“喲！你這丫頭若真能將這些東西做成美味，我必向東家引薦你?！闭乒裥攀牡┑┑恼f。
“要不然今天讓我試試？”果果試探性的問。
“成，沒問題?！?p> 掌柜立即帶著果果去后廚，現在吃飯不是很多，廚子就來了兩三個，剛巧，后院正在殺豬。
“小丫頭，你看看你要哪塊下水？”掌柜捂著鼻子問，這味兒，勁真大。
“大叔，把那豬肝和豬蹄給我就行?！?p> 果果將豬蹄放進熱水盆里去毛，不得不說，這豬圈也太臟了，豬蹄上都沾了有味道的東西。
豬肝簡單的焯了下水，因為沒有料酒，所以果果直接用了一小點點白酒，古代的酒精濃度是很高的。
不愧是鎮上最大的酒樓，現在剛開春就有青椒這些新鮮的蔬菜，果果讓人削了幾個青椒，還好這個時代是有生姜辣椒的。
食材全部備好了，果果將青椒先放鍋里干煸了一下盛出。
“滋拉一聲”果果將姜、大蒜、干辣椒、炒出香味辣味放入豬肝猛炒一遍后加入剛剛干煸好的辣椒拌了拌。
出鍋，滿廚房飄著辣椒味，在場的人都打了好幾個噴嚏。
果果去了這么久沒回來，大叔和妹妹都擔心，問了才知道跑后廚去了，他倆也給吸引到后廚來了。
果果拿起一雙筷子，遞給掌柜的：“掌柜大叔，您嘗嘗看我做的如何？”
掌柜接過筷子，有點內心忐忑的夾了一塊豬肝往嘴里面送，閉上了眼睛，輕輕咀嚼起來……
果果笑瞇瞇看著掌柜大叔那張瘦瘦的臉上豐富的表情變化。她的唇角，微微勾起滿意而又自信的弧度！
“掌柜大叔，不知您嘗到我做的豬肝之后，覺得味道怎么樣啊？”
旁邊的伙計們一個個饞水都被勾得打濕了胸前的衣襟，紛紛湊過來聞。
掌柜緩緩睜開了眼睛，那眼神，瞅著果果，泛出商人一般的光芒！
他朝果果豎起了個大拇指，“小丫頭，你這豬肝做的可真是絕了??！”
掌柜大叔貌似還沒吃夠，夾了一筷子又夾，后面的人饞著也不顧其他了，爭著拿筷子向所剩無幾的豬肝夾去。
果果望了一圈，沒看見豬蹄。
“掌柜大叔，那個豬蹄呢？”
掌柜猛拍了下大腿，訓斥道：“哎呀！你們這群不記事光記吃的！快去院里把那盆豬蹄給端來?！?p> 果果麻利的將燙干凈點豬蹄剁成小塊放鍋里煮熟。
蔥姜切成絲兒，這里沒有冰糖，果果用了點白糖進鍋里炒，煮好的豬蹄放入鍋內炒上色，適時的加入了水和白煮蛋。
在大家沒有注意的情況下，有一位穿著嫩青色的男子站在大家身后默默看著。
鍋里的豬蹄用大火收汁，水煮蛋吸滿了湯汁，煞是好看又美味。
掌柜和伙計們拿著筷子蓄勢待發，緊緊盯著果果手里盛滿豬蹄的盤子。
盤子剛放下，一群人一窩蜂的伸筷子搶。
“我還以為我這酒樓關門了呢，外面大堂一個人都沒有，卻不想都窩在后廚里搶吃的?！眲偛胚M來的男子不開心的說話。
“東……東家?！闭乒駝倞A起的肉緊張的掉了。
“哼，還不去外面招呼客人?！蹦凶訚M臉露著不開心。
頓時，圍著的一窩蜂人以閃電般的速度閃了。
“這位公子，實在是抱歉，因為我和掌柜大叔說能將這些下水做的好吃，所以掌柜大叔才領我來后廚的?！?p> “哦？”
“東家，您嘗嘗看?！闭乒瘾I寶似的將盤子和筷子遞給那位男子。
男子皺著眉頭夾起了一塊小的放嘴里品嘗。
“嗯，的確不錯?！?p> “東家，這位姑娘還有別的吃食，您要不要也嘗嘗看?！闭乒裨囂叫缘膯枴?p> “嗯，送到蘭房里。”說罷，男子便離開了。
“小丫頭，你掙錢機會來了，還有沒有豬肝了，你再炒一盤我送上去?！闭乒裥老驳牡?。
“這個簡單，我現在就做。”
“姐，我們什么時候能走啊?！倍涠湔灸怯悬c著急了。
“乖啊，姐再炒盤菜給人家，待會帶你出去逛街買好吃的，你和大叔先去外面坐著等我?！?p> “哦，好吧。”
安慰好妹妹后，果果開始動手，除了炒了盤青椒豬肝，果果又做了盤虎皮青椒，淋上自己特制調的醬汁，相信樓上那位肯定會喜歡。
“小丫頭，待會我先進去，你能不能等會，要是東家同意沒同意我都告訴你聲行嗎？”掌柜吩咐道。
“嗯，好。”
掌柜深吸一口氣端著菜進到蘭房。
“東家，這是剛剛那位姑娘做的，青椒炒豬肝，虎皮青椒，您嘗嘗看?！闭乒裣驏|家介紹道。
在自己東家品嘗的同時，掌柜自覺的舀了一勺檸檬蜜放進熱水里。
“嗯，確實不錯，她只會做豬肝嗎？”
“這倒不是，那個小姑娘說她什么下水都會做?！?p> “這是何茶？茶莊新品種？”
“東家，這可不是茶，叫做檸檬蜜，也是那位姑娘做的，您要不要見一下？”掌柜開心的問。
“嗯，讓她進來吧?！?p> “好的，您稍等。”
掌柜麻溜的去樓下找果果。
“小丫頭，我們東家要見你，說不定這事能成?！?p> “真的！”
“當然了，快跟我上去，好好表現??！”掌柜開心的囑咐。
“東家，人來了?！?p> 那名男子抬頭打量著果果，小姑娘不過十三四歲的年紀，樣貌清秀，果果也抬頭打量著他，毫不畏懼。
“噗，你這小丫頭真是有趣的緊，旁人見我可都嚇的腿抖如篩，你怎么一點也不怕？”
“公子你既不是山里的豺狼虎豹，又生得好看俊美，為何要怕。”果果大膽的說道。
“哈哈哈，小丫頭可真有膽色，你叫什么名字？”被人夸好看俊美，那名男子滿臉開心。
“白果果，白山村的。”
“在下夏灝澤，京都人氏?！?p> “哦。”果果應了一聲。
“哦？”
“??？”
果果有點懵了，這個人不是說要和自己談生意嗎？現在又是什么情況。
“姑娘請坐，我們談談那個生意吧?！毕臑疂纱蚱茖擂握f道。
“好?！?p> “剛才聽掌柜說，姑娘會做下水這類的東西？”
“嗯。”
“姑娘可不能蒙我啊，是都會做？還是只會一部分?！毕臑疂刹淮_定的問。
“當然都會做了，也會怎么處理那些東西?！惫攀牡┑┑恼f。
作為新時代的女青年并在外自己做飯的單身狗，做這些菜完全沒問題。
“哦，那就好，在下不是不相信姑娘，就是不確定，姑娘勿怪?！毕臑疂少r罪道。
“無妨，我可以一樣一樣的做出來給大家嘗嘗的?！惫辉诤醯恼f。
不相信也不能怪他，畢竟這個時代不怎么發達，吃食類的甚少。