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云上好食光

第二十六章 翡翠白玉豆腐

云上好食光 桃始笑 2209 2019-12-16 21:00:00

  翡翠白玉豆腐:鍋中做水,水沸后放入少許鹽,將甘泉水釀制的嫩豆腐切成拇指大的豆腐塊后飛水,瀝干水分后放入海碗中。菠菜洗凈,切段后放入臼中,加少量泉水,搗杵成菠菜汁,用細(xì)孔紗布過(guò)濾掉殘?jiān)?。高湯、菠菜汁入鍋,燒開(kāi)后加鹽,水淀粉勾芡,變濃稠后出鍋淋在豆腐上,面上撒上幾瓣黃菊花瓣即可!青白相見(jiàn),清香久遠(yuǎn)!

  *

  “老爺,那兩位都失去了蹤跡,這么些時(shí)日,怕是……已經(jīng)兇多吉少了!”

  深夜,京中某處府邸的書(shū)房暗室,一人雙手負(fù)在身后,背過(guò)身站著,看不見(jiàn)面容。

  身后站著的人微微佝僂著身子,年齡有些大,畢恭畢敬地稟告著。

  “再去找!”

  那兩人是他手里最好使,也用慣的刀,不到萬(wàn)不得已,是堅(jiān)決不能放棄的。

  “可是……老爺,明處暗處我們已找了這么些時(shí)日,一點(diǎn)痕跡都無(wú),兩人就像從這世上消失了一般,怕真是……”

  佝僂身子的老者嘆道,出去找怕也只是無(wú)功而返,這些暗處的樁子,不會(huì)無(wú)故消失,要是消失,大概也是被手段更厲害的人連根拔起了。

  “再去找找吧!”

  被稱(chēng)呼“老爺”的人還是不死心,可見(jiàn)那二人的重要之處。

  “是!”

  老者恭敬應(yīng)下。

  “對(duì)了,那邊怎么樣?有沒(méi)有什么異常之處?”

  老者一愣,隨即反應(yīng)過(guò)來(lái),回道:

  “并無(wú)!府邸還未修繕完畢,如今仍住在沈府,奴才打聽(tīng)到,說(shuō)大公子對(duì)沈府那姑娘倒是很上心,天天哄著寵著呢!”

  “哼……”

  那“老爺”一聲冷哼,嗤之以鼻。

  “那德行,跟他那爹一個(gè)樣,能堪什么重任?”

  語(yǔ)氣中極為的鄙夷和不屑。

  “看他也翻不出什么花來(lái),找個(gè)人盯著就行,其他的人都放出去找人吧!”

  聞言,身后的老者越發(fā)恭敬,身子往下彎了彎,拱手應(yīng)道:

  “是!”

  揮揮手,讓老者退下,那“老爺”仍然背立而站,負(fù)在身后的雙手互相交叉,左手摩挲著右手拇指上的白玉扳指,不知再思索什么!

  九月初九,菊花怒放滿(mǎn)園,登高望遠(yuǎn)最當(dāng)時(shí)。

  一大早,令和就拖著平時(shí)很少動(dòng)彈的沈之瑜出門(mén)了。

  馬車(chē)出了城門(mén),延著汴河一路往西行,透過(guò)馬車(chē)窗看出去,河兩岸的柳樹(shù)已經(jīng)落葉,光禿禿的樹(shù)枝矗立在兩岸,偶爾有販夫在河邊與人小聲交易,岸邊的草叢也已經(jīng)枯黃,幾朵野菊花散落開(kāi)著,看著頗有幾分荒涼。

  “我們?nèi)ツ睦???p>  沈之瑜放下簾子,雙手拘謹(jǐn)?shù)胤旁谙ドw上,坐的端端正正。

  令和看了一眼沈之瑜那過(guò)于拘謹(jǐn)?shù)臉幼?,微微一笑,說(shuō):

  “今兒個(gè)是重陽(yáng),我?guī)象先サ歉?!?p>  “登高?”

  沈之瑜被驚地猛然抬頭,細(xì)長(zhǎng)的鳳眼瞪大看著令和。

  “去登個(gè)高而已,笙笙怎么這么驚訝?”

  見(jiàn)令和這么問(wèn),沈之瑜也知道自己反應(yīng)過(guò)激了,低下頭,把情緒斂去。

  搖搖頭,低聲說(shuō)了一句:

  “沒(méi)事!”

  令和見(jiàn)此,不再多問(wèn),拿起剛才看得書(shū),繼續(xù)看了起來(lái),兩人一路無(wú)話(huà)。

  馬車(chē)在坑坑洼洼的道上又行了將近一個(gè)時(shí)辰,停了下來(lái)。

  令和率先撩起簾子,走下馬車(chē),沈之瑜理了理頭發(fā),也跟著走了出去。

  “這是……夷山?”

