一切都在井然有序的進行當中，店鋪開業的前一天，我將所有的材料都準備好。又將人手都安排妥當，之前買回來的人也都住進了店鋪的后院。一切就緒只等待著明日火鍋店可以順順利利的開張大吉了！

　　八月初六黃道吉日，一大早店鋪門前就已經架起了炮竹，門外也都聚集了不少看熱鬧的百姓，都想來瞧瞧這火鍋店鋪到底賣的是什么東西。

　　李蕭墨一早就過來了，給我帶來了許多的賀禮，還有他的幾個朋友也一起過來給我捧場！

　　“蕭墨大哥你到樓上坐，我專門留了一個包間招待各位！東子帶幾位公子上去，好好安排著！”

　　“是，東家！幾位公子樓上請！”

　　吉時一到爹就迫不及待的跑出去點燃了門口的爆竹。門外頓時噼啪聲炸響，紅色的紙殼被炸的滿地都是，遠遠看去鮮紅一片格外喜慶。

　　站在我身后的李蕭墨此時走上前，拉著我的手就走到了門口，將我的手放在了那拴在牌匾上紅綢的一邊，就要將我的手松開。

　　我也不知道是怎么了，竟然一把拉住了他剛要松開的手一起握住了紅綢，一用力蓋在牌匾上的紅綢就在眾人的喝彩聲中被揭了下來。

　　店鋪就這樣順利的開始營業了，嚴華走了出來，像門外的百姓介紹起我們的火鍋來。不少穿戴華麗的人首先走進了店鋪內，打算要先體驗一下這種新的吃食。

　　一樓的大廳內瞬間忙活了起來，爹娘都跟著幫忙招呼客人，我則到了后廚指揮著幾個女人準備菜品。

　　“小寶兒可用我幫忙？”

　　李蕭墨走進了后廚，搖著折扇站在我的身后。

　　“怎么敢麻煩李大公子呢，你上去等著我一會就來！”

　　“我在這里陪著你，樓上這幫人早就已經吃上了，我等著小寶兒忙完一起上去！”

　　旁邊忙活的白婆子看到笑著打趣：“這李公子對東家可真好！”

　　“白嬸子，你這可說錯了，他對我好是盼著我給他掙銀子呢，可不要溜須我一些！”

　　屋內的幾人頓時笑成了一團，李蕭墨則輕聲的在我耳邊說道：“嫁給我我就奉承你一輩子如何？”

　　我轉過頭去沒好氣的將他給攆出了廚房，還朝著他離開的背影丟了一個大大的白眼過去。

　　廚房的事情都交代完后，我又去了大廳轉悠了一圈。大廳內剛開始進來的人并不多，但是隨著火鍋煮出來的香味飄散開來后，陸陸續續的就有不少人也走進來想要嘗試。

　　沒有多久的功夫店鋪內的位置就已經都被坐滿了，就連樓上剩余的兩個包間也都被人給包了下來。

　　這效果和我料想的差不多，現在是夏季，雖然說今日生意不錯，但大家多半是好奇。這火鍋還是在冬天的時候會更加火爆的，看來我還要推出些養生鍋還有解暑飲品才行！

　　打定主意后我就上樓，招待起李蕭墨和他的朋友們了。

　　“蕭墨大哥，你們吃的怎么樣！”

　　“錢姑娘，這東西咋想出來了，這味道讓人吃了還想吃都停不下來！”

　　“東子，把東西端進來吧！”

　　東子端著個托盤走了進來，里面是我自己釀制的酸梅湯。昨晚一直都放在井水里鎮著，現在喝正好冰涼爽口還開胃解辣。

　　我給幾人都倒上了一碗，又吩咐東子給包廂的客人都送去一壺。這才坐下來給大家介紹起酸梅湯來。

　　“這是酸梅湯，清涼解暑，還開胃解膩。幾位快嘗嘗！”

　　他們都端起碗喝了起來，頓時贊嘆起這東西實在太好了！

　　“蕭墨大哥，一品閣里也可以做些酸梅湯來給客人，回頭我就將方子交給大師傅。”

　　“這東西的確不錯，現在天氣炎熱的確是一個解暑的好東西啊！”

　　“嗯，確實！只是我這里做不了太多，只能做上幾小罐放在井里冰著，太多了也放不下！”

　　“這還不好辦！錢姑娘你是不知道吧，你這蕭墨大哥的府上可是有冰窖的啊！這大戶人家誰冬天時還不存些冰好等夏天來解暑用啊”！

　　“真的？”

　　我聽聞這話一臉驚喜的看向李蕭墨，他點點頭開口說道：“我府上確實是有一個冰窖，你要用隨時過來就可以了！”

　　“那就多謝蕭墨大哥了！”

　　我開心的沖著他微微一笑，然后開始幫著他們燙起菜來。

　　一天的辛苦忙碌，直到晚上送走最后一桌的客人我們才好好的坐下來休息一下。嚴華走過來將今日的賬簿放到了氣的面前。

　　“東家姑娘，您看一下這是今日的賬目！”

