香。
固然從前石磨,也很難得去凈麩皮,但眾人都以為吃了麩皮,于人身體有益處。
而且若用帶麩面粉做甜面醬,則特別好吃,且最有意義。
所以凡新收之小麥,因水分大,尚不能磨面時,則把它碾碎熬粥吃,味乃極美,是收割新麥時,家家必吃之品。
打算好了,葉慕灼就跟王大壯說要粗米十斗、精米十斗、粳米十斗、小麥面粉十斤。
那糙米太拉嗓子難以下咽,她如今能掙錢了就盡量的吃好點。
王大壯照實跟掌柜說這些東西,那糧食鋪掌柜一聽要買這么多糧食,一個激靈立馬拿來算盤,心里嘀咕著:原來是大客戶。
算盤打的噼里啪啦的響,“粳米十斗、粗米……總共是三千八百一十文,也就是三兩八錢十文,看你買那么多,就把那十文抹去,還剩三兩八錢。”
葉慕灼在王大壯身后,把四兩銀子偷偷的塞到他手里。
王大壯知曉葉慕灼的意思,就直接給了掌柜的。
找回二錢,又給了葉慕灼。
王大壯身強力壯力氣大,他跟葉慕灼合力把這些糧食都搬到了陳叔的牛車上。
那掌柜的笑瞇瞇的跟他說下回還來呀。
有王大壯在旁邊,她也不好直接把糧食都塞進空間的,只好先讓王大壯拿回家,自己再悄悄地放進空間。