鹽嘛，就是那種細(xì)數(shù)起來(lái)很是山水風(fēng)物的調(diào)調(diào)，鹽之于各種食材，就如水之于豆腐，會(huì)使食材沾染上自身的風(fēng)情。

　　往大了說(shuō)，巖鹽的味道是代表山林原野，海鹽的味道是代表遼闊海洋。

　　雖然對(duì)某些味覺(jué)不那么敏感的食客來(lái)說(shuō)這點(diǎn)無(wú)關(guān)輕重，但總有那么些個(gè)舌頭靈活的對(duì)不對(duì)，這種差距對(duì)他們來(lái)說(shuō)就是天差地別了。

　　好說(shuō)歹說(shuō)，凌遲這兩種魚兩種鹽的魚子醬裝滿了四個(gè)小橡木桶，算是完美收官。

　　【系...