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穿越之我是蘇大強

第21回 青椒炒牛肉

穿越之我是蘇大強 文羽5471 1215 2019-06-01 08:00:00

  完成了股票交易的預定,劉明也沒必要總留在交易大廳里干等了。

  不過他剛才忽悠了趙有財,保不準那個傻小舅子會找到自己單位去,所以圖書館是絕對不能回去的。

  想了想,正好自己上一世沒來過蘇州城,不如借今天這個機會,逛逛也挺不錯。

  可惜,早上取出來的三萬元都投到股票里去了,雖然還有幾十塊的利息在手,但蘇州幾大園林的門票也都不便宜。

  劉明想了想,有點兒舍不得錢,還是決定先在園林外面逛逛算了。反正自己眼下也離不開這個世界,以后有機會再逛唄。

  在蘇州大馬路上逛了半天兒,劉明深深地感受到了一件事——手里沒錢,連逛街都是種遭罪啊!

  好不容易熬到快四點,劉明便晃晃悠悠地來到了石仲昆擺攤的那個地方。

  他倒不是因為守時,實在是不愿意再逛下去了。

  大概四點二十的時候,石仲昆推著小車來了。

  一見劉明,石仲昆笑道:“蘇老哥,這么早就來啦?”

  劉明說道:“這不是表示心誠嘛,怕你像黃石公一樣考驗我啊。”

  石仲昆忙道:“哎喲,我可不敢讓蘇老哥您給我撿鞋。哈哈哈……”

  兩個人說笑間,石仲昆已經把小推車擺好。上面的家什一亮,果然和早上時的東西不同了。

  這回車上沒了油鍋,取而代之的是一口炒勺。

  攤子剛支好,便有顧客登門了。

  來的是一個年輕小伙子,看起來是個熟客,走過來便問:“石叔,今天準備了什么好吃的?”

  石仲昆笑著應道:“今天準備的是樣家常小菜,青椒炒牛肉。怎么樣,合不合你的口味?”

  小伙子笑道:“只要是石叔你做的,什么都我都愛吃,來一份!”

  “好咧。”石仲昆答應一聲,伸手將小推車下面的納物箱抽了出來,將箱蓋一掀,卻見里面全是切好的青椒絲、牛肉絲、蔥段等物。

  劉明雖然不懂做菜,但看那箱子里的材料,卻也知道,居然全部是用來做青椒炒牛肉這一道菜的。

  “石老弟,你這就只……賣一種菜啊?”劉明吃驚地問道。

  只賣一種食品,倒也不是沒有。比如賣雞蛋餅的只賣雞蛋餅、賣熏肉大餅的只賣熏肉大餅,這樣的倒也不少。但說賣炒菜的卻只準備了一種菜式,這就有點兒太奇怪了吧?

  石仲昆還沒說話,一旁的小伙子卻已經替他答了:“我們來石叔這兒買東西,是從不點菜的。他做什么,我們就吃什么。”

  劉明震驚了。

  生意做到這種境界,實在是太牛逼了。

  石仲昆手腳麻利地點火、熱油,然后對劉明說道:“蘇老哥,你看好了啊,我盡量把步驟都跟你仔細說說。學炒菜不難,只要用心記著點兒,待會兒親自上手練練,很快就行了。”

  接著,石仲昆果然是一邊開始炒菜,一邊對劉明講解著其中的要點。

  青椒炒牛肉這道菜程序不復雜,食材又是已經準備好的,上手一分多鐘就完成了。

  石仲昆這小攤兒沒有桌子,所以賣出去的炒菜也只能是打包帶走。

  小伙子興高采烈地拎著菜走了,石仲昆轉頭瞅瞅劉明,笑道:“蘇老哥,記住沒?”

  劉明有點兒猶豫,炒菜的大致流程他是記住了,但期間加鹽、加料時石仲昆說的什么“適量”、“少許”的劑量,他是實在沒能理解。

  石仲昆看劉明的表情,似乎也是猜到了他的困擾,哈哈笑道:“理論雖然重要,但實踐出真知嘛。來,蘇老哥,趁著現在顧客少,你來炒一份試試,我在旁邊幫你看著。”

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