三個碟子的醬料？

　　中年男子愣了愣，感到奇怪。

　　客人方面如無特別要求的話，一般而言菜館是不會多上醬料碟子的，費(fèi)事不說，還要平白賠一些經(jīng)營成本進(jìn)去。

　　“普通的醬油碟?！?p>　　“嗯，這個是辣味碟？”

　　“第三個呢，酸酸甜甜……”

　　再瞧瞧堆滿生魚片的料理盤。

　　圓形的盤子，片狀的魚肉、絲條狀的魚肉，弄成了太極圖案的對稱擺盤，并且切了兩瓣檸檬各自碼在一邊，充當(dāng)太極圖的陰陽陣眼。

　　“魚膾嗎？”中年男子臉上浮現(xiàn)緬懷之色。

　　這時，身后貼身跟隨的侍從，很自然走上前，向劉珂鈴索要另一雙筷子：“我需要替我家主人試菜，方便的話，請給我另一雙筷子。”

　　劉珂鈴這些年跟隨貝仙女，在菊下樓跑上跑下，眼力也是練出來了，分得清哪些是貴客，而這些客人出手闊綽的同時，卻又很難招待，比如有潔癖，桌椅要擦拭幾遍對方才肯坐下，或者就如眼下，外出就餐總擔(dān)心食物有毒什么的仆人要先試菜。

　　況且。

　　此前開門迎客時，劉珂鈴有注意到侍從的“大人”稱呼，暗暗留心了。

　　“第二雙試菜的筷子么？”她剛要轉(zhuǎn)身，就見中年男子對隨從揮手，說一聲“不必了”，就拾起了托盤上那一雙筷子。

　　他夾起一片薄而細(xì)的魚肉。

　　“嗞……”

　　魚片浸到第一個醬油碟，細(xì)嫩的表面，染上醬油顏色時。

　　中年人眼神忽地一凝，盯著筷子上的魚片，空氣中像是升起一道淡淡的冷霧，醬料似乎撕開了魚片表層那張看不見的鮮味保護(hù)膜。

　　霎時間，一條肥美的鯉魚，在視野之中疾速游曳而來！

　　“這宛如實(shí)質(zhì)的‘鮮味’……”

　　客人一驚，怔在了椅子上，僵住沒動了。

　　侍從警惕地上前，先對劉珂鈴?fù)兑凿J利的眼神，接著才低聲問：“大人，您怎么了，沒事吧？”

　　中年人才從回憶中乍醒，搖搖頭，瞳孔中倒映著薄如絲綢的魚片，忽然笑了起來：“要不是知道那個男人在十一年前已經(jīng)亡故，加之貝仙女也已經(jīng)病故，我真懷疑菊下樓后廚房是不是還如當(dāng)初，有身懷冷盤絕技的大主廚坐鎮(zhèn)……”

　　誒。

　　這個人，知道這盤魚膾，有著那種黑暗界絕技賦予的‘藍(lán)色天國’美味？

　　劉珂鈴驚訝。

　　仔細(xì)打量中年人一張飽經(jīng)滄桑很有故事的臉龐，隱隱約約，覺得面相有點(diǎn)熟悉，像是一位故人。

　　不過，她也沒多糾結(jié)。

　　她老爹老媽穩(wěn)坐菊下樓主廚的交椅，可以說他們家在這十幾年時間把菊下樓打上了劉氏的印記，期間不知多少名士，慕名而來。

　　父母輩的故舊，實(shí)在太多了。

　　“唔！”

　　只見中年男子，期待滿滿的，把魚片送到嘴里。

　　緊接著，他一臉猝不及防的驚愕。

　　轟隆。

　　舌尖上的‘藍(lán)色天國’才稍微有點(diǎn)感覺，所有鮮美的奢華宮殿，頃刻間轟塌成廢墟。

　　一股毀滅性的咸味風(fēng)暴，轉(zhuǎn)而占據(jù)了舌尖。

　　那糟糕的既視感！

　　妖魔鬼怪，攻上了天庭??！

　　“咳、咳咳——”中年男子臉色瞬間變紅，被憋氣快憋死的表情，侍從見狀趕緊給他捶背順氣，不停的低聲詢問。

　　半天，客人才緩過氣，好氣又好笑指著剛剛蘸過的調(diào)味碟：

　　“這是什么醬油，也特么……咳太咸了！”

