第二天，炒飯的餐車做好，價格也制定出來，（價格是由系統制定好的參考價，考慮到城中村的消費水平，有些價格適當的下調了）看著那些數字，寧萃第一個瞠目結舌，最便宜的蛋炒飯二十，海鮮炒飯一百元。
“哇塞！你這是打劫！這里是城中村，不是迪拜呀大哥！”
“一分錢一分貨，我做的是精品，只有吃過的人才知道。”
半下午的時候出攤子，東西往路邊一擺，引來路人側目。這邊的炒飯一般都是加雞蛋，肉絲之類的，沒有各種稀奇古怪，或者很高端的配菜。
“咦！那不是菠蘿嗎，還有香蕉，這些水果也可以炒飯？”
“還有蝦仁耶！看起來好新鮮，像剛剝出來的一樣。”
“那些膏狀的物體是什么，不會是蟹黃吧，看起來和真的一樣。”
“哇塞！那些細小的黑色的顆粒看起來好可愛。”
“哪里可愛，看著頭皮發麻，我有密集恐懼癥。”
“你不會告訴我那是魚子醬吧？”
“怎么可能，頂多就是普通的魚子，染了色而已。”
一對溜狗的年輕人小聲的議論。
琳瑯滿目，五顏六色的配菜很快將眾人吸引過來。有在巷口嗑瓜子，說著別人閑話的二房東；有路過，在街上到處找房的年輕人；有閑著沒事，到處瞎逛的女人。
“這么貴，別人蛋炒飯才賣五塊，他賣二十，搶錢啦！”
“可不是，現在哪有那么好賺的錢，想錢想瘋了吧！”
“別以為搞得花里胡哨的，賣得再貴別人也吃，這里是城中村，住的大部分是月光族。”
“我們就看著他怎么死。”
兩個包租婆在哪里議論，根本不用顧忌別人聽不聽得到，一個很肥，人高馬大，上下一般粗，像個大油桶；另一個很瘦，她們把瓜子殼吐了一地。清潔工是個婆婆，本地人，把一截狗屎掃到她們腳下。
很快，胡錚的攤子前圍滿了人，大家只看不吃，本來這個時間也不是飯點，再加上這里的價格奇高，炒碗飯的錢到其它餐館可以點兩個菜，米飯免費吃。
眾人散去，寧萃忙了半天，早就餓了。
“幫我炒碗最普通的蛋炒飯，要辣椒不要醬油，不要蔥。”
寧萃拿出自備的瓷碗。
“好勒！稍等，馬上好！”
胡錚開火，放油，敲雞蛋，加飯，放調料，翻炒兩下，再把火力調到最大，顛起鍋來一陣猛炒，放下鍋時，一碗香噴噴，亮晶晶的蛋炒飯完成，和別人家的確不一樣，像廣告里加了特效的宣傳品。
“看著就好吃，”
寧萃由衷的贊嘆。
她吃了一口，沒有說什么，突然眼前一亮，然后繼續吃，吃著吃著，眼淚水滴到碗里。
“太難吃不要勉強！”
胡錚安慰。
“不是那樣，恰恰相反，它太好吃，讓我想起了外婆家的米飯。她家里有一塊香蕉田，有一年刮臺風，正在成熟的香蕉全部被毀，果實埋進了泥土。后來，那塊田改種水稻，第一年種出來的糧食，做成米飯就有這種淡淡的果香味。第二年外婆去逝，那塊田產出的水稻變得很普通，再也沒有當年的味道。”
寧萃細細的品味，神色黯然。
“這么好吃的炒飯，總該有個名字吧！”
寧萃提議。
“你是第一個品嘗的人，名字由你來定。”
“就叫黯然銷魂飯！”
寧萃一口氣吃完，意猶未盡，本來還想再吃點，又覺得不好意思。
“幫我留碗白飯，收攤的時候我帶回去自己炒著吃。”
胡錚正在清掃臺面，一陣香風襲來。
“老板，來碗炒飯，”
點餐的是個女生，抱著一條泰迪，她很瘦，穿著睡衣從樓上跑了下來，是那種中長的棉質睡衣，膝蓋以下，光溜的露在外面，像兩只干柴棒。領口沒有捂嚴實，脖子以下露出了不少，鎖骨可以養蝌蚪，衣服里空蕩蕩的，像“真空包裝”，她實在過于骨感。
“骨感妹”住在胡錚身后的樓上，他看到對方進進出出有好幾趟，不是買煙就是買泡面，還買了麻辣燙，還有小海鮮，一看就是舍得花錢的人。
“不要辣椒，不要青菜，其它的隨便加。”
沒等胡錚報價，對方扔了兩張十塊的下來，很顯然，她知道十塊錢起步。
“調料也不要放，”
“骨感妺”最后強調。
“你確定，不放調料沒有味道的。”
胡錚想確認一下。
“調料里面有鹽，吃了會掉毛。”
什么情況！
胡錚聽得一頭霧水，臉上是一個特寫的囧。
“信了你的邪！我說的是它，”
“骨感妺”指著懷里的小狗，不好意思的笑著。
胡錚心里有一百個不情愿，還是點了火，畢竟這是開張的第一單生意。
管他是人是狗，只要給錢就行，而且，胡錚可以確定，這個女生以后會經常來，不能得罪。反正是炒給狗吃，又不用放調料，隨便弄兩下，有點溫度就行。
“骨感妺”的小狗抱得很高，高過了餐車的臺面，它那兩只像黑豆子一樣的小眼睛賊溜溜直轉，轉著轉著就定住，直勾勾的盯著某個碗里黑色的顆粒狀配菜。
“美女，勞駕你把小狗抱低一些，你這樣狗毛會飄進碗里。”
寧萃提醒。
“不好意思！”
“骨感妹”挺隨和，馬上把小狗放低了不少。
“那些黑色的顆粒是魚籽嗎？”
她好奇的問。
“是魚子醬，”
“信了你的邪！魚子醬是黑色的軟黃金，在這邊只有星級酒店才有的吃，我一個月也吃不了幾回，最頂級的鱘鰉魚子醬，這邊經常斷貨，你這肯定是假的。”
“真真假假我說了不算，嘗一下不就知道。”
胡錚萬萬沒想到，一開張就遇到一個頂級吃貨，他的“魚子醬”是用普通的魚籽，加上一些自制的配料，用特殊的手法腌漬而成，這些是跟系統學的。他自己覺得很好吃，具體好吃到什么程度，心里沒底。
“骨感妹”用筷子沾了一口，細細的品味。
“嗯！味道很棒，和普通的閃光鱘魚子差不多，比起頂級的大白鱘還是差了些。”
“這樣吧，你再幫我炒碗飯，飯不要很多，把這些魚子全部加進去，多少錢你開個價。”
“骨感妹”掃了胡錚的二維碼，隨時準備轉錢。