東洋風味樓正式開業(yè)之前，隨著料理人員的到位和各種料理技藝培訓日臻成熟，一個又一個新的經(jīng)營品種逐步投入試運營。試運營期間以吸引顧客“回頭率”為目的，各種風味料理僅收成本價。

　　日本風味料理在這個城市出現(xiàn)本身就是一種新創(chuàng)舉，再加上試營業(yè)期間低廉的價格和優(yōu)良的品質，使眾多的市民吃了還想吃，來了還想來！在正式開業(yè)這天，風味樓仍然以比較低廉的價格回饋著前來捧場的顧客，除了有少量被邀請的來賓之...