雖然咬牙切齒,但林富最終還是給他提前預支了一些銀兩,見他沒地方落腳,還叫人將醉仙樓后面空著的一套宅子收拾出來給他住。
許況自然也有所表示,稱呼立馬從原來的林掌柜變成了林叔。
接下來的一段時間他也沒閑著,整個院子擺滿了框框架架,里面裝著各種各樣的食材。
他一邊整理著腦海中的菜譜,一邊調制各種調料。
雖然這個世界上各種食材和前世差不多,畢竟各國商業貿易發達,各地之間交流頻繁,像辣椒,芝麻,孜然這些配料也都有,但使用方法卻十分單調。
就像辣椒,只是單純的辣,不像前世那樣有麻辣,香辣等各種口味。
這并不奇怪,很多調料就和科學研究一樣都是在無意中發現,然后再慢慢研究出來的。
但這個世界百分之九十九的人都是農民,他們的眼界局限于土地里。
他們所關心的是土地里能長出多少莊稼,今年全家能不能吃飽,誰會去在乎怎樣做能讓菜更香?
就算是真的發現也不會意識到其中的價值,更沒有傳播出去的能力和途徑。
至于那些有文化有能力的人,也不屑于去做這些卑賤的事。
中華美食如此璀璨,那可是經過五千年的悠悠歲月才慢慢形成的,自然不是這個世界所能比。
菜的做法很容易被人學去,只有秘制的調料才能保證味道的獨特性。
所以許況便想著調制一些出來。
像老干媽這種有特制秘方的他弄不出來,但一些普通應該沒問題,多做實驗幾次罷了。
“丁寶,那壇子洗干凈沒有?”許況大聲喊道。
林富自然是舉雙手贊成他的行為,不僅所有的東西都幫他準備齊全,還安排一些人過來給他打下手。
不過他用不著那么多人,只留下了比較熟悉,用起來也順手的丁寶。
丁寶也確實沒讓他失望,每項吩咐都完成得很好,很快就抱著一個壇子跑了過來,笑嘻嘻地說道:“公子,我洗好了,也擦干了,就等著你用呢。”
“放下吧。”許況滿意地說道。
很快他便將早就準備好的辣椒倒進壇子里,然后加入一些茴香,桂皮,再放入一些鹽和少許糖,最后倒入燒酒。
見他把壇子封好后,丁寶好奇地問道:“公子,這就是你所說的泡椒的制作方法?看起來挺簡單的嘛。”
幾天相處下來,丁寶發現許況并沒什么架子,也不像之前那么拘謹了,經常問一些不懂的問題。
許況來到這個世界,連一個可以聊天的人都沒有,所以也不覺得煩,每次都滿足他的求知欲。
他笑著說道:“很多東西你沒見過之前根本想象不到,但當你見過之后會突然覺得特別簡單,所以見識很重要。”
丁寶似懂非懂地點了點頭,然后一臉崇拜地看著他。
“公子好厲害。”
許況啞然失笑:“我怎么厲害了,就因為會做菜嗎?”
“對啊。”丁寶想都沒有便說道,“我要是能像公子一樣做菜這么厲害就好了,就能在這醉仙樓里當一個廚子,每個月都能拿多一點工錢。”
很樸素卻又很真實的夢想,這也許是大部分人的夢想。
像他們這些活在最底層的人,你要求他們立志報國那根本是不現實的,他們甚至不關心誰當皇帝,只要能吃飽就行。
每個月能多拿一點工錢就已經是他們最大的奢望了。
許況摸了一下他的腦袋說道:“隨后我跟掌柜說一下,你以后專門給我打下手就行,我有空便教你做菜。”
“真的嗎?你真的愿意教我?”丁寶有些不可置信地看著許況。
看到他點頭之后,他激動地差點跳起來。
像他們這種窮苦人家的孩子,別說讀書,就是想學門手藝都不是一件容易的事。
他做夢都沒想到這位在他眼里比后廚里任何人都要厲害的公子居然愿意教自己。
“謝謝公子,謝謝公子。”他不斷地感謝道。
許況卻不覺得這是什么大事。
醉仙樓每天都會有客人來,但他不可能時時刻刻都待在這,自然需要有人替代他。
而且,他雖然答應過不插手醉仙樓的經營,但沒說過不發展自己人。
而傳授廚藝就是最好的方法。
畢竟這年頭講究的是一日為師終身為父,各行各業對師傅都還是比較尊敬的。
當然,至于教給誰肯定要和林富說一下,盡量教那些信得過的。
不然他剛教完,那人便跑到別的酒樓去,林富不和他拼命才怪。
就在許況在忙著研制調料的時候,林富已經開始找人四處傳播消息了。
水軍可不是互聯網特有的產物,只不過是因為互聯網而發揚光大罷了。
經過幾天的發酵,整個靖安城到處都能聽到關于醉仙樓的消息。
“前幾天我在醉仙樓吃飯,看到一位公子點了個醉仙樓全席,一百多道菜擺在一起,那場面實在是太壯觀了,等我有錢了,我也要來一桌,太有面子了。”
“誰不想?我聽說昨天張公子和李公子在一起攀比炫富,兩人你一言我一語誰都不服誰。
后來李公子說他吃過醉仙樓全席,張公子立馬無言以對,掩面而走了。”
“唉,有錢真好!”
“你們的消息都過時了,我聽說醉仙樓現在請來了一位神廚,據說得過仙人指夢,手中菜譜無數,醉仙樓又要推出新菜了。”
“仙人指夢?真的假的?”
“別聽他瞎說,仙人指夢是假的,但確實是神廚,聽說叫許況,手中有很多新菜譜,醉仙樓馬上就要推出了,我一定要去試試。”
“我都等不及了。”
這些傳言真真假假,許況在其中被無限夸大。
這是他自己的主意。
誰說密探就要低調的?我偏要反其道而行之。
不高調怎么能進入那些大人物的眼中?
不進去他們眼中又怎么和他們接觸?怎么潛伏到他們身邊?
主動才會有結果。
劉備為什么會三顧茅廬,還不是聽說了臥龍鳳雛得一可得天下這句話。
作為二十一世紀過來的人,沒人比許況更懂炒作的重要性,他自然不會錯過這個機會。