托板豆腐：熱豆腐做得細嫩，白生生，水汪汪，酷似白玉，勝過脂膏。用銅質的豆腐刀子，將熱豆腐從大塊上一片片地打到小木板上，再用刀劃拉成拇指大小，四四方方的小塊，再抹上一層特制的辣椒醬，搭配切碎的石香菜、蒜苗，紅白相間，煞是好看。趁熱吃，威辣清香，七滋八味！

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　　迷迷糊糊，昏昏沉沉，沈之瑜總是睡不踏實。

　　夢里像走馬燈一樣，光影不停地變幻，在不同的場景中，沈之瑜總是能看到...