嚴格說起來,菜刀和太刀還是有區別的,不小的那種。
不過對于踏入理之境界,本身也有廚藝積淀,手上料理手冊都收集了四本的打雜——劃掉,全能達人來說,依舊沒什么難度。
刀柄在指間靈巧的跳躍,轉出漂亮刀花的同時,也帶走了蘿卜土豆之類的皮,輕薄如紙,幾可透光。
刀光生滅之間,所有食材的在極短的時間內被分割完畢,條塊絲段,分門別類,碼放整齊。
更夸張的是,不管怎么分割...
嚴格說起來,菜刀和太刀還是有區別的,不小的那種。
不過對于踏入理之境界,本身也有廚藝積淀,手上料理手冊都收集了四本的打雜——劃掉,全能達人來說,依舊沒什么難度。
刀柄在指間靈巧的跳躍,轉出漂亮刀花的同時,也帶走了蘿卜土豆之類的皮,輕薄如紙,幾可透光。
刀光生滅之間,所有食材的在極短的時間內被分割完畢,條塊絲段,分門別類,碼放整齊。
更夸張的是,不管怎么分割...