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老板來碗花飯

第三十章 吹彈可破(三更)

老板來碗花飯 花畈郎 2057 2019-04-09 20:10:00

  “不好意思,雞蛋賣完了。”

  趙楓拒絕,很明顯,這幫人是來找麻煩的。

  “什么意思,不給面子!”

  松陽很生氣的說。

  “算了,說不定他真的賣完了。”

  周齊打圓場。

  “完個屁,賣完了還不收攤。才來了幾天,拽得不得了。”

  松陽對著周齊說,不時的瞥一眼趙楓。

  “你如果要吃東西,我歡迎;想找碴,我奉陪到底。”

  趙楓把手機裝進口袋,冷冷的說。

  “你還真不是一般的拽,我們一碗飯賣五塊,你賣十塊,憑什么?就因為加了點肉,你以為這里的錢真有那么好賺,醒醒吧!”

  松陽說出了心里話,他拿兩把鏟子累死累活的炒飯,別人輕輕松松炒一碗賺的錢相當于他炒兩三碗,他的心里自然很不平衡。

  “算了吧,師哥,他又沒有賣便宜,他做他的生意,我們做我們的,互不相干。”

  周齊繼續做他的和事佬。

  他們兩個,一個唱紅臉,一個唱白臉,都沒安好心,這點趙楓早就看了出來。昨天他和大頭一起教訓過周齊,那家伙表面上認慫,背地里一直想著伺機報復。他昨天親眼看到趙楓打架的手段,心里有些膽怯。后來看到對方被帶走,心想沒有個十天半月別想出來,誰知道當天就出來,下午正常擺攤,這讓他無法接受。他不認為趙楓上面有人,相反,他認為對方這次留有案底,以后肯定會有所收斂。他今天早早收攤,趁著大頭不在,約了兩個人,一起來找碴。想著自己的攤子和趙楓隔得很近,兩人低頭不見抬頭見,最好不要正面沖突。把人逼急了,自己的生意也做不成。

  “怎么叫不相干,他的攤子擺在你的前面,明顯就是和你搶生意。”

  松陽打著為兄弟出頭的幌子故意挑事。

  “你到底想怎么樣?”

  趙楓不想聽他們兩個一唱一和,直接攤牌。這個地方本來就是炒飯的攤點,他不做別人也會做,這邊是小吃一條街,只要不故意賣低價,談不上搶生意。

  “都是擺攤討生活的,不要傷了和氣,要不這樣,大家既然是同行,我們鍋里一較高下。”

  周齊提議。

  “跟他比,我可是拿過廚師證的,他有什么資格?”

  “為什么要比?我也懶得跟你比,”

  趙楓清理臺面,準備收攤。

  “先別急著收攤,要不就比個最簡單的,——煎雞蛋,你看怎么樣?”

  “怎么比?”

  說到煎雞蛋,趙楓來了興趣,如果比小炒,他一點信心都沒有。煎雞蛋很簡單的,只要不煎糊,不粘鍋,不煎成奇形怪狀,蛋殼不掉成鍋里,基本上就成。稍微麻煩一點的就是按照顧客的要求煎成幾分熟。

  “規則很簡單,我們一不賭錢,二不賭氣,雙方各煎一個雞蛋,看誰用的時間最短,賭注為十個雞蛋”

  周齊大聲宣布,生怕隔壁左右的攤主聽不到,有些喜歡看熱鬧的人圍了上來。

  規則看似簡單,實則暗藏玄機。如果比快,煎出的雞蛋肯定是流黃,容易破,一破了就前功盡棄。火太大容易糊,一糊了肯定失敗。

  “我先來!”

  松陽擼起袖子,自告奮勇,一上來就把火調到最大,“呯”的一聲點燃煤氣,火聲呼呼作響。反正煤氣又不是自己的,怎么快怎么來。放入一大勺油,在鍋底蕩了幾圈,很快冒出青煙,他隨便拿了個雞蛋,單手敲蛋,雞蛋在鍋里炸得“嗞嗞”響,變得又大又圓。他把雞蛋抖動幾下,保證不粘鍋,然后蕩到鍋邊,左手一顛一拖,雞蛋浸在沸油里輕輕巧巧的翻了個面。油花沒有濺起多高,更不會濺到鍋外。

  煎好這個雞蛋,他用了不到五秒,白花花,黃燦燦的,蛋心吹彈可破,很是誘人。

  輪到趙楓,他如法炮制,在翻雞蛋的時候猶豫了一下,那油冒著青煙,一般人可不敢直接顛鍋翻雞蛋,萬一滾燙的油濺到手上,那可不是鬧著玩。

  以前,他煎雞蛋是用筷子夾著翻面,今天頭一回在鍋里顛著翻,畢竟是沒有經驗,濺起了一大片油花,沾在手背,一股強烈的刺痛傳來,趙楓咬緊牙關,強忍著疼痛,差點把炒鍋扔掉。

  他用了八秒,而且,煎出來的雞蛋不夠完美,不是很規則的圓形。

  愿賭服輸,趙楓主動裝好十個雞蛋,用顫抖的手遞了過去。

  “才十個雞蛋而已,就這么心疼!手都發抖了。”

  周齊心里樂開了花,一邊說著,一邊接過雞蛋,他早就發覺對方的手背被油濺到一大片,故意這么說。對方手背上的皮膚紅了一大塊,正以肉眼可見的速度鼓了起來,形成一個大大的水泡,這正是他想要看到的。被滾油燙傷,那種鉆心的疼痛,經常炒菜的人都知道。

  直到他們三個有說有笑的離開,趙楓把注意力集中到手背,那個水泡鼓起有半個雞蛋大小,很礙事,他突然握緊拳頭,水泡瞬間破裂,一陣更猛烈的刺痛傳來,他的手抖得更加厲害。

  趙楓并不埋怨誰,愿賭服輸,要怪就怪技不如人。他趕緊收攤,洗洗刷刷的,盡量不讓燙傷的手背沾水。下半夜沒有診所開門,連藥店也沒有,只有小賣部。趙楓買來一小瓶白酒,直接倒在傷口上,用最古老的方法消毒。

  回到家里把沒賣完的東西放好,趙楓特意把小青和各種肉類放在一起,這樣可以保鮮。泡完腳上床,傷口分泌出一些液體,很容易粘住被子,處理起來很麻煩,看著傷口處粉嫩嫩的一大片,趙楓實在頭痛。

  他找來一條干凈的毛巾,用幾張紙巾隔住,再把毛巾纏在外面,做了個最簡單的包扎。睡到半上午醒來,打開毛巾一瞧,紙巾黏在傷口上,看著礙眼,實在不在弄。他到陽臺上拿鞋子,發現那只米象王還在,懶洋洋的躺在那里一動不動,它四腳朝天,好像在曬太陽。奇怪的是之前黑黝黝的,現在變成了白色,以前只有蜜蜂大小,現在和一只大甲蟲差不多,這玩意真是稀罕物,不知道這兩天經歷了什么,變化這么大。

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