　　我接過來，仔細的合算了一下。刨出去今日的各項成本，一共收入是二十兩銀子。對于這個數字我還是比較滿意的，畢竟剛開始收入就這樣高，給大家伙也是提升了信心。

　　“今日的收入不錯，大家繼續努力，以后我們的日子會越來越好的，等年底就給大家發紅包！”

　　“多謝東家！”

　　幾個人都高興的笑著，直朝著我道謝！

　　爹娘早在下午就回村子里了，我則留下來住在鋪子里面。早先我就已經留好了一間屋子給自己，其它屋子幾個女的住一起，嚴華和他妹妹住一間房，中間我還幫他們做了一個隔斷，這樣既方便互相照顧，又不打擾到各自的隱私。

　　至于東子，他要睡在鋪子柜臺后的小屋內，也好守著鋪子看門。

　　我們簡單收拾了一下，我就到廚房炒了幾道菜出來，招呼著大家一起吃飯。

　　“大家都過來吃飯吧，嚴華把你妹妹也叫出來一起吃吧！”

　　“不用了東家，我一會給她拿些進去吧，她感染了風寒一直都沒好，我怕在過了病氣給大家！”

　　“哦，這樣啊！那你們先吃著我進去看看她！”

　　“東家您還是先吃飯吧！”

　　“沒事我不餓，你們吃！”

　　“那我陪東家一起去！”

　　嚴華有些不好意思，帶著我去了他們的屋子內。

　　“雪兒，東家姑娘來看你了！”

　　昏暗的燈光下，一個瘦小的人影從床上坐起，她這一動還伴隨著幾聲咳嗽。我趕緊走到床邊將她扶著靠在床頭的靠枕上。這才看清楚，這是一個十歲左右的小姑娘。由于生病的原因皮膚顯得蒼白，身子單薄看樣子就有些營養不良。長的倒是十分的清秀，眼睛大大的，笑起來還有一個小梨渦。

　　“東家好！”

　　她看到我笑著跟我打招呼！

　　“我都聽哥哥說了，是您好心的收留了我們，還讓哥哥有銀子掙。只是我沒想到東家竟然是個漂亮姐姐！”

　　“什么東家不東家的，我叫錢寶兒，你以后就叫我寶兒姐吧！你叫什么啊？”

　　“我叫嚴雪！”

　　“那我以后就和你哥哥一樣也叫你雪兒可好？”

　　“當然好了，寶兒姐姐！”

　　“你還沒吃飯呢吧，一定肚子餓了！你等著我讓你哥哥去給你拿，我特意給你做了些好吃的東西！”

　　說完我就轉身看向嚴華，對著他開口說道：“廚房的小爐子上我頓了一盅藥膳粥，那個對風寒體虛的病人最好了，現在應該差不多了，你幫我去端過來吧！”

　　嚴華的表情有些震驚，顯然他在驚訝我竟然會對他的妹妹如此上心。

　　“還愣著干嘛，一會糊了。”

　　他馬上回過神來，著急忙慌的朝著廚房奔去，那慌張的樣子逗笑了一旁的小姑娘。

　　“雪兒啊，寶兒姐姐有話要問你。”

　　小姑娘大大的眼睛里充滿著疑惑，不過還是點了點頭示意我有話盡管問。

　　我開口簡單的詢問了一下她的病情，心里細細的思索了一會。聽她的描述大概就是先天的抵抗力低下，好的時候道也沒什么，只是稍微不注意就特別容易傷風感冒。

　　看她現在的樣子跟普通的感冒差不多，只是身體本來就弱，再加上沒有錢用好藥，也吃不上有營養的東西補身體，所以就拖拖拉拉的不愛好。

　　“粥來了！”

　　我的話才剛問完，嚴華就端著個托盤走了進來。

　　“你放這出去吃飯吧，我來照顧雪兒。”

　　“那怎么能行呢，您可是主子啊！”

　　“什么主子下人的，以后在我面前可少再說這樣的話，我是拿大家都當作一家人的，以后我們還要一起掙銀子，一起開分店呢！難不成你想在我這掙夠了銀子贖身，就撂挑子不干了？”

　　“不是，不是！姑娘對我們兄妹這樣好，以后我一定好好干活報答你！”

　　“報答什么的以后再說，你可是我的錢袋子，我可不要把你拴緊了才是！”

　　我開玩笑的說了一句，引的嚴華低下頭害羞的笑了起來，床上的小姑娘也打趣他。

　　“哥哥以后可要做個合格的錢袋子啊！”

　　“哈哈哈哈，小雪兒說的太對了！”

　　屋內頓時響起了一片笑聲。

　　“你先去吃飯吧，吃完我還有事找你！”

　　“嗯！知道了！”

　　嚴華點了下頭，就走出去吃飯了。我則坐在床邊，將手上碗內的粥吹涼喂給床上的小姑娘。