  沈之瑜雖然很少出門(mén),但對(duì)于京郊的這所夷山還是略知一二的。

  它不算太高,是一座獨(dú)峰,沒(méi)有崎嶇的山嶺,而且山頂宛若平岡,建有一座香火頗為旺盛的千年古剎,甘泉寺。

  傳說(shuō)甘泉寺中有一口泉眼,雖小但如井,水流碧澄澄,落日夕陽(yáng)映照在里頭,別有一番光照之美。

  “笙笙來(lái)過(guò)?”

  令和見(jiàn)沈之瑜竟然認(rèn)得此處,有些驚訝。

  沈之瑜看了令和一眼,不語(yǔ)。

  “是了,是了,是兄長(zhǎng)糊涂了,笙笙自小在京中長(zhǎng)大,怎么會(huì)沒(méi)來(lái)過(guò)此處呢!”

  令和自顧自地敲了敲自己的頭,失笑的道,他總把沈之瑜當(dāng)成那個(gè)六歲的小姑娘,可如今她已經(jīng)十六歲了!

  “走吧,笙笙!”

  說(shuō)完,也不避及,牽著沈之瑜的手腕就拉著她往山上走去。

  “今兒個(gè)來(lái)此處登山的人不少,甘泉寺的素齋應(yīng)該早已經(jīng)備下了,我們趕得早,說(shuō)不定還能吃得上呢!”

  甘泉寺的素齋有一道最著名的“翡翠白玉豆腐”,據(jù)說(shuō)那豆腐就是用泉眼里的水制成的,自帶一股清甜的味道,是許多人慕名而來(lái)的原因。

  登夷山的路有很多條,每條路上都有不少人,而且很多人都是老者,重陽(yáng)登高,松柏延年,是每個(gè)人心底的心愿!

  令和帶著沈之瑜特意選了一條人不太多的小道,只是這條路不太好走而已,要沿著溪水不斷上行,其中有些地方背陰,長(zhǎng)滿(mǎn)了厚厚的青苔,走上去容易滑倒!

  令和一路牽著沈之瑜,走起來(lái)倒還好,可苦了身后跟著的元宵和芝麻,兩個(gè)丫頭雖然是下人,但在府中也不用干什么苦力活,這下子在這膩滑的青苔石上行走,腳下的繡鞋又滑,稍微一不注意,就會(huì)摔個(gè)四仰八叉,真是提心吊膽,感覺(jué)隨時(shí)都能要命!

  真是不知道這令公子是什么嗜好?好好的路不走,非得走這樣難走的路?

  兩個(gè)丫頭在心中腹誹,偷偷把令和罵了千百遍!

  墨汁也不知自家公子怎么了?好好的路不走,非得令辟蹊徑?是什么臭毛病?這回京后,怎么和原來(lái)都不大一樣了呢?

  只有沈之瑜明白幾分。

  令和知道她不善于交際,走人多的地方難免遇到熟人,而且那些人又喜歡議論一些自己的不好傳言,雖然她不在乎,可聽(tīng)到了難免也會(huì)堵心,所以令和才帶她走這樣人少的小路!

  也難為他用心良苦了!

  “來(lái),笙笙,慢一點(diǎn)!”

  有幾次差一點(diǎn)摔倒,都是令和及時(shí)拉住她,甚至有時(shí)候,自己都跌進(jìn)了令和的懷抱,鬧得她一個(gè)大紅臉,而令和卻什么事都沒(méi)有。

  身后的芝麻、元宵,還有墨汁都看得目瞪口呆,隱隱有些明白了令和這么做的原因!

  元宵:令公子果然是看上了自家姑娘!

  芝麻:真是妥妥的一個(gè)心機(jī)鬼呀!

  墨汁:公子好手段!

  走走停停,走了差不多兩個(gè)時(shí)辰,幾人才走到山頂,站在甘泉寺的青磚上,沈之瑜覺(jué)得自己的腿肚子都還在打顫,心里一陣一陣發(fā)慌!

  “阿彌多佛,令公子,這邊請(qǐng)!”

  門(mén)口的小沙彌看到令和,恭敬的行了一個(gè)佛禮,引著幾人一起走向后面的禪房。

  “你早就準(zhǔn)備了?”

  沈之瑜看了眼令和,不禁問(wèn)道。

  令和嘴角勾勾,但笑不語(yǔ)。

桃始笑

令公子:學(xué)著點(diǎn)兒!   阿瑜:脖子里涼颼颼的……

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