劉緗快步走進姐夫臥室在床頭柜拿起眼鏡。
從臥室出來后以最快速度回到高欽面前,把眼鏡遞給他。
高欽接過眼鏡戴上,看了幾眼問劉緗,“什么時候的事?”
“上午,抽血化驗結果明天出來。”
“啊。”高欽放下報告單,進了臥室。
劉緗怔住,就這麼簡單?麻木?就是得知鄰居得了不治之癥也會有所反應吧!
劉緗在后面喊道:“我姐在書房還在工作,你去勸勸。”
“你姐能聽我的嗎?”高欽的“嗎”字才說完,門已經關上了。
劉緗還想說什么,但說話對象已經進屋了,心里暗暗罵了一句“小人”,然后氣嘟嘟坐回沙發,關掉電視,過去偷偷看一眼老姐,正敲著電腦鍵盤,沒有注意到站在門口的劉緗。
劉緗看見老姐的嘴唇有些干,回到廚房給老姐沏杯茶水端進去,放到老姐可以夠得著的地方。
劉緹抬頭看一眼妹妹。
劉緗小聲說:“姐,姐夫回來了。”
劉緹沒有吱聲,劉緗等一會兒,還是沒見老姐說什么。
“姐,晚上吃什么?我做給你。”
劉緹這才停止敲打,看著妹妹,“你不回家嗎?”
“我給你做完飯就走。”
“啊,隨便,冰箱里都有。”說完繼續敲打鍵盤。
劉緗也沒去問高欽吃什么,直接進了廚房準備做飯,把兩人份的米放進電飯煲按上啟動鍵。
然后去翻冰箱冷凍室,里面一袋袋已經分割好的各種肉整齊碼放在里面,劉緗拿出一袋已經剁好的羊排,剛才看見廚房角落里有一根山藥--山藥燉羊排,都說冬吃根大補。
劉緗又打開冷藏室,拿三個雞蛋--雞蛋醬炒大蔥,又是一種根莖菜,再從角落里找到香菜,拿了兩根當燉菜的配菜。
兩個人兩個菜,一燉一炒夠兩人吃了。
劉緗翻動冰箱的動靜很大,但也沒有把高欽引出來。
劉緗暗暗罵了一句。
高欽還是科員時老姐讓干啥干啥,家務活幾乎是全包,自從借老姐光升官后就變了樣。
以前的勤快勁沒有了,如果不是劉緹女兒的爹,估計老姐早就把他“滅了”。他都忘記自己是農民的孩子,簡直是忘本。
劉緗越想越氣,把凍羊排狠狠放進冷水里,激起的水弄了一地,劉緗趕忙拿抹布把地擦凈。其實可以用微波爐的解凍功能解凍,但劉緗不習慣用,還是比較喜歡物理解凍法,不破壞組織又不損失營養。
劉緗在給肉解凍同時,用砂鍋燒料水--三片姜片.兩個大料.一小把花椒.兩片香葉.一小段桂皮.一段蔥白.一個豆蔻.兩片白芷,反正把老姐備用的調料都放一點。
大火燒到響水,然后把解凍好的羊排又加工一下,然后放進去,大火煮十分鐘,把湯上面的浮沫撇掉,再改為文火燉,大約半小時后放鹽。
羊排用砂鍋燉上后,劉緗開始處理山藥。
先把山藥外面的泥洗掉,然后用削皮刀削皮,山藥去皮后分泌的液體很黏,劉緗幾次都差一點滑手被刀割到。
皮削好后,切成滾刀塊兒,羊排燉好后再放山藥,最后出鍋撒上香菜末。當然這是一個半小時后要做的。