姜大河說(shuō)出自己的看法，“你性子直沒(méi)錯(cuò)，人家做的不對(duì)你可以說(shuō)出來(lái)，但你還是沖動(dòng)了些，你爹我不懂，但你難得做到這個(gè)位置上可是費(fèi)了五六年的時(shí)間啊，你這說(shuō)辭就辭了。”

　　元安解釋道：“爹，我沒(méi)有沖動(dòng)，我不是沒(méi)有在私下勸過(guò)，我對(duì)這酒樓是有感情的，我不想看著它倒店關(guān)門。”

　　“老二做的沒(méi)錯(cuò)，說(shuō)的也沒(méi)錯(cuò)，他就不是那種委婉的性子，你啊別拿老一輩的觀念說(shuō)他。”楊氏和姜大河的觀點(diǎn)不是很一致，楊氏繼續(xù)說(shuō)：“既然是老二管的賬，那這賬就是得算清楚咯，若日后那東家查出什么問(wèn)題，即使是前管賬的人做的，也只會(huì)怪到老二的頭上。”

　　姜大河哼哼，“我又不是那個(gè)意思，我只想跟老二說(shuō)，日后做事不要那么沖動(dòng)，有時(shí)候僅憑自己的想法，以后會(huì)把自己的路堵死的，日后想好了退路再?zèng)_，不然就會(huì)像今日一樣，話說(shuō)了，活兒沒(méi)了。”

　　元安點(diǎn)頭，“爹，我知道，我明白你的意思，我知道自己準(zhǔn)備的不足，沒(méi)有找到證據(jù)這些就告訴了東家，但我也不后悔，大不了再找一份活兒就是了。”最后還不忘打趣知一，“大不了我跟著妹妹干唄，妹妹點(diǎn)子多，指定能掙錢。”

　　正在扒飯的知一差點(diǎn)沒(méi)噴出來(lái)，“二哥，我能有什么點(diǎn)子啊，我這都是瞎捉摸，爹娘還由著我胡來(lái)，不過(guò)晚上大哥二哥得幫我分臘肉啊，明日還得去一趟。”

　　“對(duì)了爹，娘，今日有這么多人訂我們家的臘肉，您看！”知一把單子遞給楊氏瞧。然后又說(shuō)：“我沒(méi)把咱們家肉全部計(jì)算在內(nèi)，我還留了些來(lái)過(guò)年的，剩下的我就想賣掉，爹，娘您看還要多留些不？”

　　楊氏把單子推過(guò)去，“我也不識(shí)字，看著也挺多人的，這事兒啊你做主就行。”

　　晚飯過(guò)后，知一去找了大伯，把自己的猜測(cè)跟大伯說(shuō)了，但大伯說(shuō)還沒(méi)有聽(tīng)到什么消息，還讓知一不要擔(dān)心。

　　第二日

　　元安和知一把臘肉的事處理完了，正在數(shù)銀錢，這時(shí)就聽(tīng)見(jiàn)有人在跟他們打招呼，來(lái)者正好是以前跟知一他們打過(guò)交道的李掌柜。

　　不過(guò)李掌柜倒是沒(méi)認(rèn)出他們，幾年沒(méi)見(jiàn)模樣變了不少，李掌柜問(wèn)：“請(qǐng)問(wèn)你們家的臘肉還有嗎？”

　　兄妹倆見(jiàn)有人趕緊把錢收好，起身準(zhǔn)備說(shuō)話，兄妹倆見(jiàn)是李掌柜，于是熱情的打招呼：“呀，李掌柜，好久不見(jiàn)。”

　　“你們是？”李掌柜仔細(xì)瞧了瞧，還是沒(méi)認(rèn)出來(lái)，主要是見(jiàn)過(guò)的人太多了。

　　于是兄妹倆給李掌柜說(shuō)了幾年前去他酒樓賣狼的事兒。

　　李掌柜這才想起來(lái)，“是你們啊，你就是那個(gè)小丫頭吧？都長(zhǎng)這么大了，那這位是你大哥？”

　　知一笑著說(shuō)：“李掌柜，這是我二哥，以前是我大哥陪著的。”

　　李掌柜摸著胡須也笑，“這臘肉原來(lái)是你家在賣啊，這樣的話就好說(shuō)了，我這次來(lái)呢就是想來(lái)問(wèn)問(wèn)還有臘肉沒(méi)？我想訂幾百斤，這都是我在好友家吃過(guò)，覺(jué)得香的很，所以啊，我就想著這要是拿到酒樓里賣定能增加我們酒樓的收益！”

　　知一表示歉意，“李掌柜，實(shí)在是抱歉，我家臘肉本就只有兩百多斤，如今全賣完了，若要買得等到明年二月份了，這工序畢竟多，熏的時(shí)間也長(zhǎng)。不過(guò)李掌柜應(yīng)該也聽(tīng)說(shuō)了，我們家的這肉啊，可是能存放一年的，所以啊也不用擔(dān)心拿回去吃不完怎么辦，這也是送禮的佳品嘞。”

　　“是是是，我啊就是聽(tīng)說(shuō)了才來(lái)的，只是沒(méi)想到賣的這么好，就沒(méi)有了，實(shí)在是可惜了。”李掌柜遺憾的說(shuō)。

　　元安說(shuō)，“李掌柜，您既然已經(jīng)嘗過(guò)了，想必定是覺(jué)得味道好才來(lái)的，若是李掌柜想正月就能買到，十月份時(shí)可向我們提供生肉，我們代為熏制，我們只收您材料錢和人力的費(fèi)用，這樣一來(lái)，您也能省下不少錢，不過(guò)這也就這一年如此，所以您看如何？”

　　李掌柜很爽快的同意了，表示十月份就會(huì)把生豬肉送來(lái)。

　　回家的路上，知一問(wèn)她二哥，“二哥，為何咱們要幫他熏呢？”

　　元安解釋說(shuō)：“這聚福樓可不只有咱們鎮(zhèn)上這一家，聽(tīng)說(shuō)還在別的地開(kāi)了十幾家，所以，咱們這也算是為后面多掙錢鋪路吧。”

　　知一，“若是以后每年都讓我們代做呢？”

　　元安說(shuō)：“不會(huì)的，若還要代為熏制，咱們直接拒絕就是，加錢也不可，等到那時(shí)，咱們家應(yīng)該也有能力買豬了，我們熏好再賣出即可。”

　　“嘿嘿嘿，還是二哥比較厲害，我都沒(méi)想到這點(diǎn)。”知一被自己的想法堵住了。

　　元安拍拍知一的頭頂，“妹妹聰明，只是剛才沒(méi)想到而已，回去咱們就跟爹娘說(shuō)說(shuō)這事兒吧。”

　　“好！”