后世最為常見，用于近戰(zhàn)的倭刀被稱為打刀，是唐刀的改良版，打刀的刀身被設(shè)計(jì)成彎曲的形狀，這種彎曲的設(shè)計(jì)稱為“反”。
此種設(shè)計(jì)使得拔刀更為容易，刀身長(zhǎng)度一般為二尺到三尺之間，刀柄與刀刃比例為一比四。
短一點(diǎn)的被稱為脅差或脅指，長(zhǎng)度為一尺三寸到兩尺，刀柄長(zhǎng)四到六寸，與宋時(shí)兵刃不盡相同。
宋朝的長(zhǎng)柄刀，為軍隊(duì)常用兵器之一，主要有屈刀、掩月刀、眉尖刀、鳳嘴刀、棹刀、戟刀和筆刀等7種樣式。
前五種刀構(gòu)造基本相同，都是一刃，刃前銳后斜闊，以木桿為長(zhǎng)柄，柄的末端安有鐵蹲(鐵鱒是圓椎形的金屬套，可以插入地中)，戟刀和筆刀為雙刃。
宋軍使用的短柄刀只有手刀一種，劍與刀的形制差不多，只是刀為一面刃，劍是兩面刃。
長(zhǎng)柄刀和手刀刀身長(zhǎng)皆在三尺三寸以上，在辛無(wú)病看來(lái)攜帶起都不甚方便，因此他選擇打造一把兩尺左右的短刀，主要用于防身。
辛無(wú)病覺得，遇到一群歹人，就是刀身長(zhǎng)五米都無(wú)用。
縣城里東市鐵匠坊的老板年約五旬，姓王，是一名老鐵匠，曾經(jīng)在富義堂就診過(guò)，認(rèn)識(shí)辛無(wú)病。
王鐵匠見辛無(wú)病拿著一張圖紙，上面畫了一把從未見過(guò)的兵刃，讓他幫忙打造，不禁奇怪的問(wèn)道：“小官人，這是何刀，老漢從未見過(guò)，你要是嫌手刀太長(zhǎng)，某可以給你把尺寸改短一些，為何要把刀身弄彎？”
辛無(wú)病想了想說(shuō)到：“手刀刀柄偏短，單手握著太長(zhǎng)，雙手握著太短，拔刀時(shí)也費(fèi)勁，刀身有些彎度便于拔刀，且劈砍之時(shí)，有些許弧度，助于使力。”
“小官人是打算幾日后來(lái)取？”王鐵匠又問(wèn)道。
“越快越好，王老丈，我可否見識(shí)一下你的手藝？”辛無(wú)病問(wèn)道。
辛無(wú)病還未見識(shí)過(guò)這個(gè)時(shí)代鐵匠是如何打制兵刃，有些好奇，這才向王鐵匠問(wèn)道。
“小官人是不放心某的手藝吧，呵呵……你要看當(dāng)然無(wú)妨，就怕這鐵匠坊里爐子燒起爐來(lái)，讓你熱得難受呀。”王鐵匠笑笑說(shuō)道。
“無(wú)妨，你盡管做，我在一邊看個(gè)熱鬧。”辛無(wú)病也笑嘻嘻的回道。
“那好，你稍坐吃茶，某命人去把火生旺，本來(lái)今日還有些農(nóng)具要打，既然是小官人的活計(jì)，我就先給你打這把彎刀。”說(shuō)罷王鐵匠自顧忙去。
辛無(wú)病打量了一下這間鐵匠鋪，自己坐在鋪?zhàn)油獯盍艘粋€(gè)涼棚，鋪內(nèi)就一件屋子，屋子正中間有一個(gè)大烘爐，靠里處立有兩個(gè)鐵架子，上面擺有一些鐵料色澤青黑，靠外的墻角也堆有一些鐵料色澤各異，有呈暗黑，有的上面有一層薄銹，似乎堆于墻角的材料要比鐵架上的差了許多。
烘爐邊架一風(fēng)箱，風(fēng)箱由牛皮制成。
此時(shí)，王鐵匠拿了木炭丟進(jìn)爐膛中，然后吩咐其中一個(gè)徒弟開始拉起風(fēng)箱，風(fēng)進(jìn)火爐，爐膛內(nèi)火苗直躥。
另一個(gè)年長(zhǎng)一點(diǎn)的徒弟用木桶提了一桶石炭（即煤），開始往里丟，直到石炭填滿爐膛的一半左右時(shí)，便停止。
