經過三道關坎的考驗，老財主吐爾迪·阿力旺同意收下小阿凡提做他家小伙計。

　　當地人都了解，財主老阿力旺一家，對待伙計十分刻薄，不但工錢少得可憐，連飯都不讓伙計吃飽。在他家干活的成年伙計，不管是干重活還是輕活，也不分農忙農閑，每天兩頓飯，每頓每人三個饃饃，一碗湯。而未成年的小伙計，不管男孩女孩，每人每頓只給兩個饃饃，一碗湯。而且，小伙計晚上沒有單睡的床，只能跟同性的大伙計們同擠一張...