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一個廚子的往事

第561章 打造熏醬菜

一個廚子的往事 獵狼嘯風 4301 2020-12-19 16:57:02

  從飯店出來十一點半了,楊志軍叫我在他床住,他和孟宏偉擠一張床。我說不用,打車回了寢室。

  連續三天沒有早回寢室,都是十一點半以后回去的,說實在的是怕見到馬姐。這三天沒上新品種,只做現有的“叉燒肉”“水晶肘子”“羅漢肚”“老火牛肉”“熏雞頭”“熏雞爪子”。

  這六樣賣得最好的是“熏雞頭”和“熏雞爪子”,每天制作一百個,全部售空。其余四樣賣得也挺好,但是和“熏雞頭”跟“熏雞爪子”...

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