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永恒美食樂園

第365章:不可名狀(下)

永恒美食樂園 千回轉 2283 2020-10-29 23:41:57

  第三層臺階。

  具體的烹調工序……鯛魚肉放在案板上,用滾水澆淋,接著過冰盆。

  和前兩層臺階的“肉質”對比。

  這層的肉,更緊致。

  第四層。

  然后一直到第八層。

  鯛魚肉,就在一種溫度、口感和刀工質感中,交替變幻著,令人眼花繚亂。

  “九層冰階”附近的氣氛,由剛開始的輕松,漸漸地轉向一種沉溺。

  哪怕羅添這位大名鼎鼎的龍廚師。

  ...

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