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追夢人與夢想

家的味道

追夢人與夢想 葉念生 784 2019-10-03 22:06:39

  家的溫暖熟悉而不缺乏別致,家的菜肴美味而不缺乏新意。說起喜歡的菜肴,那熟悉的味道就在嘴角不段回味。

  對我來說,最熟悉的菜肴莫過于母親的手藝了。那是記憶里最甜蜜的回味。就在幾個月前的周末,放學過后,我回到家里,母親在廚房忙碌著,只聽鍋里在噼啪作響,鍋上冒著潤白的氣體。我早就餓了,正眼巴巴地等待著一道不平凡的家常菜——西紅柿炒雞蛋的出爐。

  可能是肚子里的交響驚動了鍋兒,番茄炒雞蛋很快就出爐了。我等不及地湊上去聞了聞。就聞到了一股濃濃的酸香味,著實令我難以忘懷。就算不吃,單單聞一次,也便會上癮。

  聞完再仔細瞧瞧???,橘紅色的汁兒,散發著濃濃的番茄香味,讓我看了一眼便覺得垂漣欲滴。番茄自然也毫不遜色,再看那香氣彌漫的果肉,和淡黃的雞蛋搭配起來,更是形成了一道色彩艷麗的佳肴。

  看著眼前十足的誘惑,我便迫不及待地沖上去嘗了一口。便覺得口中蔓延酸甜的感覺,再仔細咀嚼下去,便會吃到最里面的帶點兒小籽的汁液。再加上雞蛋的味道融合到一起,更是給整道菜增添了一種特殊的層次感。吃起來酸與甜的口感更是在口中交匯,覺得溫暖而香甜。吃一口便令人感到幸福與前所未有的滿足。你說,是不是很棒呢?

  不必說母親做的其他美味佳肴就單單是番茄炒雞蛋這道家常菜,就有令人回味無窮的味道。在幾天的記憶里,母親做的番茄炒雞蛋這道不平凡的家常菜令我難忘。因為它帶給了我一種幸福的感覺,讓我品嘗到了母親在做這道菜時的用心。

  雖然番茄炒雞蛋僅僅是一道家常菜,但這就足夠了。因為在我的心里,它比世間上的任何一道菜肴都要美味。其中,最大的原因就是,番茄炒雞蛋是母親做的。母親的菜肴深深地刻在我的心里,是我最熟悉的味道。遠勝世間一切佳肴。

  我想,這,就是愛的配方,家的味道。無論將來我在何方,我都會甚是想念。

  品味著番茄炒雞蛋這道菜肴。我不禁嘴邊吟唱起一句歌詞,有種味道就叫做家,不平凡的家常菜啊,愛的配方不復雜。

  有一種味道就叫做家。

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