第二三零章 必須留
“有。”夏知許斬釘截鐵應(yīng)了聲,“張哥,我問你個(gè)問題,顧延卿今年春節(jié)能回來嗎?”
這個(gè)問題可真把張孝風(fēng)給難住了,顧延卿他們現(xiàn)在處于關(guān)鍵時(shí)期,輕易不能往外面?zhèn)飨ⅲ退隳軅鳎膊粫?huì)傳給他,而是傳給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
他一個(gè)天天蹲在營地里看家的人,還真沒那么大的能耐去知道老顧的事。
“這個(gè),這個(gè)···”
不知道怎么回答的張孝風(fēng)說話吞吞吐吐,夏知許一聽還有什么不明白的,她眉眼間染上失落,整個(gè)人都無精打采的。
“我知道了,你也別為難,就這樣吧,等他回來記得讓他給我拍個(gè)電報(bào)就行,對(duì)了,上次的包裹你們收到了嗎?”
“收到了。”張孝風(fēng)的聲音有了笑意,“嫂子,你那些肉干肉醬做的可真好吃,兄弟們可嫉妒老顧了。”
說著,他有些不好意思道,“那個(gè)嫂子啊,得跟你說個(gè)事,當(dāng)時(shí)包裹不是我收的,幾個(gè)小子將包裹給拆了,肉干肉醬被他們吃了一些···”
他的聲音里滿是歉意,夏知許一聽就笑了,“沒事,吃就吃吧,寄那么多過去本來就是讓他和你們分的,你們有給他留點(diǎn)嗎?”
“必須留。”雖然留的不多,但也有留。
沒辦法,小嫂子的肉醬做的真是太好吃了,也不知道她怎么做出來的?
麻辣鮮香十足,里面的肉塊酥爛入味,聞著那味都讓人口水直流,真吃下去了,才知道有多欲罷不能。
當(dāng)時(shí)他就是沒抗住肉醬的誘惑,默認(rèn)了小子們將肉醬給瓜分點(diǎn)。
當(dāng)然了,他獨(dú)得一瓶。
想到肉醬,他就沒忍住道,“嫂子,我能問問你那個(gè)肉醬是怎么做的嗎?”
夏知許挑了挑眉,她廚藝談不上多好,但制作肉醬的手藝是一絕,當(dāng)初在渝州山區(qū)特意向當(dāng)?shù)厣矫駥W(xué)的,那個(gè)地方是真正的窮鄉(xiāng)僻壤,交通不便,收入不高,吃的東西也不多,唯一好吃的就是老鄉(xiāng)們制作的各種醬菜,因?yàn)獒u菜保存的時(shí)間長。
這其中手藝又以阿塔婆婆為最,她跟著婆婆學(xué)了個(gè)把月,才制作和婆婆不相上下的肉醬,在那里的那幾個(gè)月,她和同伴們就靠著肉醬下飯。
原本寄肉醬過去是想讓顧延卿嘗嘗她的手藝,哪成想他運(yùn)氣不好沒吃上。
嘖,個(gè)倒霉催的!
算了,教給張孝風(fēng)讓他教給食堂的人去做,至于能不能做出她那個(gè)味道,她無法左右。
于是,接下來的時(shí)間里,夏知許就細(xì)細(xì)的給張孝風(fēng)說了肉醬的做法,張孝風(fēng)如獲至寶,拿著紙筆唰唰的記。
肉醬的做法并不難,難的是腌制肉塊如何把握好調(diào)料的配比量,但這個(gè)東西真沒辦法精確,只能靠手感來判斷,還是那句話,熟能生巧吧。
第一次做的難吃,說不定多做幾次就好了。
不過肉醬在難吃也好過老李他們燒出來的大鍋菜,那味道真的是一言難盡,也難為他們能吃得下。
肉醬的方子給了出去,夏知許就掛了電話去招待所,先叫醒了孟倩古嬌嬌和大哥六哥,然后退房去林淑麗家等車子到來,準(zhǔn)備回家。