第二十三章唯美食不可辜負(fù)
洛星北話剛出口,阿婆叉雙眼一瞪,就要發(fā)作,洛星北趕緊指指那個(gè)大鼎:“我不提條件不行啊,實(shí)在是家伙不稱手!”
哦,是這個(gè)要求。
現(xiàn)場(chǎng)響起一片整齊的舒氣聲。
阿婆叉被他三言兩語(yǔ)勾起了興趣,大喇喇一揮手道:“你想要什么東西,自去我百寶袋里取便是,還有這些人手,任你調(diào)配?!?p> 洛星北一眼瞥見(jiàn)又忍不住開(kāi)始啃干糧的莊承哉:“您就請(qǐng)好吧!不過(guò)我需要一個(gè)特殊的炊具,還要幾個(gè)兄弟出馬,可惜他們幾個(gè)也不知道怎的,老覺(jué)得肚子餓……”
阿婆叉鬼臉一抽,也不說(shuō)話,枯爪一揮,便有幾縷淡淡的黃煙從紫云門眾人身上飄出,莊承哉幾個(gè)立時(shí)便覺(jué)得肚子不餓了,不禁喜上眉梢。
冷幻林便碰了碰沈中元,那意思是:我說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)吧?
洛星北又道:“有美食在前,怎可沒(méi)有觀眾喝彩?”
阿婆叉見(jiàn)他自信滿滿,興趣更濃,依言一揮手,臺(tái)下眾人發(fā)現(xiàn)自己能開(kāi)口了。
洛星北朝著莊承哉招了招手道:“等我處理好了食材,你那大黑鍋就要派上用場(chǎng)了!”他瞥了阿婆叉一眼,壓低聲音道:“不管你用什么辦法,找口鍋來(lái)!”
說(shuō)完,他也不管其他,自去百寶袋里翻找。要說(shuō)洛星北最想要的,或者說(shuō)紫云門眾人最想要的,絕不是別的,而是這個(gè)毫不起眼的粗布口袋。
乾坤袋,或者說(shuō)儲(chǔ)物袋啊,這可是多少人夢(mèng)寐以求的東西。師傅說(shuō)過(guò)什么的?落袋為安!
當(dāng)然,這之前先得把阿婆叉忽悠瘸了。
在夢(mèng)里,作為一名資深宅男,老媽從網(wǎng)上學(xué)做菜式時(shí),他可是超級(jí)高參!雖然現(xiàn)實(shí)中他還沒(méi)機(jī)會(huì)品嘗到那些上層貴族們吃的精致菜品,不過(guò)國(guó)外的菜式,應(yīng)該算是新奇吧?就用舶來(lái)品讓這位什么阿婆叉開(kāi)開(kāi)眼界!
配湯嘛,就用羅宋湯好了。正好,他在百寶袋里找到了類似黑胡椒的調(diào)料,也正好,紫云門零零碎碎帶了不少東西,真的有一口大黑鍋……
他要求:把鍋錘成平底鍋。
于是在所有人疑惑不解的目光中,洛星北讓紫云門的人幫忙處理食材,自己則指揮著眾鬼倀忙忙碌碌。為了搞得神神秘秘一點(diǎn),他還一會(huì)兒要求木柴必須是酒盅粗細(xì)的一尺長(zhǎng)果木,一會(huì)兒要求帶有酸甜味類似番茄的紅酸果必須開(kāi)水燙好去皮,還要小心出汁等等。
嗯,羅宋湯先燉上,讓眾鬼倀想法加快速度,他可不想一個(gè)湯燉上一個(gè)多小時(shí)。
為了增加阿婆叉的參與感,他特意詢問(wèn)了一下,要了一頭“蜚”,從這頭長(zhǎng)得最像牛的異獸身體近肋骨末端切下來(lái)一塊肉:“看看,看看,什么叫肉質(zhì)柔嫩、多汁,什么叫做雪花紋?!?p> 接著,下一個(gè)問(wèn)題阿婆叉就懵了:“幾分熟?熟還分成幾分?”
