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食神重生

十五章豆腐蒸蛋,紅薯丸子3

食神重生 佩欽 1055 2020-03-26 20:38:12

  “叮叮,叮叮,叮叮。”刺耳的鬧鈴聲響起,把沉溺在美食中的二人驚醒。

  “是我的豆腐蒸蛋好了。”

  豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦可以食用。

  雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優(yōu)良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養(yǎng)心安神,補血,滋陰潤燥之功效。

  豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。此外,豆腐對病后調養(yǎng)、減肥、細膩肌膚亦很有好處。

  所以是營養(yǎng)價值高、老少咸宜。

  “給我兩張帕子。”

  “好,給!”寧莫軒非常狗腿的遞過來兩張濕帕子。

  依伊將電飯煲的電斷了,然后一手捏著一張濕帕子,將蒸格端了下來。用帕子把里面的碗端上桌。

  一股濃濃的雞蛋味迎面而來。

  “好香啊!”寧莫軒深深地吸了一口鼻子,由衷的贊嘆道。

  “來我給你盛一碗。”依伊拿起一個瓢,白嫩嫩的瓢直直的將豆腐蒸蛋挖起來。

  QQ彈彈的觸感,挖起來后還彈了幾下,使那香味變得更加濃郁,慢慢地飄啊飄啊飄,整個房間里都充滿了那鮮香的味道。

  “呢!給!”依伊將碗遞給了寧莫軒。

  寧莫軒接過碗,拿來一個小瓢根兒,慢慢的把勺子壓了下去,濃濃的汁水迸濺出來。慢慢的慢慢的占領整個勺子。

  將勺子送到嘴邊,慢慢放進嘴里,啊,這觸感,有點熱熱的,軟軟的,卻又qq彈彈的,帶著股子咸甜味,就這么粘在嘴邊,讓人想迫不及待的咽下去。

  真是誘人心魄的緊!!!

  慢慢的終還是進了嘴里,輕輕的咬了幾下,慢慢的抿嘴,沒有多費力,就在口中化開了。鮮香!!!嫩滑!!!

  寧莫軒飛快地將其吞了下去,二話不說的又舀了一勺,已然不復剛才的慢慢的優(yōu)雅,此時已是狼吞虎咽,囫圇吞棗,風卷殘云。活像是這輩子就沒吃過飯似的。

  “你慢點兒你也不嫌燙。”依伊看著他如此不經的呵斥道。

  “說讓你慢點,慢點,等會兒燙到了。”

  “太好吃了,根本停不下來。”寧莫軒支支吾吾的回答的。

  “那也不能吃這么快,這種可是很燙的。不知道你有沒有聽說過一個故事啊?以前缺糧食的時候,有一個老頭去吃酒席,老家有道菜叫白玉豆腐湯,豆腐做的非常鮮嫩可口。老者很喜歡,于是就抓著那豆腐一塊接著一塊的吃,可以下子,豆腐他沒咬得起,就劃到了喉嚨里,豆腐軟糯上不去,下不來。他呀就被活活的燙死了。”

  

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