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唐朝美夢

第八十三章 除夕

唐朝美夢 桃詞的魚 2126 2020-06-02 22:00:18

  隨著李淵的退位,武德這個年號終止于九年。

  武德九年最后一天。清晨,江湖哆哆嗦嗦地推開房門,院中厚厚的白雪覆蓋一切,天地一片純凈。江湖是被凍醒的,雖說蓋了夠厚的錦被,但那嚴寒無孔不入,江湖一夜都感覺被窩到處漏風。

  以前不懂史書上記載冬天凍死百姓的事,現在江湖算是明白了。此時沒有暖氣,沒有煤爐,沒有棉被。富貴人家還好,有皮裘錦被,窮苦百姓就慘了,只能用稻草之類的東西御寒。

  今日是除夕,洛陽百姓早早地起來準備辭舊迎新,江湖起得早左右無事,便拿了兩吊錢準備去市場買點食材。唐朝的煮菜他雖然勉強適應了,但年夜飯不能將就,他準備親自做一頓豐盛的年夜飯,再怎么樣也不能在今天委屈了自己的肚子。

  江湖剛走到院中,林依依的房門吱呀一聲打開了。林依依剛出房門就看見江湖要出門,連忙喊道:“大哥,你要出去嗎?”

  江湖微微一笑道:“是啊,準備去買點食材,今晚的年夜飯可不能太寒酸。”林依依走到江湖面前道:“那今晚可是有口福了,我陪大哥一起去吧。”

  江湖點點頭表示同意,兩人一同出了修文坊小院朝市場走去。無論在哪個時代,賣菜的商販都是起的最早的。盡管兩人起的很早,但此時的市場已經人聲鼎沸。

  雖然規模不是很大,但賣的東西倒是不少。江湖買了一些雞鴨,幾條魚然后來到一個賣豬肉的攤子旁邊。林依依聞著攤子上傳來的腥臊味,捂著鼻子說:“大哥,這是豬肉,很難吃的。”

  江湖沒有回頭,對著賣肉的屠夫道:“給我切兩斤。”那屠夫雖然看著五大三粗,但是個實在人。看著江湖衣著華麗,后面還跟著一個美女。他對江湖道:“這位公子,小姑娘說的不錯,這豬肉味道的確不怎么樣,你們一看就是富貴人家的公子千金,只怕這豬肉不適合你們。”

  江湖詫異的看了那屠夫一眼,沒想到還有人把生意往外推的,百姓還真是淳樸。他堅持道:“多謝大哥提醒,我還是想試試,請切兩斤。”

  那屠夫搖了搖頭,沒有再說什么,干凈利落的切了兩斤豬肉用稻草一捆遞給江湖。江湖付了肉錢拎著豬肉走出兩不,然后又轉身來到那屠夫面前。

  那屠夫看江湖去而復返便問道:“公子還要點什么?”

  江湖湊上前低聲對屠夫道:“豬肉之所以不好吃,那是因為處理的方法不對。你可以將豬肉……”

  江湖看這屠夫是個實在人,也知道現在的百姓生活實在不易,于是一時興起便將后世許多豬肉的做飯告訴了屠夫,并且告訴他閹割過的豬,肉才不會有這么大的腥臊味。

  直到江湖和林依依走遠,屠夫還愣愣的站在原地。他也算是殺豬世家,可江湖剛剛說的關于豬肉的那些做法他是聞所未聞,還有閹割之后的豬肉不膻這個說法,他也是從未聽說。

  “喂,張屠夫,發什么呆呢,趕緊的,給某家切一斤豬肉。”一個洪亮的嗓音將張屠夫叫醒,張屠夫連忙應了一聲,眼睛卻是急忙朝江湖離去的方向尋找,可人頭攢動,哪里還有江湖和林依依的人影。

  江湖和林依依買了不少魚肉,可是找了半天都沒有見到賣青菜的。經過林依依的解釋才明白過來,現在可是唐朝,有沒有大棚蔬菜,并且許多耐寒的青菜品種還沒傳入中國。

  冬天的青菜在唐朝那可是稀罕物,那可不是一般百姓吃得起的,就是達官貴人那也是只有少量的供應。沒辦法,江湖兩人只好打道回府。

  一日無話,轉眼夕陽下沉,家家戶戶點起了燈籠,整個洛陽城被火紅的燈籠照得亮如白晝。今夜是除夕夜,洛陽全城取消宵禁,茶館酒肆熱鬧非凡。

  莫策、林依依和李慕紜三人圍坐在一張圓桌邊,肚子已經餓的咕咕叫。這里值得一提的是,早在江湖買下小院的時候,就把原來的家具都換成了桌椅。

  李慕紜一手托著腮幫子一手無聊的敲著桌面,嘴里喃喃道:“到底好了沒,餓死本姑娘了。”

  李慕紜話音剛落,只見江湖端著一個大托盤走了進來,并且大聲道:“來咯!”江湖將托盤放到桌面,只見托盤里一個巨大的碟子上倒扣這一個大碗。不僅什么都看不見,就連味道都沒聞到啥。

  不待李慕紜問話,江湖率先道:“都別坐著了,過來幫忙。”三人跟著江湖去廚房將其余的托盤都端上桌面。

  四人坐定,江湖將幾個大扣碗揭開,只見下面的盤子里整整齊齊地排著一些向小舟一樣的食物,李慕紜抽了抽鼻子,也沒問道什么特別的香味。

  三人都看向江湖,江湖笑著道:“這是我師父教我做的一種食物,叫做餃子,我們每年的年夜飯都得有餃子。”一邊說著,一邊拿出兩個小碗,分別倒上醋和醬油。

  “我比較喜歡蘸著醋吃,但是師父比較喜歡蘸著醬油吃。”江湖說著,用筷子夾起一個餃子,蘸了蘸小碗里的醋,然后小小咬下一口,一臉頗為享受的樣子。嗯,味道還不錯,江湖心里想著。

  “我來嘗嘗。”李慕紜率先道,便學著江湖的樣子夾起一個餃子蘸了蘸醋一口塞進嘴里用力一咬。李慕紜一口咬下,一股濃郁的肉香便充斥口腔,伴隨著一股滾燙的湯汁流了出來。

  李慕紜顯示燙的連連哈氣,張大嘴巴雙手不挺的朝口腔里扇風。看著李慕紜的動作,江湖不由得一笑道:“忘記說了,剛出鍋的,有點燙。”

  李慕紜張著嘴吧怒視著江湖,好不容易等到不燙了,將口中的吞下。卻沒有心思去和江湖拌嘴,她又夾起一個蘸了蘸醬油,然后小口吃起來。

  莫策和林依依也各自夾起一個餃子,學著江湖的樣子開吃。不得不說,三人第一次吃餃子,的確覺得美味無比。

  林依依更是鼓著腮幫子,一邊嚼著一邊說:“沒想到豬肉可以這么好吃,大哥你真厲害。”話音剛落,只聽叫“咔”的一聲,然后旁邊的李慕紜發出“哎呀”一聲驚叫。

  【作者魚泡】感謝書友“夏天釣魚”、“王小賤”投的推薦票!

  

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