串串可謂是現(xiàn)代最受歡迎的美食之一，尤其受年青男女追捧，又麻又辣的味道，再配上一串串比起麻辣燙更方便的吃法，最適合朋友之間出去相聚，聊著天再喝點冷的，簡直絕了。

　　葉漉漉做的是她的方子的，先下油煉熟，沒有牛油那就罷了，豆瓣醬稍微剁一剁，再拿出干辣椒做成刀口辣椒。

　　生姜、大蒜、蔥備好，八角、三奈、桂皮不可少，草果拍破、冰糖敲碎。

　　開始炒料了，鍋熱后倒入油燒熱，將蔥姜蒜扔...