早上進廚房的時候就把冰柜電源斷了。打開冰柜，把里面的原料全拿出來，先給冰柜除霜，除完霜擦干凈，開始把拿出來的原料一個一個的打開檢查，同時從洗碗間拿過來一摞保鮮盒，把檢查完還能用的原料放進保鮮盒，按種類不同一個一個分好，重新裝入冰柜。有的原料沒壞，但不能賣給客人了，不新鮮，自己吃沒事，把這樣的單獨放在一起，準備做工作餐的時候吃了。這樣的原料有時間長的熟排骨、熟笨雞塊、熟牛腩，還有熟羊腿。還...