王振走進廚房，映入他眼中的正是趙甲家過油的畫面。

　　參與的有趙甲老婆，趙甲，趙招，趙亮。

　　趙甲老婆在燒火，趙甲在掌廚，趙招在洗菜，趙亮在切菜。

　　炸的東西多種多樣，有雞，鴨，魚，蓮菜，麻葉，蘿卜，等常見的菜。

　　究其原因就是南河這邊天氣寒冷。

　　過年的時候，如果有親戚來做客，如果一個菜一個菜炒，等到最后一個端上去，其余的菜都放涼了。

　　于是，慢慢的，...