自從走親訪友之后,趙瓔珞就閉關一心只讀圣賢書。家人們都知道趙瓔珞要準備秋試,就嚴禁下人們在附近喧鬧,安靜的只能聽見窗外的雀鳴蟬叫之聲。
看完這本磚塊厚的時事政治案例,趙瓔珞扭了扭僵直的脖子,伸了一個懶腰,照常出門放松一下。路過趙世任的書房外,看見趙世任愁眉不展地翻著賬本。
“爹,出什么事了嗎?怎么看您不高興的樣子。”趙瓔珞走進書房關心地問。
趙世任抬頭就見女兒進來,便合上賬本雙手放到賬本上故作沒事道:“沒有事,我剛剛就是看入迷了而已。”
趙瓔珞走到趙世任旁邊一手一拍他的手臂,一手指著窗外大喊:“看,那是什么?”趁著趙世任分心之際搶過賬本迅速跑開幾步,趙瓔珞翻開賬本最近記錄仔細看看,“怎么最近幾個月都是虧損狀態啊!我們家的酒樓可是老字號,經營不該出現這種情況啊,是不是有什么事情瞞著我。”
“沒有的事,最近廚子請假了,所以沒啥生意,爹爹會處理好的,你就安心讀書吧。”趙世任矢口否認。
趙瓔珞懷疑道:“真的嗎?您可別騙我。”
趙世任不自然的笑笑:“我可是你親爹,怎么會騙你呢。”
“不好了,不好了老爺!”酒樓的掌柜跑過來。
趙世任變臉道:“慌里慌張的成何體統,老爺我好的很。”
“我錯了,老爺,是酒樓又出事了。”掌柜先道歉再解釋慌張的原因,“那個馬文才帶著一幫走狗來說要收購我們的酒樓,還說我們的寶來酒樓沒生意,這樣下去遲早要關門,還不如賣給他們。”
趙世任一摔茶杯:“豈有此理,我就是一直虧下去也不會讓寶來酒樓關門的,老爺我還養得起一家酒樓。”
“爹!”趙瓔珞帶點小脾氣,“您還說沒事。”
趙世任才想起趙瓔珞還在旁邊,示意掌柜先出去后才尷尬的笑笑:“爹爹不是怕這些瑣事打擾到你讀書嗎?爹爹不是有意瞞著你的。”
趙瓔珞生氣道:“我也是家里的一份子,有什么事大家不能一起商量嗎,再說了我又不是書呆子,讀書要勞逸結合嘛,科考又不是一朝一夕的讀書時間就可以考過的。”
“既然你都知道了,爹爹就不瞞你了,事情就是這樣。”趙世任破罐子破摔的說。
“事情的經過到底怎樣?爹爹您就原原本本告訴我吧,興許我有辦法呢。”趙瓔珞催促道。
趙世任無奈的說道:“事情是這樣的……”
原本寶來酒樓就是老字號酒樓,地段也是寶應縣最繁華的地方,生意一直不錯。直到有一天,掌柜的忽然聽見一陣炮竹爆鳴聲,發現街對面前段時間一直修葺的店鋪開張了,這也是一家酒樓。掌柜也沒有在意這件事,畢竟生意誰都可以做的嘛。
“最近怎么沒什么客人來呢?”掌柜詫異,走到門口觀察了一會兒,發現對面的生意好像還不錯。
“掌柜,你家的飯菜是不是該降降價了。”一位老食客說道。
掌柜笑著回答:“客官,咱家酒樓的食材都是最好的食材,價錢也是最公道的了,咱家的酒樓開店至今,從沒有漲過價,咱寶應縣誰不說咱家酒樓的好。”
客官帶著回憶說:“我小時候爹就經常帶我來這里吃飯,現在他走了,我就帶我兒子來這里吃飯。我們一家三口一直吃寶來酒樓的吃食,我今天提醒一下掌柜,對面的多寶酒樓他們有你這里所有的食譜,價錢還比你這里少兩折,言盡于此,希望掌柜三四。”
掌柜笑著對食客說:“謝謝客官的提醒,我做主今天這頓就免費了。”
掌柜笑著將這位食客送出門,回來立馬臉色沉重,覺得這件事有必要稟告老爺。
趙世任聽了這件事不在意道:“不用理會,新店用點優惠吸引客戶也是很正常的,過段時間就好了。”
掌柜聽見老爺這樣分析也覺得有道理,便置之不理了,誰知好景不長。
“啊,這里有蟲子。”一位瘦高個大喊,“還說是老字號,這菜里面有蟲子叫我怎么吃啊。”
很快,大廳的人都被吸引了注意力。掌柜的發現情況立即走過來詢問:“請問客官有什么事嗎?”
