將菜清洗好，雞肉切成小塊腌制，前期準(zhǔn)備工作基本完成，缺少幾樣調(diào)料，不過要做的菜還是能夠完成的，味道不會差太多。

　　“粑粑，我們是不是要吃&雞啊。”姜果果盯著桌子上那一盆一塊塊切好噠雞肉已經(jīng)移不開目光。明亮的大眼睛里閃動著期許，一直在吞咽口水。

　　小家伙急切的模樣，姜閑不再耽擱，開始燒火準(zhǔn)備烹飪。雞肉還要腌制一會才入味，到也不急。先淘米煮上一鍋米飯，今晚就不吃蛋炒飯了。雞肉配米飯，健康營養(yǎng)，孩子絕對喜歡。

　　有雞吃了耶！姜果果開心的想打洞。果然流著狐族血統(tǒng)，打洞這項技能都給激活了。忍住打洞的沖動，姜果果很積極的幫爸爸添柴燒火。

　　姜閑燒了兩堆火，一堆小火用來煮飯。一堆大火燃起搭起架子，用來炒菜。

　　雞肉還要再腌制一會，姜閑先煎幾個荷包蛋。異魂大鐵鍋召喚出來，架在火上燒，溫度上來，倒入油。冒煙后打入鳥蛋，一次敲四個。四個嗶嗶鳥蛋過油，在鍋中翻騰，兩面都煎一下便起鍋了。起鍋過程中撒上少量食鹽，荷包蛋在空中飛，鹽均勻撒上，動作熟練一氣呵成。

　　姜閑烹飪就像在創(chuàng)作藝術(shù)品，過程十分的享受。連姜果果都暫時將目光從雞肉上移開，觀賞爸爸做菜。

　　女兒飯量大，姜閑一共煎了二十個荷包蛋才停下來。異魂大鐵鍋烹飪十分的方便，都不用清洗，鍋體一震鍋上的油漬就清理干凈了。干干凈凈就跟一口新鍋一樣，絕對是一口超牛逼的不粘鍋。

　　異魂大鐵鍋依舊夾在火上燒，倒入清水，水燒開后將洗干凈的青筍菜葉放入鍋中，放入少許飄湯油和一些小米辣，最后加入少量食鹽，稍微再煮一下，一鍋清爽的青筍菜葉湯便完成了。

　　青筍菜葉煮湯味道獨特，香味濃郁，姜閑和女兒都喜歡辣，所以加上少量小米辣，菜湯喝起來更有滋味。

　　湯稍好了，雞肉也腌制差不多。姜閑將菜湯倒入盆中，將鍋再次弄干凈，放入動物油。等有化開快要冒煙的時候，放入大蒜、蔥段、小米辣爆香，配料還是少了幾種，只能靠廚藝來彌補(bǔ)了。

　　香味一處馬上就倒入腌制好噠雞肉，猛火顛兩下，不易過多費則雞肉會變老。接著倒入一整瓶白酒，大概有一斤的量。這個世界的酒度數(shù)偏低，所以要放一整瓶，高度酒的話放半勺就可以。一斤酒放下去就不用加水了，猛火繼續(xù)翻炒，要以最快的速度將水分炒干。水分偏多，所以火要比正常烹飪時更旺。

　　整個鍋都被火焰所籠罩，一般的廚師還真應(yīng)付不來。姜閑也算是踏入修煉者門檻，本身又廚藝精湛，應(yīng)付起來很是輕松自如。真正的頂級廚王做菜可以無懼火焰，能把控住火焰溫度細(xì)微的變化和左右火焰的方向，最大限度的避免受到火焰灼傷。所以頂級大廚做菜觀賞性十足，時不時就來個煙火表演。

　　火焰熊熊燃燒，姜閑手中的鍋在其中不斷顛炒，雞肉騰空的過程中充分與火焰接觸，表皮金黃焦脆，將營養(yǎng)和味道完全鎖住。香味更是擴(kuò)散開來，整個空地都充斥著雞肉焦香。

　　柴火雞最精髓的地方就是雞肉與煙火的完美融合。炒出來的肉比燒烤出來的肉還要香，同時又要保持雞肉的鮮嫩多汁。姜果果還沒吃到雞肉已經(jīng)被彌漫開來的香味征服了，一臉陶醉的沉迷在香氣中不可自拔，仿佛看到了仙境，一只只香噴噴的烤雞在圍著她轉(zhuǎn)。伸手去抓，卻總是抓了個空，真是令人懊惱不已，但是有不甘放棄，不斷的伸手去抓空中飛舞的烤雞。

　　于是空地上出現(xiàn)小丫頭不受控制的在香氣中翩翩起舞的一幕。

　　旁邊的女兒的動靜姜閑忽略了，柴火雞已經(jīng)燒制到關(guān)鍵部分，由不得他分心。此時的他異常的專注，似乎有進(jìn)入廚藝頓悟的境界。不得不承認(rèn)，姜閑廚藝天賦異稟。

