“爺爺、奶奶,你們能教我做打糍粑嗎?”
我忽然對這一項民族傳統有了濃厚的興致,甚至在想,要不要回去辭職,專門做這個,把打糍粑打進市場、流進所有人的餐桌。
“學這個做什么?麻煩、又累,想吃可以買。”老頭子說著咯咯咯的笑,但笑著笑著胡子翹了翹:“就是買的不好吃,他們沒搟米。”
“搟米?”
后來我才知道,搟米是打糍粑中最重要也是最費時費事的環節。機器無法復原搟米...
“爺爺、奶奶,你們能教我做打糍粑嗎?”
我忽然對這一項民族傳統有了濃厚的興致,甚至在想,要不要回去辭職,專門做這個,把打糍粑打進市場、流進所有人的餐桌。
“學這個做什么?麻煩、又累,想吃可以買。”老頭子說著咯咯咯的笑,但笑著笑著胡子翹了翹:“就是買的不好吃,他們沒搟米。”
“搟米?”
后來我才知道,搟米是打糍粑中最重要也是最費時費事的環節。機器無法復原搟米...