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大唐田舍郎

第十八章 豆芽

大唐田舍郎 黑虎村民 2031 2019-03-26 15:42:06

  是夜,富家翁般的長(zhǎng)孫無(wú)忌趁著夜色,躲過(guò)武侯地視線,悄悄溜進(jìn)了杜府。

  只見(jiàn)杜府書房周圍十丈內(nèi)無(wú)一人,房?jī)?nèi)已有七八人安坐。

  “輔機(jī),今日叫我等聚在一起可是殿下已有決斷!”作為此間主人的杜如晦語(yǔ)氣肯定地求證道。

  “嗯,今天白日求見(jiàn)秦王,殿下決斷以下,大事可期,我等必須仔細(xì)推敲斟酌謀劃一番。”

  “嗯,內(nèi)間報(bào)魏征那匹夫向太子進(jìn)讒言‘秦王功蓋天下,中外歸心;殿下但以年長(zhǎng)位居?xùn)|宮,無(wú)大功以鎮(zhèn)服海內(nèi)。應(yīng)結(jié)納山東豪杰,庶可自安。’今又有讒言圖謀我等性命,當(dāng)報(bào)之!”

  “房書記,我等眾人以死奉王,乃天授也。禍機(jī)垂發(fā),今大王決斷以下,宗廟社稷之幸!你等素有多謀,如何行事?吩咐便是!”

  ……

  不提長(zhǎng)安城的刀光劍影,黑虎村內(nèi)此時(shí)趙氏族人家家戶戶都是全家盤坐在炕頭,拿著盆子拾掇著豆芽。

  “三哥,木桶可準(zhǔn)備足了?”

  “十一郎放心,四房老七的手藝沒(méi)地說(shuō),已經(jīng)帶著族里的木匠制了不少大桶。”趙一安看著自家族長(zhǎng)說(shuō)道。

  族長(zhǎng)每每做事出人預(yù)料,每每讓人驚嘆不已。

  這大冷天的居然讓族長(zhǎng)做出了大豆黃卷,真是祥瑞啊,祖墳上冒青煙了啊!

  趙一辰看著一安激動(dòng)的樣子,甚是無(wú)語(yǔ),不就是個(gè)豆芽嘛!

  其實(shí),人在無(wú)聊且食品匱乏的時(shí)候,是有無(wú)窮的潛力的,更何況是一個(gè)吃貨養(yǎng)著一個(gè)小吃貨的情況下。

  至于豆芽,這得益于全村普及火炕的功勞。不然趙一辰就是有屠龍刀也沒(méi)龍給他搞啊。

  其實(shí)這豆芽在這個(gè)時(shí)代不算新鮮物了,只是北方天冷,只有在春夏才會(huì)制作。

  不過(guò)此時(shí)豆芽不叫豆芽而已,叫:大豆黃卷。

  像《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“造黃卷法,壬癸日,以井華水浸黑大豆,候芽長(zhǎng)五寸,干之即為黃卷。用時(shí)熬過(guò),服食所需也。”

  清楚的記錄著制作方法,“大豆作黃卷,比之區(qū)萌而達(dá)蘗者,長(zhǎng)十?dāng)?shù)倍矣。從艮而震,震而巽矣,自癸而甲,甲而乙矣。始生之曰黃,黃而卷,曲直之木性備矣。木為肝藏,藏真通于肝。肝藏,筋膜之氣也。大筋聚于膝,膝屬溪谷之府也。故主濕痹筋攣,膝痛不可屈伸。屈伸為曲直,象形從治法也。”

  所以說(shuō)最開(kāi)始豆芽首先是用于食療,其次用于道家養(yǎng)生。后來(lái)才慢慢的變成一道家常菜的。

  烏蘭縣城。

  “看那不是前些日子賣魚的趙家車隊(duì)嗎!”

  “哦,我看著是,不會(huì)是又來(lái)賣魚吧?看著不像啊?”

  “你可得了吧!人家都把秘方公開(kāi)了,你家老方這些日子不也在黃河捕魚嗎!賺了不少吧?還怕人家賣魚?”一起的大嬸嫌棄的看著這婦人道。

  “他嬸子這話可不敢亂說(shuō)!咱沾了人家多少福氣,咋能怕人家主人賣魚呢?這可是要被人戳脊梁骨的。”

  ……

  “栓子,你去!”趙永斌一腳踹過(guò)去道。

  栓子扭扭捏捏的,極為不情愿,離了趙永斌三四步遠(yuǎn),舔著臉諂媚:“十三叔要不讓狗子去,他小孩子沒(méi)事,俺還沒(méi)娶媳婦呢,這多不好意思!”

