沒有一個固定的通訊方式確實不方便，別人找我不好找，我找別人也不好找。

　　林燕說：“老譚，給你買個傳呼機(jī)吧，這樣找你也方便，我家要是找我也可以傳你，都方便一些，行不。”

　　我說：“行，你看著辦。”

　　林燕和她同學(xué)，就是和我們合租房子的王浩說了，他正好在小北市場賣傳呼機(jī)，就給買了一個。那時候傳呼機(jī)還挺貴的，記得是六百多元，那還是王浩賣傳呼機(jī)的，內(nèi)部價，如果是市場價得八百多，得我的一個月工資。

　　那時候我們租房子的房錢是每個月五百元，兩家分，一家二百五，加上水電費、煤氣費，一家得三百元，將近林燕一個月的工資。房租一交就是一個季度的，七百五十元，是我的一個月工資。我的錢全在林燕手里，我也不怎么花錢，也就是抽煙喝酒，兜里有點錢就行，剩下的全給林燕保管。

　　我跟林燕說：“我家現(xiàn)在不需要多少錢，上次回去給我媽留下了一千塊錢，夠她花幾個月的，把錢放你這保管，你家要是用錢你直接拿就行，不用問我。”

　　她問我：“你就這么放心呀？”

　　我說：“這有啥不放心的，家里外頭就這么點錢，也不是多，再說我也不會管錢，錢在我兜里自己都會往外蹦。”

　　于是林燕負(fù)責(zé)管錢，我負(fù)責(zé)掙錢，從來不問家里錢有多少，也不知道有多少。

　　有了傳呼機(jī)確實方便不少，但是找我的人大部分還是直接往飯店打電話，因為我在玫瑰飯店干的時間太長了，大家找我給飯店直接打電話方便一些。

　　帶傳呼有好處也有不好處，飯口正忙的時候傳呼響了也沒時間去回電話，等忙完了去回傳你的人也早走了，也不知道是誰傳你，也不知道傳你啥事，搞得心里范合計。

　　那時候走在大街上，只要有人傳呼機(jī)一響，你就看著，那個人就會滿大街的找公用電話，有時候還會在公用電話那排隊打電話。

　　沒有傳呼機(jī)的時候想買個傳呼機(jī)，等有了傳呼機(jī)新鮮幾天，就覺得沒啥意思，來傳呼了，及時回電話還好，要是不能及時回，還會讓傳你的人生氣。那時候在酒桌上經(jīng)常聽到的就是：那天傳你怎么不回我電話？或者，傳你你也不回，也不知道你帶個傳呼干啥？

　　后來我就把傳呼給林燕帶，林燕也是和我一樣，剛帶的時候挺美的，過了一段時間就不帶了，又給了我。

　　到了四月份，鄒老板廠子里越來越忙。

　　黃萍有一天跟我說：“譚子，你說把咱家飯店租出去行不行？”

　　我一愣，問：“干得好好的租出去干啥？”

　　黃萍說：“太累了，你二哥廠子里忙，我還得照顧飯店和吊爐餅，還得整倆孩子，有點忙不過來。”

　　“也是，你真夠累的。”我問：“為啥要租出去，兌出去不行嗎？”

　　黃萍說：“也想兌了，你二哥說萬一哪天廠子要是不行了，這不還有個事干嗎，再說也不好往外兌。”

　　我說：“現(xiàn)在廠子不挺好的嗎。”

　　黃萍說：“現(xiàn)在是挺好的，掙錢，比飯店掙錢多了，可共產(chǎn)黨的事哪有準(zhǔn)，政策說變就變，咱們干的還是有害工種，不知道哪天說不讓干了，就得不干，到時候這不還有個飯店，也有點事干。”

　　我說：“那也行，租出去是對的，有人租嗎？”

　　黃萍說：“現(xiàn)在還沒人租，這不才打算往外租，看看有合適的就租出去。”

　　我說：“行。”

　　黃萍說：“到時候飯店租出去，你要是想做廚師就還在飯店干，要是不想做廚師就到廠子里，我和你二哥咋說也不能把你扔下。”

　　我說：“再說吧，我還是喜歡做廚師。”

　　黃萍確實很累。她比鄒老板歲數(shù)大，鄒老板在她跟前兒就像個小弟弟似的，飯店也好，廠子也好，很多事都是黃萍在處理，鄒老板只是負(fù)責(zé)招待那些廠長，陪人家吃飯喝酒瀟灑。

　　他們家黃萍是主事人。

　　黃萍決定把飯店租出去是對的，這樣就能騰出時間專門管廠子，畢竟廠子比飯店掙錢多，還不用太操心，另外租出去每年的租金也是一筆不小的收入。

　　等黃萍說的叫我到廠子里去上班我是不可能去的，她是好心，對我很好，不想說自己飯店不干了把我扔下，這咱們得感謝人家。但是我想當(dāng)廚師，還是得在飯店干活。

　　玫瑰飯店租給了送煤氣的夫妻倆。

　　夫妻倆租的時候那個女的問我：“譚老弟，你覺得行不行？”