　　夜色漸濃，街道并不顯黑暗，街道兩邊的路燈徹夜明亮。在這個世界黑暗是危險的，人類居住的城市晚上基本是燈火通明。

　　為了照亮更多的地方，一些大城甚至用昂貴的元晶燈來作路燈，讓整個街道如同白天一般。清溪城只是一個縣級小城，自然做不到如此財大氣粗，路燈清一色用的油燈。用的魔獸油脂，比一般的動物油耐燒，造價也不高。一種叫史萊姆的低級魔獸，一身都是油脂，經(jīng)久耐受還沒有氣味，算是最好噠油燈燃料。

　　晚上街道行人不是很多，不是特殊的日子，像清溪這樣的小城市，夜晚街上都不會有太多人。這個世界的普通人普遍懼怕夜晚，一到晚上就很少出門了。大晚上敢隨便出來閑逛的，要么有保鏢跟隨，要么本身是修行職業(yè)者。

　　一輛馬車經(jīng)過東大街突然停了下來，而后轉(zhuǎn)入一條羊腸小道。這條小道很僻靜，甚至沒有路燈照亮，說明通往一個很偏僻的地方。這個地方正是姜閑父女倆所租住的房子。

　　馬車上坐著一名老者，穿著普通但是氣質(zhì)不凡，不是個普通人。

　　老者傍晚外出訪友，途徑東大街，突然聞到一股肉香，作為一名老饕鬄很是抵擋不住食物香味誘&惑，立馬叫停馬車改變方向?qū)は愣鴣怼?p>　　越是接近，香氣越是濃郁，老者已經(jīng)吞咽了不下十次口水。

　　此時姜閑烹飪的柴火雞已經(jīng)進(jìn)入最后階段，加入配菜青筍，放入適量的鹽，翻炒兩下，而后蓋上鍋蓋，小火燜上兩分鐘。

　　兩分鐘后揭開鍋蓋，一道噴香的柴火雞就出鍋了。一鍋柴火雞裝了滿滿一大盆，應(yīng)該夠小丫頭吃個過癮了。米飯也煮熟了，菜湯稍涼剛剛好，很適合這個炎熱的晚上。

　　一張自制的木桌，兩菜一湯剛好擺滿。

　　姜果果已經(jīng)乖巧的坐在桌子前，等待爸爸入座開吃。

　　姜閑心懷大慰，寵溺的摸摸小丫頭的腦袋，這女兒沒白養(yǎng)，美食面前也知道要等爸爸。知道小家伙已經(jīng)等不及了，微笑的說道：“吃吧，嘗嘗爸爸的拿手菜。”

　　“好噠，粑粑。”脆生生的答應(yīng)一聲，姜果果立馬拿筷子到盆里夾起一塊雞肉。

　　雞肉表皮金黃酥爛，掛著琥珀色的湯汁，在橙黃的油燈照耀下更加誘人。

　　先咽了下口水，姜果果才將整塊雞肉放入嘴中。

　　轟隆！味覺大爆炸，如同開天辟地。

　　“哇——嗚——！”姜果果發(fā)出狐貍叫，這是極度興奮的表現(xiàn)。

　　“粑粑，好好吃！超級超級好吃！終極無敵好吃！”

　　“太好吃了，嗷嗷~嗚嗚……”姜果果流淚了，就跟小動物一樣吃到好吃的食物就會不由自主的淌眼淚。

　　跟前些天街上吃的烤雞腿相比，這才叫雞肉啊，最最最好吃的雞肉。口感Q彈嫩滑多汁，表皮酥軟焦香，充分入味，咸香帶著辣，唇齒留香，口舌生津，吃了一塊還想要再吃一塊，完全就停不下來。

　　姜果果此時無比幸福，感覺整個人躺在一只大大的烤雞上，饞了就咬上一口，幸福的直打滾。

　　“別光吃肉，吃點菜，這樣才營養(yǎng)均衡。”姜閑提醒一句，小丫頭顯然沒有聽進(jìn)去。

　　大概是天性使然，在美味的雞肉面前，同樣很美味的萵筍直接被忽略。姜果果一筷子一筷子夾著盆里的雞肉往嘴里送，吃相頗為狼吞虎咽。在美味的雞肉面前，什么淑女小仙女統(tǒng)統(tǒng)見鬼去吧。

　　一大盆雞肉以肉眼可見的速度減少，姜閑也拿起筷子開吃，動作再慢點就沒得吃了，小丫頭太能吃了。

　　“嗯~好吃！”姜閑吃下第一口雞肉，對自己的手藝很是滿意。即便配料沒弄齊，味道也不比以前做的差，甚至更好吃。說明他的廚藝確實精進(jìn)到更高的層次。

　　“別光吃肉，吃點飯。雞肉配米飯最美味。”姜閑給女兒盛了一碗紅米飯。小丫頭吃的太快，姜閑不得不打斷她一下。光吃肉這一盆肯定不夠小丫頭吃。

　　“好噠，粑粑。”姜果果聽話的扒了兩嘴紅米飯，吃上一塊雞肉。眼睛一亮，粑粑果然沒騙她，雞肉配米飯絕美！于是姜果果不再光吃肉，偶爾會吃上幾口米飯。