今天是小月愛侶要求，強烈要求去前門旅行（大吃）的日子。

　　再次回到前門，小安百感交集。

　　想當初剛到BJ頭一天下午，自己趿拉著拖鞋，拉著小雪，走在大柵欄的胡同里。

　　“暫住證拿出來看看！”突然，一個聲音喝住她倆。

　　“我……我”

　　“我什么我？別廢話，拿暫住證！”

　　就這樣，小安小雪倆人莫名其妙地坐在了派出所的長條椅子上，看著眼前的小伙小姑娘抱頭蹲地，覺得自己這一天的見面禮也太大了。

　　半夜，小安突然想剛起，自己剛下火車，車票還在褲兜里，就拿著車票，遞到警察叔叔面前。

　　“什么？”

　　“叔叔，我今天下午剛下火車，現在辦暫住證行嗎？”

　　“那你搗什么亂？快走，快走！”

　　“我……我”小安趕緊跑出派出所。

　　一會兒，畫廊老板帶著小雪也出來了。

　　“你們倆，以后出門機靈點，帶著暫住證。”

　　此時，在北上廣的異鄉人還是需要一張在那里暫居的證明。

　　但后來的政策放款，不知是否和那個下樓買飯被帶到派出所的大學畢業生有關。

　　從畫廊出來，本想著邊賣畫邊練口語的小安，錢一點沒賺到，只天天練口語。

　　想起在大柵欄的胡同里的那個小院，冬天寒夜里蜷縮在硬木板床上哆哆嗦嗦的日子，小安竟然感覺很溫馨。

　　思緒再跑就回不來了，小安甩甩頭，帶著小月和Nicolas在大柵欄溜達。中午應該吃烤鴨吧？老外都愛。

　　不過，小安以為，那淡的出奇的鴨肉，被薄薄的荷葉餅夾著蔥絲了黃瓜絲，再加甜面醬的加持，也還是一般般。

　　但她覺得，那炒肝，那鹵煮火燒，那，那，那，才叫一個美味！

　　小安一想到鹵煮火燒，就忍不住想伸大拇哥，而且一個不夠，必須倆，如果腳丫子也能夠，可以是四個。

　　有次小安小月就親見一大爺，要了滿滿一碗鹵煮，要了一瓶BJ小二，自斟自飲地吃起來。

　　那架勢，不比吃山珍海味的滿桌菜。那是對老BJ情懷的致敬。

　　小安端著小票，看那大爺吃得盡興，差點流出口水。

　　好不容易到了跟前，豆腐泡，腸頭，豬肺，都被廚師一樣樣切好碼齊。

　　腸子要多？好，加兩絲，豬肺還要？加倆薄片，一個硬燒餅，再加上濃厚的湯汁，一碗鹵煮，撒多多的香菜末兒！

　　小安每次都要環顧四周，迅速找到占座的小月，幾個箭步跨過旁邊凳子，一屁股坐下，伸手接過小月遞過來的筷子，頭不抬眼不睜，唏哩呼嚕地吃起來。

　　那臟兮兮的墻壁和油亮亮的凳子就是這老店最好的見證。

　　那一直排到門外等待的食客都分外著急，而已經坐到座位上，慢條斯理地吃著的，就別有一番享受的心境了。

　　那鹵煮的鹵汁，據說是用豆腐乳煮制的，咸鮮味厚。

　　這北方人就是愛這重油咸口。

　　這也是小安畢業后選擇來BJ一個重要原因。

　　聽一學弟說，上海小籠包其實是甜的？！茶竟然是咸的？！

　　那可怎么活得下去？

　　吃食不能美味，不能合口，那人生還有什么追求？

　　別想也別說，看他們仨今天好好把這碗鹵煮吃完。