　　我說：“還行，這飯店好好做賺錢，位置好，還是老店，有回頭客，挺好的。”

　　女的問我：“那我們接手你還在不在這？”

　　我說：“不一定，我想趁著這個機(jī)會出去看看，在這兩年多了，想到別的飯店學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。”

　　那時候就是那樣想的，想找個比玫瑰飯店再大一點的飯店去干，再學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，然后出去炒菜。如果實在找不到大飯店，就先找個小飯店去炒菜，怎么說也得掙錢養(yǎng)家。

　　在四月中旬的時候，飯店就轉(zhuǎn)租給了這對夫妻。

　　我走了，張姐沒有走，繼續(xù)在飯店洗碗。展?jié)珊退鍘煾怠⑼鯐詵|、涼菜師傅、面點王姨我們都走了，前臺員工也全都走了。

　　對玫瑰飯店有感情，工作了兩年多，說沒感情那是假的，在這里認(rèn)識了很多朋友，還包括自己的兩段感情故事，最終也收獲了自己的愛情。同時在這里認(rèn)識了黃師傅，使我的手藝有了增長，對廚師有了新的認(rèn)識。

　　在這里經(jīng)歷了許多事，許多事情都?xì)v歷在目。

　　還記得雅茹，走入我生命中的第一個姑娘，每天吃著蘋果和我聊天，拿著修眉刀給我修眉，幫我洗衣服、洗床單，一副無憂無慮的樣子。記得她每次吃完蘋果都會準(zhǔn)確的把蘋果核扔進(jìn)垃圾桶，然后偎在我身邊給我講她在家里的故事，講的津津有味------

　　還有她送我上車時的情景，寒冷的冬天里穿著單薄的衣服，光著腳丫穿著拖鞋向我跑來，臉上的淚在飛------

　　我的姑娘呀，也許我們今生無緣，注定天各一方，若有來生，一定讓你做我的新娘。

　　還記得開業(yè)時候的金姐，整天的在她小烤肉間唱歌，愉快的干著活。那時候就喜歡聽金姐唱歌，雖然她唱的時候是鮮族語，大伙都聽不懂，但是好聽，都愛聽。

　　金姐是個好人，就是病了，要不然她會和大家一起做到最后。

　　還記得金姐想要把她妹妹介紹給我的事，有時間真想去看看金姐，問問她現(xiàn)在還想不想把她妹妹介紹給我了。

　　在這里遇到黃師傅是我的一大榮幸。在沒認(rèn)識黃師傅之前我認(rèn)為廚師只要把菜做好了就行，認(rèn)識黃師傅之后才發(fā)現(xiàn)廚師把菜做好只是一方面，還需要把人做好。

　　三分廚藝七分廚德，這是作為一個廚師標(biāo)準(zhǔn)。

　　先做人后做事。

　　黃師傅手藝精，人品好，是一位德高望重的老師傅，最大的遺憾就是沒有拜黃師傅為師，主要原因還是黃師傅已經(jīng)收山，不再收徒弟了。

　　后來的隋師傅和王曉東也很好，這都是一輩子的朋友。

　　還有洗碗的張姐，一個命運波折的農(nóng)村女人，善良、賢惠、熱心。離婚之后一個人在外面打工，沒了家，只能一個人默默承受著命運的不公，但愿好人好報。

　　如果說在玫瑰飯店誰是最受歡迎的人，不是別人，就是張姐。

　　這樣的一個女人，以后會好的。

　　還有艷華，一個像盛美酒店張玲一樣命運的女人。記得她趴在我肩頭哭泣時的無助和委屈，還有那對生活不甘的心。

　　艷華是喜歡我的，是真心的那種喜歡，可是在我的心里已經(jīng)有了喜歡的人，不能接受她的那份喜歡。

　　還記得她臨走時給我的鋼筆，還有那份依依不舍的眷戀。

　　她告訴我不要把她忘了，我又怎能把她忘了，她已經(jīng)走進(jìn)我的心里。

　　在玫瑰飯店一共打了三次架，第一次是給同學(xué)妹妹要工資，可以說那是我在泰山路一戰(zhàn)成名，打那以后泰山路很多飯店人都認(rèn)識了我。第二次是在飯店里打那個酒蒙子，開始被人認(rèn)為我是喜歡打架的人，其實我真的不喜歡打架。第三次是打趙姐帶來的那個姓商的，那次打得痛快，那個姓商的也確實該打。

　　在玫瑰飯店最大的收獲就是林燕——我的愛情。

　　在這里認(rèn)識了林燕，和她相識、相知，有著同樣家庭背景的兩個人就這樣走到了一起，開始我們的愛情故事。

　　每件事都是一個閱歷，一個經(jīng)驗的積累，使我在以后的道路上有了更多處理事情的經(jīng)驗。

　　尤其是這里的人，黃萍、鄒老板、大嫂、大姐、金姐、王姨、雅茹、吧臺張姐、洗碗張姐、崔姐、王曉東、艷華------這些人都是在這里認(rèn)識的，都有著很好的情誼，雖然很多人以后將不會再見，但這些人一輩子都忘不了。