17 能下的去嘴么
郭弘抓破頭皮。
一個大膽的想法,開始慢慢浮現出來。
他先吩咐御膳間的太官,將新磨的麥粉加上老面,和成自己要求的面團黏合度。又備了牛肉、豬骨,各種雞腳鴨掌。
最后選出一塊半肥的豬肉,讓他們剁成餡兒……
這些宮里的太官,或多或少也聽過一些,郭二公子以前的放浪糗事。
這樣的公子爺會做菜?
那不是說笑嗎。
郭家公子會玩。
果真是名不虛傳!
已經玩到宮里御膳間了……
不過,既然是皇后的旨意,自然也不能怠慢。對郭弘的各種吩咐,倒也是言聽計從。
該交待的已經說完。
郭弘風風火火,轉身就離開了。
長秋宮內。
一股濃濃的藥香,正在彌漫飄散……
“姑母,東西取來了?”
“這可都是藥物……你,你真的有把握嗎?”把一個小布包,小心翼翼地遞給郭弘,郭圣通一臉的擔心。
“姑母放心。”
接過布包,郭弘仔細分揀……
原來布包里,正是按照郭弘的吩咐,從宮內藥局取回的各種草藥。八角、桂皮、甘草和胡蒜,還有些雜七雜八,郭弘也叫不上名字的草藥。
按照記憶中的鹵料配方,郭弘揀出一些需要的藥材,并按比例用薄紗包好扎牢。
“弘兒你,你可一定要仔細啊。”
這是大內皇宮。
郭弘自然明白,郭圣通在擔心什么。
用藥做菜,這實在是太顛覆,世人對烹飪的認知……
御膳間內。
太官們輕車熟路,按照郭弘吩咐,已經把各種食材準備妥當。
再次出現的郭弘,把蔥姜末、鹽和豆醬,下到肉餡兒里開始腌制……
而另一邊,一個大鍋正燒著水。
郭弘先將鹵料包下入水中,緊接著抓起一大把花椒丟了進去。又把幾塊老姜,幾顆完整的老蔥,兩大勺豆醬和甘蔗餳也一股腦的下入鍋中。
再依次下棒子骨,牛肉和各種雞雜鴨雜……
“弘公子,你說鍋里……如果再放些鹽……會不會更好一些?”旁邊一直仔細看著郭弘動作的太官,這時小心翼翼地提醒到。
哎呀!
對哦,還沒放鹽……
“咳咳……你問的好好笑啊……煮肉自然要放鹽,這是起碼的常識!”
說完。
郭弘臉不紅心不顫,抓起一小把鹽就撒入鍋內。
這是生平第一次進御膳間,也是最后一次。
郭弘暗暗立下重誓。
在這群廚子面前班門弄斧,那不是關公面前耍大刀嗎……
一切都和前世鹵味做法一樣。
郭弘唯一不敢確定的,就是沒有醬油和冰糖加持,會不會影響鹵肉的最終成色和口感。
好在這個時代,醬油可以用豆醬取代,而冰糖則勉強可以用甘蔗餳替代。
至于最終成品會是什么樣,就只能交給時間來驗證了……
鹵味鍋讓專門的人掌控好火候,郭弘又來到放著面團的案臺。
有了之前的打臉教訓,郭弘不再親自動手了。
御膳間有專門負責面食的太官。
于是他索性一旁指揮,讓這個太官親自動手……
不多久。
一個個外形精致的包子,終于大功告成。
“參見殿下!”
恰在這時。
御膳間的太官們,齊刷刷地跪在地上。
太子劉強駕到。
“表弟,真的是你啊!”劉強很是興奮。
“見過太子。”
突然出現的劉強,讓郭弘大感意外……
眼前的太子,皮膚很白凈,一張英武的臉龐。雖然只比自己大了半歲,但舉手投足間已顯老成,和劉秀倒也有六七分相似。
只是比起郭弘記憶里,如今的劉強似乎有些憔悴,比之前也略微瘦了一些……
二人本就是表兄弟,一起從小玩到大,自是親密無間。
從御膳間出來,兄弟倆更是無話不談。
“真羨慕你,我要能像你這么灑脫就好了。”劉強打量著郭弘的五分褲,娓娓說到。
“……”
“陰世子的事情,我也聽說了,真的像竹筍嗎……”
劉強一臉壞笑。
“表哥,你就別笑話我了。”在皇宮內議論別人的胖筍,郭弘終究覺得不是太合適。
“對了你怎么……突然想起做菜了,能下的去嘴么?”
“……”
幾個月不見,太子怎么毒舌了。
你的人設不是憨厚老實嗎,怎么突然……
大內皇宮給憋屈壞了?
郭弘唏噓不已。
晌午時分。
各式新奇古怪的菜肴,從御膳間一盤接一盤地,送到長秋宮的桌案上。
“這些真的是你做的?”
望著滿桌的鹵肉和包子,郭圣通有些不敢相信。
“是的,姑母。”
“香!真是香啊……”劉強滿嘴哈喇子,已經有些急不可耐。
“請姑母嘗嘗這雞腳。”郭弘試探性地提示著。
不過,他話音剛落。
劉強就像看怪物一樣,十分不解的瞅著他。
要知道,古人以長為尊,更別說面前還是,母儀天下的皇后了。
給如此尊貴的人,自然是要獻上最好的食物。
雞腳鴨掌。
別說是皇后,就是一般的有錢人家,也看不上啊。
看得出來,當郭圣通伸出筷子時,內心確實是抗拒的。
但是誘人的香味,又讓她欲罷不能……
把雞腳送入口中,郭圣通小心翼翼地咬了一口。
整個世界仿佛都安靜了。
……
“母后,好……好吃嗎?”劉強咽了咽口水。
郭圣通沒有答話。
只見她把筷子,又伸向了鴨掌,然后又是牛肉、豬大骨……
“好,好吃嗎母后?”劉強再次咽口水。
“你還是自己品嘗吧……母后只想說,能吃到這樣的美食,也算是此生無憾了。”
郭圣通早已放下筷子。
說話間,一手拿著雞腳,另一只手拿著鴨掌。
美食當前。
哪有什么大漢皇后,什么母儀天下、儀態萬千……
劉強早就躍躍欲試。
一聽郭圣通這話,再也按捺不住,拿起筷子就撲向了牛肉。
……
母子倆的吃相,讓人實在是一言難盡。
一旁的郭弘,早已是滿頭黑線……
“皇后!御膳間今天做的什么菜,還真是香啊!”
不見其人,先聞其聲。
劉秀還在殿門外,就沖著殿內開始嚷嚷……
“參見陛下。”
“參加陛下!”
眾人跪拜皇帝時。
郭弘不經意地,瞥了一眼表哥。
可憐的太子殿下。
嘴巴被食物塞的像個蜂包,此刻正艱難地埋頭吞咽……
劉秀大搖大擺地,從郭弘身邊徑直走過。而后,四平八穩地坐上主座。
從進門到落座,劉秀對郭弘全程不理、不聞、不問。
這讓郭弘頓時抓瞎……
皇帝這葫蘆里賣的什么藥啊。
治好了他的頭痛,他不是應該感恩戴德,說些表示感謝的話嗎。
如今視自己為無物,更是愛搭不理……
到底幾個意思?