拉風(fēng)箱的學(xué)徒拉手里的速度越來(lái)越快，直到保持一個(gè)固定的速率維持下來(lái)，此時(shí)剛丟入爐膛中的那些石炭能看到一絲火星子。
此時(shí)王鐵匠跑過(guò)來(lái)問(wèn)道：“小官人，按照你剛才說(shuō)的長(zhǎng)度和厚度，我算了一下要用到熟鐵料二斤，鋼一斤，打出來(lái)的重量大概就二斤，熟鐵一百文一斤，鋼三百文一斤，我就收你百文的工錢，你看可好？”
辛無(wú)病抓抓頭，這玩意兒他也不懂，于是問(wèn)道：“王老丈，為何不都用鋼鐵打制？”
王鐵匠聞言一愣，隨后才笑道：“小官人，這你就不懂了，精鐵有韌性，精鋼硬易折斷，所以刀身，刀刃所用材質(zhì)有些許不同，通過(guò)鍛打，這鋼和鐵才混在一起，鋼和鐵如何融在一起，就是考手藝的活兒，我們打鐵的手藝人就是靠著這個(gè)吃飯呢。”
辛無(wú)病聽到王鐵匠解釋后才點(diǎn)點(diǎn)頭，自己對(duì)鍛造之事全然不知，看來(lái)這隔行如隔山，還真是有道理。
“王老丈，這兩斤鐵一斤鋼有甚講究不成？”辛無(wú)病遂又問(wèn)道。
“當(dāng)然有講究，你要有興趣，我一邊燒爐一邊給你細(xì)細(xì)說(shuō)道。”王鐵匠笑呵呵的說(shuō)道，然后走進(jìn)鐵匠鋪?zhàn)又校翢o(wú)病跟著走了進(jìn)去。
見辛無(wú)病跟進(jìn)來(lái)，王鐵匠從墻角選了一塊鐵塊，又在另一邊的墻端的鐵架子上選了一塊鋼，然后各自用手掂量了一下，對(duì)著剛才丟石炭的徒弟說(shuō)道：“大柱，去稱一下。”
然后又轉(zhuǎn)身對(duì)辛無(wú)病說(shuō)道：“要說(shuō)這鋼和鐵呢，全憑官府說(shuō)了算，關(guān)鍵是價(jià)格不一樣，這中間差了好幾倍，你是富義堂的小官人，老漢不敢欺你，直接給你用熟鐵和鋼，你這筆買賣老漢可是虧本的。”
“哦？王老丈，你這是何意？”辛無(wú)病不解的問(wèn)道。
“呵呵……小官人，鐵是官府專賣，我們鐵匠鋪每月用料皆向鐵場(chǎng)購(gòu)入，這寧海縣有鐵場(chǎng)三處，皆為官營(yíng)，我等買生鐵需五十文一斤，熟鐵一百文一斤，鋼三百文一斤，這質(zhì)量嘛，嘿嘿……以次充好而已，我給你用的都是重新鍛造過(guò)的上好鋼鐵，決計(jì)不會(huì)用鐵場(chǎng)剛出的貨。”王鐵匠又解釋道。
辛無(wú)病這才恍然，他是知道在古時(shí)實(shí)行鹽鐵專賣制度，宋朝時(shí)要寬松許多，私人也可冶鐵，官府直接收稅，到了金朝管轄時(shí)，又收回了私人冶鐵之權(quán)，倒是沒有聽說(shuō)過(guò)鐵場(chǎng)出貨質(zhì)量有問(wèn)題的說(shuō)法。
那名叫大柱的徒弟稱好了鐵料對(duì)王鐵匠說(shuō)道：“父親，鋼略重幾錢，生鐵剛好。”
“無(wú)事，你且丟進(jìn)爐中燒制。”王鐵匠吩咐道。
原來(lái)這男子是王鐵匠的兒子。
辛無(wú)病又問(wèn)道：“我聽聞，好的精鋼需千錘百煉方能得之，你是如何判斷的？”
“哈哈哈……小官人，你這是要學(xué)我們這待詔營(yíng)生嗎？無(wú)妨，那我就細(xì)細(xì)說(shuō)與你聽。”王鐵匠哈哈一笑，只當(dāng)辛無(wú)病是小年心性，對(duì)什么事都充滿興趣。