  “你個(gè)狗-日的東西,還好意思說(shuō)狗子是個(gè)孩子。還不給老子快去!”上前又是一腳。

  爽!怪不得十一叔總是喜歡罵自己是狗東西,踹人的感覺(jué)真好!

  狗東西!

  栓子在族人的起哄中端著一個(gè)木盤,盤子上端著豆芽看著街上圍著的人群:

  耶耶耶耶耶

  耶耶耶耶耶

  天生我就一顆豆芽菜

  熱煮、涼拌我都行

  雖然我長(zhǎng)的有點(diǎn)怪

  其實(shí)我心里也有我的愛(ài)

  ……

  大家都看著,好羞恥怎么辦?栓子在趙永斌的淫威下,當(dāng)街唱著這怪異的曲調(diào)。

  “啊……”

  眾人看到盤子里的豆芽,發(fā)出一聲聲驚呼。死死的盯著豆芽,恨不能搶過(guò)來(lái),當(dāng)街吃下去。

  栓子剛開(kāi)始還放不開(kāi),可是看到街上好幾個(gè)小娘子,盯著他看的出神。仿佛給了他無(wú)限的動(dòng)力,栓子來(lái)勁了,放開(kāi)了。不自覺(jué)唱的越來(lái)越順溜,身體不由的跟著扭動(dòng)起來(lái),光天化日之下甚是辣眼睛。

  此情此景,趙永斌想起了一句話,臉至厚則無(wú)敵!好像是十一叔說(shuō)的,雖不知什么意思,此刻卻甚是能表達(dá)他的心聲。

  烏蘭縣圍觀的眾人,此刻也被栓子騷氣的表演深深地震撼。雖然不明白賣豆芽為什么這么詭異,但是感覺(jué)好厲害,有沒(méi)有!

  這一刻,他們深深地陷入了不明覺(jué)厲神秘感覺(jué)中。

  “給老朽來(lái)十斤,給這是錢。”一個(gè)老者遞過(guò)錢說(shuō)道。

  “咦,唐醫(yī)師也來(lái)買這黃卷。”相熟的一個(gè)老頭打招呼道。

  “這黃卷好啊!其性涼、味甘無(wú)毒,能清署熱、調(diào)五臟、解諸毒、利尿除濕,可用于飲酒過(guò)度、濕熱郁滯、食少體倦。”這位唐老醫(yī)師說(shuō)完,對(duì)這老頭眉毛一挑道:“再說(shuō),老夫近日里,日日吃魚,甚是腥膩,這黃卷解膩甚好。”

  唐醫(yī)師拍了拍裝著豆芽的籃子,看到老頭氣的胡子微顫,得意的走了。這份氣度,在一碗魚燴,一根豆芽間,把土豪的優(yōu)越感發(fā)揮的淋漓盡致。

  “你能不能讓他再唱一遍?”一群小娘子小媳婦媚眼如絲笑嘻嘻的向趙永斌說(shuō)道。

  永斌這漢子那經(jīng)歷過(guò)這種陣勢(shì),紅著臉對(duì)栓子吼著,趕緊讓這狗東西繼續(xù)。

  這城里的女人好兇啊,還是孩子他娘好!怪不得十一叔一直說(shuō)女人是老虎,這吃人的架勢(shì),比大蟲(chóng)恐怖多了!

  ……

  “哥哥,肉呢?”

  依依看著桌子上的豆芽菜和面餅,歪著腦袋疑惑道。

  “依依乖,以后晚上我們不吃肉肉,不然會(huì)長(zhǎng)肉肉的。”

  自從趙一辰來(lái)之后,兄妹倆從一日兩餐變成三餐。又天天的大魚大肉,依依已經(jīng)不像以前那樣滿是菜色,如今臉色紅潤(rùn),看著甚是可愛(ài)。

  只不過(guò),他為了小姑娘吃的營(yíng)養(yǎng)均衡,身體健康,所以晚上便不再有肉食。更何況他自己最近有點(diǎn)好吃懶做,體重有點(diǎn)超標(biāo)。

  所以,吃素挺好,就當(dāng)解膩。

黑虎村民

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