第36章 火鍋火鍋
用筷子夾起一片紅紅的牛肉,放進(jìn)翻滾的紅油鍋里,等到完全變了顏色趕緊撈出,此時(shí)的牛肉口感是最嫩的時(shí)候,不用任何的蘸料,微微放涼直接放進(jìn)嘴里,口腔中瞬間就被牛肉的鮮嫩和熱熱的辣意占據(jù)。
陸母自制的麻辣牛肉每一次都是餐桌上的主角,兩個(gè)大男人加上兩個(gè)愛吃辣的,一共四個(gè)成年人一回就可以干掉幾斤,可是每一次大家都吃不夠,不是因?yàn)槿獠粔颍瑢?shí)在是因?yàn)檫@個(gè)牛肉對(duì)胃的刺激性大大了,吃多了容易傷胃,大家伙兒都拘著呢,每一次都有種不過癮的感覺。
不知道是水汽的作用,還是火鍋的緣故,此時(shí)每個(gè)人的額頭上都冒出來了些許汗珠。
自家制的牛肉丸,雖然在外形上跟外邊做的比不占太大優(yōu)勢(shì),但是口感上一點(diǎn)都不輸陣。盤子里的牛丸是最早被下進(jìn)去的,一半被放在了辣鍋一半被放在了高湯鍋,吸收了辣味的牛丸讓人是欲罷不能,在清湯里煮的牛丸被激發(fā)了自身的鮮味,更是鮮上加鮮。
金針菇,竹筍,油麥菜,茼蒿還有各種其他的菜也都是吸收了湯底的精華,尤其是把青菜放進(jìn)高湯鍋里滾一圈撈出來之后,湯的味道就滲透到了菜里,一口下去清鮮淡雅,湯味濃郁。
一番折騰下來,桌上的都不剩什么菜了,就連后來又拿出來的菜都沒能幸免于難。
飯后再來一碗熬成乳白色的湯,不光是胃里就連身上都暖暖的,就像是冬日里攤在躺椅上,曬著溫暖的陽光,直叫人發(fā)懶。
繞是平時(shí)注意的周暖暖此刻也是吃了個(gè)十分飽,不過能在寒冷的冬日里吃上這樣一鍋,的確是饞人的緊。
上午的時(shí)候,陸父與陸晁軒去公司里處理一點(diǎn)事情,現(xiàn)在事情處理完了,下午的時(shí)候兩個(gè)人就沒往公司去了,外面的雪越下越大,路上已經(jīng)積了一層厚厚的雪,四口子都沒出去,難得閑下來都在家,就在家里暖暖和和的窩著了。
天慢慢的就黑了下來,窗外的雪還在飄著,只是沒了那種鋪天蓋地的氣勢(shì)。
陸父陸母的房間里,兩個(gè)人正在那里閑嘮著。
“你說今年這天兒吧,可是真怪,事兒是一場(chǎng)趕著一場(chǎng)的,人也忙的是團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。”陸母轉(zhuǎn)過身來,對(duì)著靠在床上的陸父說。
今年的天不好,連帶著市場(chǎng)都有波動(dòng),今年一開年公司那邊就一直忙活著,本來想著怎樣讓陸晁軒接管公司的陸父,現(xiàn)在都來不及跟兒子商量這事兒,現(xiàn)在正是穩(wěn)定軍心的時(shí)候,換人對(duì)公司的影響可是不小。
不過最近一段時(shí)間,陸父去公司的時(shí)候都會(huì)帶上陸晁軒,讓他露露臉,漸漸地公司里面也都知道太子爺回來了,以后怕是要在新老板面前討生活了。
“這來勢(shì)洶洶的架勢(shì),倒真有幾分像暖暖今天說的世界末日的樣子。”
“開年的確不怎么順利,等過一段時(shí)間穩(wěn)定下來了,就讓兒子接手,咱們就該退休嘍。”陸父放下手機(jī)對(duì)著陸母開玩笑。
“是呀,也該咱們享清福了,到時(shí)候咱們就回老家養(yǎng)老去。正好跟兩位老爺子一起做個(gè)伴兒。”這么多年了,陸母越發(fā)知道青山村的好,要是真讓選一個(gè)養(yǎng)老的地方,陸母覺得還是青山村好。
“兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的,還是要跟地打交道的。”早已不種地多年的陸父,此刻對(duì)那片土地倒是有了幾分向往。

樺密
你們可能不信,我寫的時(shí)候把自己個(gè)兒饞著了。