“普通鋼鐵，是將熟鐵條屈曲地盤繞著，把生鐵塊嵌在盤繞著的熟鐵條之間，用泥把爐密封起來(lái)燒煉，待煉成后再加鍛打，將它們鍛煉在一起，稱為“團(tuán)鋼”，也叫“灌鋼”。這其實(shí)是假鋼，靠的是生鐵的硬度，再煉二三次，生鐵就練熟了，就成軟鐵。”王鐵匠一邊操作一邊給辛無(wú)病解釋著這灌鋼之法。
此時(shí)爐膛中的火已經(jīng)燒得旺起來(lái)，那兩塊被丟進(jìn)去的鋼鐵快漸漸被燒得透出暗紅色的光來(lái)。
又過(guò)了半晌，王鐵匠用鐵鉗把兩塊燒得通紅的鋼鐵塊夾出來(lái)，放于砧子上，拉風(fēng)箱的那個(gè)小一點(diǎn)的徒弟，用另一個(gè)稍微小一點(diǎn)的鐵鉗將夾住兩塊鋼鐵料的另一端。
此時(shí)王大柱走到爐邊提起一個(gè)大鐵錘，又拿起一個(gè)小鐵錘遞給王鐵匠。
只見王大柱手握大錘開始往那兩塊鋼鐵用力敲去，王鐵匠左手握鐵鉗，右手握小錘在鐵砧子輕輕敲了起來(lái)，王大柱敲打鐵塊的速度隨著王鐵匠的小錘敲打聲，變得快了起來(lái)，然后小錘擊打鐵砧子的聲音變得節(jié)奏分明，王大柱的鍛打也跟隨節(jié)奏揮舞著大錘不斷敲打著鋼鐵料。
辛無(wú)病發(fā)現(xiàn)王鐵匠擊打鐵砧子的節(jié)奏并不是一成不變的，他會(huì)一邊用鐵鉗翻動(dòng)鋼鐵料，偶爾邊用小錘敲向鋼鐵料，然后小錘的節(jié)奏又會(huì)由慢變快。
一直站了一個(gè)多時(shí)辰，辛無(wú)病感覺在聽一場(chǎng)敲擊變奏曲一般。
此時(shí)王鐵匠已經(jīng)將那塊原料打成一根圓鐵棒，而且在放進(jìn)爐膛里過(guò)了兩次火。
辛無(wú)病站在鐵匠鋪里，室內(nèi)的溫度讓他內(nèi)里的衫子都被汗水浸濕，于是他也學(xué)著王鐵匠父子般，脫下了外面的衣服。
王鐵匠和王大柱放下鐵錘，活動(dòng)了一下手腕，然后走到鋪?zhàn)油獾臎雠锾帲似鹨粔貨霾杈烷_始咕咚咕咚的往肚里灌。
“小官人，來(lái)，坐下喝口涼茶，鋪?zhàn)永锾珶帷！蓖蹊F匠招呼道。
辛無(wú)病把外衫搭在手上，在涼亭處找個(gè)凳子坐下來(lái)，也端起一杯涼茶開始喝起來(lái)。
“小官人，看來(lái)你是真對(duì)這鍛造之事有興趣，那我就再跟你說(shuō)道說(shuō)道。鐵中的鋼，就象面中的筋，軟面不斷淘洗，面筋才顯現(xiàn)出來(lái)。煉鋼同理，用精鐵，鍛煉百次，每鍛煉一次后，稱重都會(huì)輕一些，直到鍛煉到重量不再減了，就是純鋼了，再怎么練重量也不會(huì)減了。鋼是鐵中精純的部份，顏色干凈明朗，打磨光后，顯青黑色，此為鍛煉，后面還有融鐵、鍛型、淬火、細(xì)琢、制莖等程序，一把刀才基本成型。”王鐵匠再灌了大口涼茶后又對(duì)辛無(wú)病說(shuō)道。
辛無(wú)病一邊默默的聽著，并記下了王鐵匠的話。
王鐵匠除了打些其他的鐵器外，還要花七八天的時(shí)間，才能按照辛無(wú)病的要求打造出那把刀來(lái)。
當(dāng)然一般的鐵匠為圖省事，也有鍛打不足百次的，這樣鋼的質(zhì)量當(dāng)然會(huì)大打折扣。
在辛無(wú)病的記憶里，鋼就是含碳量在百分之零點(diǎn)五到百分之二的鐵，鍛造和煅燒都是控制的這個(gè)含碳量，自己沒有試驗(yàn)過(guò)，不過(guò)也是知道剛才王鐵匠說(shuō)道灌鋼之法和百煉成鋼的說(shuō)法。
再次問(wèn)了下王鐵匠今天的鍛打只有十余次，還需有六七天才行。
辛無(wú)病又交代了一下刀身的尺寸和刀柄長(zhǎng)度等細(xì)節(jié)后，就離去。