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道花傳之田園牧歌

第32章 泡菜的備至

道花傳之田園牧歌 龜龜苓膏 2021 2020-06-09 09:10:15

  “謝謝藺大哥!”孟笑笑高興的道了謝,小臉燦爛如花,藺羽謙的嘴角也跟著上翹了幾分。

  趙羲見狀,使出渾身解數擠開藺羽謙,快速給孟笑笑收拾桌面,一邊收拾一邊說。

  “那你快走吧,你不是要趕緊做出來嗎?如果賣的話也賣給我一份,有什么需要我幫忙的,你讓孟二哥過來給我說就行。”

  “我也能幫忙,也讓孟二哥過來與我說就好。”藺羽謙也回應道。

  “你不要學我!”趙羲回頭怒視。

  “我何時學你?這只是在關心笑笑,你沒聽笑笑叫我藺大哥嗎?”

  “你這是…這是…狡辯。”趙羲想說些什么,但又收了回去。

  “狡辯?”藺羽謙淡笑。

  孟笑笑收回目光,沒管兩人斗嘴,收拾好就拉了孟詠思問。

  “詠思啊,這辣椒到底是何物?”

  “是京城那邊的一種吃食,吃了以后會發汗,口中有灼痛感,京城再往南些就有人很喜歡吃,近些年京城也有喜食辣椒的人,按理說伯父伯母應該知道。”

  孟笑笑聽完若有所思,實際上爹和娘也不一定知道,京城的吃食,達官貴人之間肯定有傳播,但他們還真不太清楚。

  而且吃了口中灼痛,為何還有人喜食。孟笑笑嘆息。

  “那辣椒,貴嗎?”孟笑笑問道。

  “是民間吃食,不算貴,京城南邊種的人不少呢,我家中也有籽,稍等我讓劉大廚給你拿些籽,還有曬干的干辣椒。”孟詠思很大方的說著。

  “干辣椒多少銀子?等賣了錢給你分。”孟笑笑現在已經想到分錢的事情了,也不管是否做得出來。

  “不用,這辣椒不是什么珍貴的東西,送給你就送給你了。”孟詠思擺擺手。

  而這句話讓孟笑笑更加意識到她和他們的差距,也說不出拒絕的話,也說不出非要給錢的道理。

  畢竟,她很窮啊。

  “那我給你做禮物,聽大哥說,大爺他們可會做木頭玩具了,等大哥做會了,就給你做玩具!”這木頭她可不缺,叫老樹精給些木頭還不簡單?

  而孟詠思聽了,果然很有興趣,點頭同意。

  就這樣,孟笑笑拿些孟詠思贊助的干辣椒,這回去還要磨成粉,還有趙羲給的一罐蜂蜜,抱著鼓鼓囊囊的小背包回了家。

  “嫂嫂,娘親,娘親!”一進家門,孟笑笑就開始叫鬧。

  孟父去田地里守水了,家里就李氏,楊氏和孟冉冉。

  “干什么呢,毛毛躁躁的。”李氏放下手中的衣服,語氣輕柔的說。

  “娘親,詠思公子給了我一個菜譜,是秘方,咱家可以用那個東西賣錢!”孟笑笑盡量不讓趙羲的名字出現,既然是要保密,自然越少人知道越好!

  “這?笑笑,你說的是真的?”李氏一臉驚訝,“那秘方是什么樣子的啊?”

  “做出來的菜只能賣給達官貴人,還有些材料可都是不常見的!娘親你看這個。”

  孟笑笑拿出背包里面的蜂蜜,以及用油紙包好的辣椒,還有辣椒籽。

  “娘親這個是蜂蜜,可甜了,這么一小罐得二十兩銀子,還有這個辣椒,是京城的吃食,這么四袋子,可以做百十斤的白菜,聽詠思說那菜式酸甜香辣,非常好吃。”

  孟笑笑擦了擦嘴角的哈喇子,一本正經的給自己娘親描述。

  “當真這么好吃嗎?”李氏咽了咽口水,面上也浮現出了渴望。但很快收了回去,“那能賣多少銅板呀?”

  “不能按銅板算,得按銀兩,一兩銀子一斤!”孟笑笑及時糾正了自己的娘親。

  李氏深吸一口冷氣,這做了百十斤,豈不又是一百多兩?

  “笑笑,你捏捏我,這是真的還是假的?”

  “不用捏,娘親這是真的!孟少爺可以打包票,而且這個做出來可以放十天半個月的呢!”

  孟笑笑說完,李氏找到了實感,雙手合十嘴里念叨著老天開眼。身后聽著這些話的楊氏也很激動,臉色紅撲撲的,看起來比成親的時候還喜人。

  “那笑笑,你快告訴我們怎么做,別耽擱了!”李氏趕緊接過孟笑笑手中的辣椒和蜂蜜。

  “首先咱家要摘個百十斤的白菜,還要買些麥芽糖,娘親你知道在哪買麥芽糖嗎?趙公子說你們應該知道。”孟笑笑開始描述秘方的事宜。

  孟笑笑家的田地旁邊,又一塊是專門種小菜的地,是孟父特意開荒的一塊地。也有那么個十斤。

  不過這菜肯定是不夠百斤的,李氏也拍板從公中拿個二十兩銀子買白菜和麥芽糖,以及各種配料。

  辣椒在遠山城沒有得賣,這第一批也只能做一百斤,接著就得種些辣椒了。

  孟笑笑一家成為了遠山城第一種辣椒的人,這也讓孟家后來因為辣椒又賺了一波錢。

  “楊氏,你去找一下笑笑他爹說一下這東西,我進城去找大郎二郎,冉冉,你在家看著你小妹,別讓她到處亂跑了。”李氏分配好每個人的任務,一臉嚴肅的讓孟笑笑和孟冉冉在家待著。

  就這樣,家中只剩下孟冉冉和孟笑笑兩人。

  忽然,孟笑笑看著擺在院子里的研棒,想起了什么。

  “三姐,你把家里的研凳搬出來,我們把辣椒給搗成末。”

  “啊?辣椒是什么?”孟冉冉蒙了。

  “就是這個。”孟笑笑打開油紙,露出了一個個紅彤彤的干辣椒。

  孟詠思給的東西里,有四包干辣椒,一包辣椒籽。

  孟冉冉和孟笑笑費力的挪動研凳,這是一種石頭研磨器,一般直接把東西扔進去搗碎。

  孟笑笑浪費吃食的時候,李氏總是說用研棒給她搗到肚子里去。

  “你邊上看著,我來弄吧。”孟冉冉搬了小凳子,抹了一把研凳內部和研棒,又擦了擦手。

  說著就接過孟笑笑手里的辣椒袋,一包倒入就不能再加了。

  收好衣角,拿著研棒就開始搗辣椒。

  “咚咚咚。”

  孟笑笑站在旁邊,聞著有些嗆人的辣椒味,心里還是不理解為什么京城人會喜歡吃。

  而再看孟冉冉,一邊捶一邊用手按壓冒上來的辣椒。

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