英國的啤酒，都是艾爾啤酒，而百威啤酒則是拉格啤酒。

　　艾爾啤酒在生產中采用的是常溫發酵，而拉格啤酒則是低溫發酵的工藝，更容易控制其發酵過程，使其不會產生很多脂香，從而獲得單一的啤酒香型。

　　伊恩啤酒廠自從亨利投資后，廠里有三條啤酒生產線，生產的都是英國人所熟悉的艾爾啤酒。本來按照伊恩的想法，可以只把其中的一條生產線，變更為拉格啤酒生產線，以生產美國的百威啤酒。

　　但亨利...