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八零之福運小寡婦

【032】涼皮與涼面

八零之福運小寡婦 席妖妖 2077 2020-06-14 00:09:00

  “姑姑!”來到自家的地里,他順著地壟來到宋星辰身邊,“我干啥?”

  “在后面撿麥穗吧。”他年紀小,別的事情沒法做。

  家里種了三畝麥子,另外兩畝地種的是玉米,還不到收獲的時間。

  大概從八點開始,氣溫逐漸升高,不斷烘烤著大地。

  被麥穗刺過的手臂和脖頸因汗水的沖刷,變得格外刺癢難受。

  宋星辰想著就種今年這一茬吧,以后還是買著吃,她可扛不住這樣的勞作。

  大概在九點左右,田間地頭來了一個人。

  “小花,你家來客人了。”

  姑侄倆回頭望去,就瞧見張為民夫婦和張曉東夫婦過來了,更好笑的是張曉東手里還拎著四把鐮刀。

  倆人走過去,笑道:“叔嬸怎么過來了?家里只有三畝麥子,幾天功夫就能割完的。”

  張為民笑呵呵的從兒子手里取過一把鐮刀,笑著走下買地,“小軍年紀小,家里就你一人割麥子,三畝地起碼也得五六天,我和你嬸子這幾天也得空,過來幫幫你們。”

  人都來了,宋星辰也不能將人趕走,這份好她記在了心里。

  蔡小雅取出手帕給宋臨淵擦了擦汗水,“哎喲,瞧瞧這張小臉,都曬紅了,怎么不戴帽子?”

  宋臨淵就是個普通的農村娃娃,身體皮實,抗冷抗熱,這樣的溫度也能夠接受,“我強壯著呢,干媽你要保護好自己呀。”

  “好。”蔡小雅美滋滋的捏了捏他的鼻子,“走吧,咱們割麥子去。”

  多了四個大人,割麥子速度就快了好幾倍,這四位都是干活的好手,畢竟以前向陽鎮也只是個村子,同樣是需要種地的。

  好手一天能收割一畝地的麥子,普通人也就是半畝地左右,這四位都很不錯,一天下來每個人起碼能收割七八分的麥子,再算上宋星辰,今天忙到天黑,三畝地的麥子就能收割完,明天再將地里的麥穗收拾干凈,一天半的時間就足夠了。

  像杏花嬸子家里的四個男人,那不管做什么都手腳利索,每個人一天起碼得收割一畝麥子。

  所以,就算是張家的人不過來,明天下午趙家三個大哥也會來幫忙的。

  差不多十一點鐘,宋星辰瞅了一眼時間,對前面的蔡小雅道:“嫂子,累了吧,不如咱們回家吧。”

  蔡小雅低頭看了眼她腕間的手表,笑道:“要回家做飯?”

  “是啊,嫂子和我一塊,歇口氣,還有嬸子。”

  周秋菊直起腰,用衣袖摸了一把額頭的汗水,爽朗笑道:“你和你嫂子回去吧,我們再忙會兒,早點收拾完早痛快。”

  她又問了問張為民父子,倆人也都說要留下來,宋星辰也沒有繼續纏,現在可是要趕著回家準備午飯的。

  最終她拉著蔡小雅往家里走,“臨淵,你留在這里,到時候和爺爺奶奶一會兒回家吃午飯。”

  “哦!”宋臨淵點點頭,撿麥穗的動作沒有停,他這一上午也累的不輕,卻沒有叫苦叫累,還不到五歲的孩子,懂事的讓人心疼。

  兩人回到家里,看到放在灶臺上的盆,里面的淀粉已經沉淀好了。

  這是她天不亮就起來準備的,天氣熱了,就得吃點爽口的東西,所以她準備中午蒸涼皮吃。

  “嫂子,在炕頭柜的最外邊下面那個抽屜里還給你做了兩套衣裳,你拿著去沖個澡吧。”宋星辰瞧見被曬得滿臉通紅的蔡小雅,關切的說道。

  衣裳她給張家四個人都做了,不過蔡小雅給做了兩套,其他人都是一套。

  蔡小雅也的確是熱的難受,至于多痛苦那倒是不至于,反正她和張曉東每年也都會去蔡家幫忙收糧食,不過在蔡家基本是她留在家里做飯,只有張曉東下地。

  這次來幫著自家干兒子收糧食,兒子都在地里忙活,她作為干媽怎么能偷懶呢。

  關鍵兩家也是真心相交的,雖說張家給他們姑侄來的幫助不少,可宋星辰知道投桃報李,這讓蔡小雅心里格外熨帖。

  并非是貪圖別人家的東西,自己的好心能換來對方的感恩,這本身就是一件愉快的事情。

  “那我就先去沖個澡,待會兒幫你做飯。”她也不矯情,宋家的情況也熟悉,自顧走進主臥,從小柜里取出兩套衣裳。

  一套是白色的雪紡兩件式,上衣是斜排扣的復古半袖盤扣款式,下面則是闊腿長褲,只一眼就讓蔡小雅愛不釋手,給人的感覺就是穿上去有種飄飄欲仙的氣質。

  另一套粉橙色紅碎花的及膝連衣裙,裙擺是蕾絲邊,也是美的讓人心動。

  拎起這件連衣裙走去旁邊的屋子,這是專門洗澡的地方,那件白色的不舍得穿,事實上這一件連衣裙也不舍得,可是白色的很明顯更不耐臟,只能穿另外一件了。

  洗澡水是中午在院子里暴曬過得,此時洗澡正合適,水溫在二十度左右,不冷不熱,洗起來特別痛快,還能解暑解乏。

  廚房里,宋星辰架上柴草,取來蒸盤,在底層刷了薄薄的食用油,然后舀了一勺淀粉拎上去,再搖晃均勻,放入燒開的沸水中,蓋上鍋蓋,兩分鐘左右取出來,一張涼皮就成型了。

  如此反反復復的做了二十幾張,每一張出鍋后都過了涼水,均勻的碼在砧板上。

  之后又在沸水中放入半把蕎麥面,中午再準備幾碗涼面,大熱的天兒吃起來肯定痛快。

  菜品的話就是涼拌的番茄和自家腌漬的小黃瓜,又做了一份香酥五花肉,是手掌長的肉片,腌漬后在油鍋里煎炸的,出鍋后抹上了辣椒油和孜然粉,香氣撲鼻。

  “哎喲,這么香?”洗漱好的蔡小雅進來,濕漉漉的頭發已經半干,穿著那件連衣裙,顯得腰身格外纖細,非常好看,“怎么樣?”

  瞧見宋星辰眉目含笑的看著自己,她略微不好意思的轉了個圈問道。

  “很好看。”宋星辰笑著點頭,“我的手藝好,嫂子的條件也好。”

  “三分靠長相,七分靠打扮,還是你的手藝好。”蔡小雅走上前來,幫著她收拾廚房,“之前你送我的那條裙子,我們學校里的老師看到后特別喜歡,有人和我借了,回家也跟著做來穿。”

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