洛星北很鄙夷地看了阿婆叉一眼,就讓它羞愧地低下了頭:“算了,就七成吧,第一次怕你接受不了。要知道,真正的美食家都吃三成熟,以后你可以試試?!?p> 還要準(zhǔn)備刀叉、盤(pán)子,現(xiàn)做一套!什么?沒(méi)有銀質(zhì)的材料,鄙視你。刀叉能用得優(yōu)雅嗎?哦,要求低一點(diǎn),會(huì)用刀叉嗎?繼續(xù)鄙視你。
阿婆叉無(wú)地自容。
終于開(kāi)始煎……蜚排了。洛星北在心底抹了一把汗,異界版的牛排?不容易啊。
鍋燒熱,加油,把腌制過(guò)的蜚排平放在鍋中,中火改大火,讓婉兒數(shù)數(shù),數(shù)到120就把牛排換一面,反復(fù)五次,牛排盛到盤(pán)子里,放到阿婆叉面前,澆上黑胡椒汁,羅宋湯擺到一旁。
收功!
在場(chǎng)的所有人,包括那些倀鬼,都不禁咽了口唾沫。
氣氛徹底被洛星北引導(dǎo)了。
阿婆叉姿態(tài)雍容地系了塊急就章的餐巾在脖子上,端起旁邊的小酒杯抿了一口應(yīng)景的果酒,然后用餐巾擦了擦嘴角,輕輕地舉起刀叉,小心地開(kāi)始切割肉塊,滿足地放進(jìn)嘴里……
洛星北裝作毫不在意地問(wèn)了一句:“阿先生,這一頓,值十個(gè)人質(zhì)么?”沒(méi)等阿婆叉回答,他又嘆了口氣,“可惜了,蜚不是專門喂養(yǎng)精料長(zhǎng)大的,更沒(méi)有定時(shí)按摩聽(tīng)音樂(lè);控火的倀鬼沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),火勢(shì)大小不均;胡椒汁是現(xiàn)配的,其他調(diào)料也沒(méi)有精煉;果酒不是葡萄酒,品不出自然的味道;沒(méi)有燭光,沒(méi)有音樂(lè)……當(dāng)然了,這只是我會(huì)的美食中最普通的一種?!?p> 這樣莊嚴(yán)的儀式感,如此奇怪的美味,讓阿婆叉完全陶醉了。它已經(jīng)忘記還有其他人的存在,尤其是洛星北最后加的那一句,更是讓它欲罷不能。
它主動(dòng)提出:“游戲規(guī)則可以改一下,一道菜,十個(gè)人,不,三個(gè)!”
“八個(gè)人質(zhì)?!?p> “五個(gè)?!?p> 洛星北很爽快地接受了。阿婆叉為表誠(chéng)意,甚至提前給所有人質(zhì)解了鬼氣之毒。
五個(gè)還沒(méi)變成倀鬼的“人質(zhì)”當(dāng)場(chǎng)釋放,在欣喜若狂中,被送出了鬼窟。
他們是:飛蛇社社長(zhǎng)、桃花洞洞主、白月黨黨魁、雷火幫幫主、飛魚(yú)教教尊。
這些人熱淚盈眶,紛紛表示:回去以后一定學(xué)會(huì)做“蜚排”,只吃三成熟的,多一成都不吃!
洛星北:……總感覺(jué)畫(huà)風(fēng)有點(diǎn)不對(duì)啊……
不必在乎這些細(xì)節(jié),該八大菜系上場(chǎng)了。
洛星北和趙子誠(chéng)兩人繼續(xù)一逗一捧地表演,下面還有三十多人眼巴巴地看著他呢。
蜜汁叉燒、問(wèn)政山筍、上湯焗龍蝦、紅燒獅子頭、剁椒魚(yú)頭、冰糖湘蓮、佛跳墻、水煮肉片……
華夏菜做起來(lái)講究技巧和火候,只會(huì)煎牛排的洛星北并不擅長(zhǎng)。若是真的讓他來(lái)做,沒(méi)多少煎炒烹炸經(jīng)驗(yàn)的他鐵定會(huì)讓阿婆叉“不滿意”。
不過(guò)既然扮作資深大廚,他當(dāng)然可以藏拙了。動(dòng)動(dòng)嘴皮子,提點(diǎn)一二,讓喬婉兒、冷幻林、陳青禾在灶臺(tái)上忙活,讓于照塵、莊承哉、趙子誠(chéng)負(fù)責(zé)食材,那些已經(jīng)練得基本功扎實(shí)無(wú)比的倀鬼卻被趕得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。做些劈柴、清洗、現(xiàn)制炊具的粗活。
用洛星北的話說(shuō),那些倀鬼雖然技藝更高,但他們身上的異臭會(huì)影響到菜品美味的純正。
阿婆叉被這些見(jiàn)所未見(jiàn)聞所未聞的美食征服了,這些美食并沒(méi)有全部用異獸作為食材,但每一種都蘊(yùn)含著奇特的智慧。
而且,洛星北說(shuō)得不錯(cuò)啊,臺(tái)下整齊的吸溜口水聲就是最好的喝彩,這讓它的滿足感更加爆棚:自己美美品嘗,下面的人眼巴巴看著,這次第,怎一個(gè)爽字了得?
