四、家·餐廳JIA restaurant

　　環境：金陵飯店亞太商務樓56層，星級酒店的環境沒得說，有景觀位。

　　服務：非常好，評論中用了“無可挑剔”。

　　菜品：小料，水果，甜湯，冷盤，蔬菜等都是無限量供應，套餐式的點菜，一人一個套餐，268元~2688元不等。據介紹松茸鍋底全部選用真正的松茸熬制的，用餐環境舒適，服務佳。

　　美中不足：菜品口味一般。

　　地址：漢中路2號金陵飯店亞太商務樓56層(近中山路)

　　人均：405元

　　五、綠地洲際云端餐廳

　　環境：云端餐廳位于洲際酒店的78樓，側面的落地窗可以俯瞰整個南京，真的有種在云端的感覺。整個餐廳分為用餐區和酒吧區。

　　服務：服務態度很親切，很舒服。

　　菜品：下午茶貌美如花，菜品口味不錯。

　　美中不足：評論中提到，馬卡龍沒有用純的杏仁粉，需要改進。

　　地址：中央路1號紫峰大廈內南京綠地洲際酒店78樓(近地鐵一號線鼓樓站4A出口)

　　人均：745元

　　六、龍景國品粵菜

　　環境：環境不錯，在紫金山景區內，大玻璃窗外面就是郁郁蔥蔥的深山老林。

　　服務：服務員都挺美的，說話輕聲細語的，態度也很好。

　　菜品：有小火鍋和點菜等各類形式，小火鍋的話就是每人一個小鍋。但總體來說菜品都比較精致，食材也新鮮，口味不錯。

　　美中不足：整體菜的口味偏咸。

　　地址：明陵路1號(中山陵風景區)

　　人均：365元

　　來來來，吃一碗安慶餛飩再來韶韶全球有哪些奢華酒店中的米其林餐廳。很不錯，這其中也包括幾家中國的豪華酒店。

　　一起來看看吧！

　　 1、香港旺角朗豪酒店

　　酒店明閣設有兩個分別稱為‘明日’及‘明月’的餐廳，設計風格融合現代及中國傳統的特色元素，一系列仿照明朝陶器的陳設，配合四周當代著名中國藝術家的山水畫，優雅脫俗。明閣更收藏超過430款餐酒的明酒窖，呈獻著來自100多個不同地區的葡萄佳釀，與明閣的粵式美味相輔相成，為客人帶來世界上最多元的粵菜體驗。

　　 2、香港The Mira

　　翻新后的The Mira Hong Kong成為尖沙咀地區最富有時尚現代感和設計感的酒店，城中潮人趨之若鶩。國金軒粵菜餐廳是米其林一星餐廳，現代亞洲風格設計的環境內，餐廳團隊精選高質量的食材，經過精心調味烹制，為客人打造出地道正宗的廣東菜。

　　3、法國巴黎香格里拉酒店

　　擁有兩家米其林星級餐廳，是法國唯一一家有兩個餐廳獲星的酒店。米其林二星餐廳 L‘Abeille提供“招牌藍色龍蝦”（兩種烹飪法，每季一換，伴黑松露、開心果或甜菜）等法國經典菜式，外裹芝麻罌粟子糖衣，加茴香后在鐵板上烤制而成的“鵝肝醬伴牛乳糖黑鱸”也成為餐廳內最受歡迎的菜式之一。酒店內的香宮餐廳是米其林一星餐廳，同時也是法國巴黎首家中餐廳，可品嘗到美味的BJ烤鴨及經典粵菜。

　　 4、法國巴黎Le Meurice酒店

　　在米其林三星級餐廳Le Meurice用餐是一次名副其實的美食之旅。這里的菜肴現代感十足、大膽創新，追求精致但不鋪張，忠于食材的本真味道，重視精彩的最終呈現。在這里用餐也是一次美酒之旅，餐廳里的香檳吧和一個具有冷藏功能的酒窖，向餐廳客人開放，共藏有616瓶美酒。年代最久的一瓶是Chateau Cos D‘Estournel1928 Saint Estèphe，最近的窖藏是Romanée ContiGrand Cru 2004。

　　5、英國牛津Le Manoir aux Quat‘Saisons 四季農莊酒店

　　四季農莊酒店坐落在風景如畫的牛津達米爾頓村中，酒店內最知名的就是頂級名廚雷蒙德·布蘭克Raymond Blanc掌勺，保持了28年米其林二星評級的餐廳，他親手種植、占地超過80畝的蔬菜園里有多達90種蔬菜和70多種香料。來到這里用餐，有幾樣美食一定不能錯過。上乘鰨沙和蟹肉的鮮美相互交融，配上格烏茲塔明那的特制醬料，讓人欲罷不能。而布蘭克獨創的薄荷芒果湯和巧克力軟糖配開心果冰激淋則是餐廳最具特色的甜品代表。

　　6、德國法蘭克福VillaRothschild Kempinski酒店

　　銀行家Wilhelm Carl von Rothschild起初在法蘭克福郊外的陶努斯山區建立起這座別墅時，只是想要一個既能欣賞城市風光，又能坐擁陶努斯美麗森林的消夏之所。酒店內的米其林二星餐廳Villa Rothschild提供不可錯過的法式地中海美食，餐廳主廚Christoph Rainer更是擅長運用各類創新烹調技巧。

　　7、意大利佛羅倫薩圣十字酒店

　　與酒店同在一個樓的米其林三星餐廳——Enoteca Pinchiorri，菜單嚴格按照每三個月做應季調整的規則，鮮活農產品每天購自400米之外的歷史悠久的Sant‘Ambrogio集市，傳統托斯卡納烹飪法。餐廳還擁有歐洲最大的酒窖。

　　8、西班牙馬德里Unico酒店

　　Ramon Freixa Madrid餐廳迄今已獲得米其林2星餐廳的榮耀，并被最具影響力的馬德里聯合烹飪大會（Madrid Fusion gastronomic event）冠以“馬德里最佳餐廳”的殊榮。正是這種殊榮，充分展現了富有盛譽的廚師長的聰明才智、過人的能力、創新的思維和令人贊嘆的佳肴。

　　菜品在保留傳統的同時也可使食客體驗到各種不同的豐富風味。令人贊嘆的外觀、精良的餐廳服務、豐富的酒水單、以及不斷追求卓越的高品質，使來賓能夠在西班牙的首都體驗獨特、奢華的“味覺盛宴”。Ramon Freixa Madrid餐廳也會精心策劃在único酒店舉辦的首腦政要級的早餐會晤。

　　9、溫哥華香格里拉大酒店

　　酒店占據一座全新的60層地標性大廈中的15個樓層，是溫哥華最高的建筑，在酒店內可以觀賞溫哥華的天際線。其中米其林三星級餐廳 MARKET by Jean-Georges不可錯過，這里的菜品十分爽口，富有創意，突出了烹飪大師Jean-Georges Vongerichten的“精品”理念，不拘一格的對傳統菜肴進行了改造。MARKET by Jean-Georges餐廳注重時令原料和本地配料的使用，強調突出海鮮的特色。