這次的奴仆個個會騎馬，有六名從小在長安城長大的大漢，四名正值青春年少的婢女，兩名廚娘，還有三名會算數的賬房，剩下的那一位，是蘇然選出的掌柜。

　　掌柜名叫秋良，三十多歲，從前做過生意，后來被人連累，被發賣了出來。掌柜的夫人就是兩位廚娘之一，兩人有一個兒子，可惜早夭了。

　　這時秋良上前一步，對蘇然匯報道:“主子，前廳已布置好，十匹駿馬也已在馬廄拴好了。”

　　蘇然點了點頭，從眾人身前踱了一圈，道:“大家將手伸出來。”

　　隨后向雅蘭示意。

　　雅蘭走到眾人面前，挨個檢查了一遍，沖蘇然點了點頭。

　　“很好，大家的指甲今日合格了。以后就由秋良掌柜，每日負責檢查大家的衛生。待會兒每人去庫房領兩件工作服，以后我們統一著裝。”蘇然道，“我們是為長安城百姓服務的，口碑最重要，一定要做到讓客人滿意，才能介紹更多的客人來。”

　　“今日任務，廚娘們負責檢查廚房物品是否齊全，將茶點菜單制作出來；服務員們背一下對客人說的話術，再將前廳物品的擺放整齊并打掃一下，切記要保證客人們的隱私性；賬房一位負責前廳，一位負責庫房，一位負責馬隊，將總共的收支做個賬本送來；馬隊們一人領一匹馬，今日負責東市各個商鋪的宣傳。要記住，商鋪也想賺錢，我們外賣行業，只要把對他們的宣傳做好了，以后他們的客人就是我們的客人！剛剛說的話，有何詞匯不懂的問雅蘭。”

　　說罷，蘇然望了望旁邊桌上擺放的牌匾，道:“望風小站，好，今日將事情做完，明日我們便揭牌開業！”

　　大家都忙碌起來，蘇然戴上冪籬，騎上玄驄，出了后門。

　　雖然唐朝有出門帶侍女的風俗，但蘇然還是不習慣去哪都有人跟著。雅蘭如今也習慣了這一點，安心留在鋪子里給掌柜當助手了。

　　繞過東市的繁華地段，蘇然進了一個小巷子。小巷走到盡頭，蘇然下了馬，推開了那戶人家的門。

　　“劉老伯，我要的東西是不是做好了？”

　　院內坐著一位五十多歲的老伯，正手拿錘頭砸著什么，見蘇然來了，連忙放下手里的活，朝著蘇然走來:“李三娘，你可算來了。東西做好了，我帶你去看看。”

　　隨著劉老伯進了后院。蘇然從眾多木頭藝術品里找到了自己要的三輛“車”。

　　沒錯，蘇然除了外賣、快遞幫買、同城速遞，還想開展公交車業務。

　　這三個皆是帶有兩輪的“木盒子”，長三米，里面有三排座椅座椅，每排之間皆有布簾相隔，每排左右皆有帶竹簾的小窗。車外圍雕刻了山水竹排畫，并刻有“望風順風車”五字，車內有軟皮坐墊。

　　唐朝沒有馬車，只有牛車，雖穩，但慢慢悠悠浪費時間。除了牛車，便是四面皆敞開的步輦，由人力相抬，速度慢不說，還甚是顛簸。所以大部分人都選擇騎馬。

　　但若有人不想騎馬，又想快些到達目的地呢？那當然要選擇我們的望風順風車了。