　　粗口都爆出來了。

　　發(fā)現(xiàn)劉珂鈴?fù)瑯右荒樸卤疲心昴凶影櫚櫭肌?p>　　如果夏言在這，恐怕會輕描淡寫的哦一聲，說句抱歉，很不走運(yùn)，醬油底子的咸味被強(qiáng)化了，頂不住就快跑。

　　看著剩下來的兩個調(diào)味碟，中年男子竟顯得遲疑了。

　　說到底，還是剛剛的品嘗，太摧毀食欲。

　　咂巴了一下嘴。

　　口腔里的余味，還是滿滿的咸腥，‘魚膾’原本的滋味沒嘗到不說，‘藍(lán)色天國’毀滅，他感覺生啃了一條咸魚。

　　簡直糟糕的故地體驗(yàn)！

　　“只有刀功技巧，在調(diào)味上，有重大缺陷嗎？”中年男子嘆氣，卻沒多少憤怒。

　　想想也是。

　　菊下樓后廚房如今什么情況，他很清楚。

　　原來三位特級老師傅全都離去，廚房團(tuán)隊(duì)隨之散伙，就算這兩天剛聘請了一位掌勺師傅，那也是小魚小蝦，難怪會在廚藝上有重大缺陷。

　　“可惜啊。”

　　把筷子放下，中年男子搖頭站起來。

　　“吃不到熟悉的味道了?！彼┮谎蹌㈢驸彛皟商旌蟮膹N藝比賽，是你弟弟應(yīng)戰(zhàn)吧？讓他好好加油，多練練昔日貝仙女的食譜。”

　　劉珂鈴敏銳覺得客人話語中，有什么暗示。

　　突然，一個爽朗的笑聲，通過那扇半開的門口傳了進(jìn)來：

　　“李提督，李鴻悅?！?p>　　“掌管宮廷御膳司這么多年，長久呆在官場，看來你對美味珍饈的品鑒力，也下降得厲害啊?！?p>　　另一扇門被推開。

　　一個身材高大，江湖浪人裝束的男子，往店面投下一片陰影。

　　“嗯？！”

　　侍從把手按在了腰刀握柄上，小心地往中年食客身邊貼近，從他緊張的舉止神態(tài)，不難看出這個不速之客，并非什么善茬。

　　一個不得不提心吊膽應(yīng)付的狠人。

　　“顏先！是你！”

　　被稱呼為李提督的男人，驚詫地打量來人，很快也跟著笑起來：“沒料到堂堂‘五虎星’之一，黑暗料理界的天王，也會出現(xiàn)在蜀地，在這菊下樓。”

　　“你能來，為何我來不得？”

　　顏先大馬金刀，一屁股坐在李提督的對面。

　　除了頂尖的廚藝，這家伙也是個武林高手，李提督向侍從揮手，示意他把按刀的手放下，和和氣氣亦是他想看到的局面，真大打出手的話，躺在地上的真說不準(zhǔn)是誰。

　　相比顏先和他自己的黑暗、光明對立陣營。

　　此時的李提督，反而對顏先說他品鑒力下降得厲害這句話，更為的上心，在意。

　　尤其是。

　　發(fā)現(xiàn)了顏先一屁股坐下后，就沒管他這個“老相識”。

　　一瞬不瞬的，盯看裝醬汁的托盤。

　　臉上的饒有興趣，漸漸的，被一種發(fā)現(xiàn)寶藏的驚喜所取代了。

　　“有意思……”

　　“有點(diǎn)意思啊，這樣的新穎醬汁手法！”