它狂熱地在架起的五六個(gè)灶臺(tái)間竄來(lái)竄去,指點(diǎn)著所有人精細(xì)操作。每當(dāng)遇到不懂的地方,就會(huì)連珠炮似的向它心目中的“食神”洛星北請(qǐng)教——這個(gè)敬稱還是洛星北告訴他的。
而與之相對(duì)的,洛星北也變得麻木。他挖空心思給每道菜都加上一個(gè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的凄美故事,再加上對(duì)各種菜肴的文化比喻,這道菜有著君臨天下帝王氣,那道菜乃才藝滿身真名士;這是風(fēng)流儒雅佳公子,那稱清秀素麗俏美人……然后將原料的選取、工序的安排說(shuō)得天花亂墜——不記得了就胡編亂造,反正沒(méi)人知道他說(shuō)的是對(duì)是錯(cuò)。
這樣宏大的工程,讓他甚至差點(diǎn)沒(méi)看到趙子誠(chéng)給他使的眼色。
洛星北詫異地順著趙子誠(chéng)的暗示望過(guò)去,看到場(chǎng)中只剩下齊光赫、艾宏暢、宋宏博、臧陽(yáng)華、阮華茂五個(gè)人,其他的人已經(jīng)被陸續(xù)釋放了。
不得不說(shuō),狂熱的氣氛總是容易讓人迷失。每個(gè)人離開(kāi)時(shí)還念念不舍地看著平臺(tái)上的一道道佳肴流口水。
甚至有這樣的對(duì)話發(fā)生:
“要不你先走,我等剁椒魚(yú)頭做完再說(shuō)?”
“別,還是你先走吧,我還想等佛跳墻呢?!?p> 真是既和諧又有愛(ài)。
等等,水煮肉片組里有臧陽(yáng)華也就算了,怎么還有阮華茂?
洛星北一個(gè)激靈,清醒過(guò)來(lái),猛地轉(zhuǎn)頭看向丟眼色丟得快翻白眼的趙子誠(chéng)。
趙二哥給了一個(gè)如釋重負(fù)的回應(yīng)。
洛星北轉(zhuǎn)向阿婆叉:“阿先生,你看這個(gè)人熟悉嗎?”
臨時(shí)做出的鐵鍋里,中火煎制的海蠣煎散發(fā)著誘人的濃香,阿婆叉正全神貫注地流口水。
被人從鬼生最幸福的時(shí)刻中拉了出來(lái),尤其拉它的人還是自己仰仗的“食神”,阿婆叉簡(jiǎn)直郁悶到了極點(diǎn)。它用余光溜了一眼阮華茂,趕緊將目光重新放回鍋里:“不熟不熟?!?p> 趙子誠(chéng)覺(jué)得阿婆叉現(xiàn)在已經(jīng)被洛星北忽悠傻了,膽子大了起來(lái),小心地插嘴道:“阿先生,難道不是他和你聯(lián)絡(luò)的嗎?”
這話一出口,還沉醉在美食里的齊光赫等人一起色變。
阮華茂一直小心翼翼地藏在人群里,盡量不讓自己被紫云門眾人注意到。沒(méi)成想,最后還是被揪了出來(lái),他趕緊自辯:“趙子誠(chéng),你少血口噴人!”
阿婆叉有些惱火地看了阮華茂一眼,耐心地向洛星北解釋了一下:“這種小嘍啰如何夠資格與我談條件?區(qū)區(qū)一個(gè)跑腿的不入流而已!”
它有些不耐煩了。
于照塵暗暗朝趙子誠(chéng)搖了搖頭,用下巴點(diǎn)了點(diǎn)洛星北:讓他來(lái),別冒失。
趙子誠(chéng)馬上閉嘴。