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師父大人又被師娘揍了

第76章

師父大人又被師娘揍了 夏夢(mèng)純 1015 2020-03-15 19:38:21

  “咱們啊,先生火,然后呢,咱們?cè)侔堰@蔗糖和麥芽糖放進(jìn)這鍋里來(lái),咱們用文火來(lái)熬糖……”

  賣糖人的老爺爺手把手的教著慕容云怎么要來(lái)熬糖,“對(duì),就是這樣,一直不停地翻著,對(duì),就是這樣……”

  “這熬糖啊,咱們就主要的就是控制好這個(gè)火候,不然呢,要是過(guò)熱的話就太稀了,容易變形,冷了的話,它又會(huì)太硬然后無(wú)法塑形……”

  “所以啊,這火候,是關(guān)鍵,咱們得掌握會(huì)了……”

  賣糖人的老爺爺十分盡責(zé)的和慕容云講著,也不管慕容云是否能夠聽(tīng)懂。

  慕容云聽(tīng)著似懂非懂的一邊點(diǎn)著頭,除了她自己,沒(méi)有人知道,她是否是真的聽(tīng)了進(jìn)去的。

  賣糖人的老爺爺收斂了一下自己的心神,看著慕容云有模有樣的在不停地?cái)囍菨{,也不再盯著她看了,而是去準(zhǔn)備其他的工具了。

  等到糖色變?yōu)樽攸S色了的時(shí)候,賣糖人的老爺爺這才阻止了慕容云的動(dòng)作,“好了,這樣子就可以了。”

  慕容云十分聽(tīng)話的收了手,然后乖巧的看著賣糖人老爺爺在石板上放上了一張油紙,然后拿起一個(gè)大大的勺子,舀了一勺糖漿。

  慕容云就那樣靜靜地看著,賣糖人老爺爺就一只手拿著那舀滿熬好的糖,就這樣,在油紙上畫(huà)了起來(lái)……

  畫(huà)完后,賣糖人老爺爺就在糖人的上面放了一根簽子,過(guò)了一會(huì)兒后這才拿了起來(lái),“好了,小姑娘給……”

  慕容云總算是拿到了自己一直心心念念的糖人了,立馬高興的接了過(guò)去,咬了一口。

  “好吃,好甜……”

  賣糖人老爺爺看到小慕容云吃得眼睛都瞇起來(lái)了,樂(lè)呵樂(lè)呵地摸著自己的胡子說(shuō)道,“小云兒要不要來(lái)試試看?!自己動(dòng)手畫(huà)的吃起來(lái)可是更香哦……”

  小慕容云聽(tīng)到這句話,瞬間雙眼發(fā)亮的看著賣糖人老爺爺,“我真的可以嗎,老爺爺?!”

  “呵呵,當(dāng)然可以了!”

  “來(lái),爺爺教你,咱們這樣,從上到下,首先,你要知道你要畫(huà)什么圖案,腦子里先要有一個(gè)設(shè)想,這樣等下畫(huà)出來(lái)的糖人才好看……”

  “而且,咱們畫(huà)的時(shí)候,速度要快,當(dāng)然也不能太快了,咱們要既快又勻。”

  “如果慢了,那么這糖漿就會(huì)涼了,涼了之后就沒(méi)法放上簽子,固定住,所以呢,咱們畫(huà)的時(shí)候要快,畫(huà)完后就立馬把簽子放上去,然后等一會(huì)兒,它就會(huì)涼了……”

  “然后咱們就可以拿起來(lái)了……”

  在賣糖人老爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,慕容云很快就上手了,雖然說(shuō)畫(huà)得不是很好看,并不像糖人老爺爺那樣的栩栩如生,但是慕容云還是十分的高興,畢竟這是她親手做的……

  “謝謝爺爺,再見(jiàn)……”

  在賣糖人老爺爺這里待了將近有半個(gè)時(shí)辰了,慕容離這才帶著慕容云離開(kāi)了。

  臨走前慕容離還是給了銀子的,雖然說(shuō)賣糖人的老爺爺一直說(shuō)不用給錢,但慕容離還是悄悄地把銀子放在了一旁……

  

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