瘦高個跋扈地說:“叫你們老板出來,這菜里面有蟲子,這么惡心居然拿給我們吃,我今天就要個說法。”
趙世任也恰巧路過就進去看看,聽見有人找事就過去:“我就是老板,不知這位客官要個什么說法。”
瘦高個指著一盤大蝦說:“這里面有蟲子,老板是不是要給我個說法呢。”
趙世任笑著解釋:“我們家的酒樓衛生一直高標準要求,蟲子是很難看見的。”
瘦高個反駁:“撒謊,這里就有蟲子。”
趙世任發現桌子上點的都是店里比較貴的菜,有紅燒鯉魚、清蒸大蝦、蒸螃蟹、烤羊排,其他的都吃干凈了,只剩下一點大蝦。一只黑色大蟲子極不走心的躺在大蝦之中。趙世任端著那盤有蟲子的盤子舉起來給大家看看:“這盤清蒸大蝦,相信經常來店里吃飯的客人都點過,這盤大蝦平鋪擺盤,如果有一只蟲子在里面可以一眼目睹的,不可能吃了這么多才發現有蟲子吧。”
店里其他客官點頭交頭接耳,
“是啊,這一眼就看見,不可能吃這么多才發現。”
“是啊,店里衛生一直很好,地板都能照出影子了。”
“我認識他,他就是個混混,說不定不想給錢就想出這個法子。”
趙世任等到輿論站到自己一邊就擲地有聲道:“我看你是想訛上我們酒樓,信不信我報官了。”
瘦高個看到事情敗露,慌張的想要逃走。
掌柜一個疾步攔住他:“十兩銀子。”
真是偷雞不成蝕把米,不該貪吃忘了目的,現在還賠本買賬。瘦高個不得不交了銀子才走。心想:看我以后怎么報仇!
雖然這件事情過去了,但是不久就有流言傳出寶來酒樓里的飯菜不干凈,有人吃出蟲子來。趙世任派人出查流言的出處,原來一切都是對面的多寶酒樓在搞事情。先降價吸引客源,再派人抹黑寶來酒樓。對方之所以這么囂張就是因為背后是縣令的小舅子,這小舅子名馬文才,平時就是富家紈绔子弟,如今他的姐姐給縣令當了續弦,那就更囂張了。
趙世任說完這件事情,氣憤道:“就是他找人敗壞寶來酒樓的名聲,還一直廉價爭搶客源,我們酒樓才一日不如一日,月月虧損的。”
趙瓔珞笑了笑:“這好辦啊,我們先關門。”
“不行!”趙世任想也不想的反駁:“這是我們家的祖業,我才不想在我的手上關門。”
趙瓔珞安慰道:“爹,你聽我說嘛,咱家的酒樓一直一個樣,沒有一點新意,別人很容易就模仿了,我們可以推陳出新,讓別人無法超越,只要我們一直保持新鮮,那些惡意競爭的對手也不能對我們構成威脅的。”
趙世任激動地說:“這個想法非常秒啊,如意你是不是有好的想法了。”
趙瓔珞娓娓道來:“首先,我們先關門整頓……”