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白石的小日子

第十章.喂食林允兒

白石的小日子 鹵煮云醬 2161 2020-09-20 14:44:49

  走出巷子的某人,并沒有注意到在巷子口的對面,有倆個女孩子默默的目睹了整個事件,見到了這位新同學的另一副面貌。某人知道的話,也不會太過于在意這些,這人本來就隨緣,況且自己在這里也就呆個一年的時間,對于這幾個貨色白棋也沒下多么重的手,要真打算下黑手,這幾個估計最輕都是床上躺個一兩年,哪像這樣啊,才胸骨斷裂。

  其中一個那個女孩等著某人慢慢離開后,止不住的好奇心打算去看看,結果被身邊那個女孩拉住。

  “歐尼,我們還是不要去了吧,我們還要去練習,著都快到時間了”

  “沒事兒,小賢。就去看看,耽誤不了多少時間的。”

  那個女孩并沒有理會小賢的勸阻,反倒是拉著小賢一同去看。

  接下來的場景暫先不表,至于林允兒和徐賢的感受也是先且停下,視線且轉到某人這邊。

  回到家里的某人,打量著這棟房子。

  “看上去還不錯,這租金還算公道,還是先去看看廚房和住的地方吧。”

  某人率先來到晚上睡覺的地方,簡單的一張床,加上一套衣柜。

  “還不錯,符合我的預期,就得是這種簡約的。”

  緊接著的是浴室,浴室與廁所是在一起的,不過中間有著隔板,隔板上接房頂,下連地面。與其說是一個地盤,倒不如說是兩塊地盤。

  “話說這樣安排沒看懂,我又不會留人睡覺,這操作真么看懂。”

  某人覺得這個隔板算是一個占地盤的貨色,啥用都沒有。

  “算了,不想這些事兒了,還是去看看廚房吧,這家伙才是重點。”

  某人出浴室,走向門口,廚房與門口是相對的,也就是說打開房門,入眼的就是廚房門。

  進入廚房一看,東西大多沒有了,就剩下兩個灶臺,一個抽油煙機,一個水池。

  “這是老爺子的安排嗎?怎么有種在針對我的感覺呢?”

  某人對此只能是笑笑,自己帶啥東西來,老爺子就不留啥東西。如果自己把家里的灶臺空運過來,老爺子是不是打算把這灶臺也給拆了啊。

  “老爺子真的是老小孩,玩心兒咋就這么大啊。”

  “算了算了,這些事也就那么一回事兒,還得是先弄頓飯來吃。”

  某人走到客廳里去,打算看看冰箱里有啥菜來著,好家伙,打開門一看,就幾個水果,沒一個可以煎炒烹炸的。

  “不是吧,有這么坑自己孫兒的吧,的虧你還是我爺爺,不知道的還以為我碰上哪個無良人了。”

  “走吧,還是要找點吃的。”

  某人拿出錢包準備下樓,去附近的超市里買上一些蔬菜肉食。

  “不對啊,我怎么忘記白一來著了。”

  某人一拍自己的腦袋,突然發現自己忘記白一的存在了。

  “白一,出來干活了”

  “你說。”

  “鍋碗瓢盆,刀板勺罐,調味料給我碼上。先來點大米,豬肉,青椒。”

  “喲,你今天是打算自己動手啦?”

  “這不廢話嗎?就我一個人在這兒,我不自己動手還誰啊。”

  一陣流光閃過,某人要求的東西就整齊的碼在灶臺上了。

  “今天吃點簡單的吧,就一份青椒肉絲,一碗白飯。”

  說干就干,某人開始做著自己的餐飯。

  ........

  時間飛逝,寥寥數月就過去了。

  這天早上,某人早早就起來了,開始為中午的吃食早做準備。

  “梅菜扣肉,虎皮線椒,筍子牛肉醬,削骨肉,再來幾個門釘肉餅,這些個菜勉強夠咱倆吃了。”

  某人本來是吃的簡單,有時一道菜就夠了。可誰知道自己的前排看上自己的手藝,說是要一起吃飯。某人也不在意,有人說要一起吃飯,說明你的手藝還不錯,人吃的舒服,這算是對廚師最好的評價了。

  先是梅菜扣肉,拿出梅菜干用水浸泡,一邊起鍋燒水放進一塊五花肉,蔥段姜片八角去腥,焯水七分熟。倒掉煮肉水,起鍋熱油煎肉,待到肉皮起泡,加入蔥段八角桂皮老抽鹽,適量的水,將肉煮入味兒。入味后撈出肉塊晾涼。起另一鍋,燒油翻炒梅干菜,盛入碗中。

  肉塊切片,厚度看自己,將每一片肉抹上生抽,肉皮向下碼放整齊,放在深底的碟子中。

  面上再鋪上一層梅菜干,鍋里加水上蒸架,蒸上40分鐘。蒸熟后,倒扣碟子,肉皮也就在面上了。

  貴州上等線椒,一尺多長,表皮發皺,底部形似雞爪,這是做虎皮線椒的最好原料。以貴州的烙鍋來做這菜,再合適不過了。

  熱鍋,燒油,丟入線椒,不是翻動,以免炸糊。待到炸得略微焦糊,撈出,盛放。

  筍子牛肉醬是自己從白一那里拿的,這菜就是一下飯的,某人也懶得自己做。

  門釘肉餅也是從白一那里拿的,某人也是不想做,想輕松點兒。

  最后的就是削骨肉了,青椒切小段,老姜切片,蒜子切片,青蔥切斷,三四青蔥打結。

  起鍋燒水,下筒子骨焯水,去腥撈出,丟進高壓鍋,倒適量清水,放進蔥結、姜片與料酒。慢燉五分鐘,撈出骨頭,過濾骨湯。削去筒子骨上的碎肉,擺放盤中。一碟油豆腐,鍋中沸水焯水。

  起鍋熱油,下蔥姜煸香,再下削骨肉翻炒裹香,加生抽,倒骨湯,轉大火熬煮出汁。入油豆腐,加鹽調味,胡椒粉增鮮,隨后盡數下青椒、蔥段,添辣添香,點滴花椒油與香油,使鮮香翻滾,出鍋。

  “完事兒,打包,上學了。”

  ......

  中午時分。

  “吃吧,都是你喜歡吃的,肉也多。”

  某人拿出早上準備好的吃食,擺在桌面上,投食林允兒。

  林允兒倒是一心只在吃食上,嘴巴不停的咀嚼,手上動作也不停息。

  某人在自己的座位上吃點線椒,倒是沒啥胃口。

  “注意點啊,吃飯都不小心,湯汁兒都流出來了。”

  某人止住吃飯時還在不停晃動的林允兒,拿出紙巾,幫她擦去嘴角的湯汁兒,輕聲說教著。

  “沒事兒,這不有你嗎?”

  林允兒大大咧咧的說著。

  “我就在這兒待一年,一年后呢,你出道以后呢?蠢貨”

  某人輕點林允兒的額頭。

  “沒事兒,大不了以后我成大明星了,請你當我的助理。”

  林允兒的聲音逐漸小聲到只有自己可以聽見

  “你幫我擦一輩子的嘴。”

  看來某人這一舉動,倒是牽扯出了一絲紅線。

  當然這少不了在天上看著的那道虛影。

  

鹵煮云醬

之前關于主角形象的那段已刪除,具體形象后幾章會出來的。   最后這點算是試試,喜歡的話,你們可以說,或者給點意見。   女主的話,也許是她,也許沒有。

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