孔孟點點頭:“沒錯,我這么做,的確是為了云溪村,或者是云溪村村民。
你們應該知道,現在村里所有家庭都有養雞場。
在大青山腳下養雞,不僅可以最大限度的節約成本,養出的雞的味道,也比普通雞好很多。
但凡事有利也有弊。
這樣的養雞規模,最有可能導致雞肉產量過剩。
多余的雞吃不完,唯一的處理方法,就是風干腌制保存。
但風干腌制卻有一個缺點,即這種肉...
孔孟點點頭:“沒錯,我這么做,的確是為了云溪村,或者是云溪村村民。
你們應該知道,現在村里所有家庭都有養雞場。
在大青山腳下養雞,不僅可以最大限度的節約成本,養出的雞的味道,也比普通雞好很多。
但凡事有利也有弊。
這樣的養雞規模,最有可能導致雞肉產量過剩。
多余的雞吃不完,唯一的處理方法,就是風干腌制保存。
但風干腌制卻有一個缺點,即這種肉...