第58章 豐收
大伯一家見他們家修到地段這么好、又修得這么豪華的房子,很是眼紅,于是也在他們旁邊買了一塊地,準備修建新房。
現在他們一家人正加緊的從河里挑石頭,堆到屋基地上:咱買不起青磚,自己挑夠石頭,建一座石頭房子總行吧!
明錦蕓:大伯一家,受的刺激挺大呀,連薇薇姐都上陣了!
堂姐雖然平時也很苦,但那不是做做家務活兒,再加砍柴放牛打豬草嗎?
唉,可憐的薇薇姐!又想起自家建上面那座新房子的時候大姐所做的犧牲:唉,可憐的大姐!你們所受的苦,簡直比吃過的米還要多喲!
明錦蕓這一旬請了一次假,再加上旬休,一共去了兩次州城,就把手中剩余的糧食出完了。
余下空間里出產的糧食當然不能賣,那些都是優質糧種呢,到時候開一家糧種鋪子,這就是“貨源”呢。
隨著越逼近秋收,糧食就越貴,明錦蕓賣出那些糧食,差點就回了本。看著空間里又堆著白花花的兩萬銀兩,明錦蕓的心里喲那是倍兒爽。
由唐拉開展的新紅薯售賣工作,也順利的賺到了第一桶金——
他先是讓他的大嫂秦氏試驗了各種做法:蒸的煮的烤的,又把煮熟的紅薯搗得稀爛再加點面粉揉成薯餅油炸,更是得到了府城老百姓的喜歡。
人們嘗試了他做的樣品,覺得這種新糧食吃起來真不錯,那還猶豫什么?買唄!
何況還是市場上正缺糧的時候。
于是一車一車的紅薯,就這么被售賣了出去,而且還賣的五文錢一斤!
原本明錦蕓還在想這紅薯是賣一文還是兩文錢一斤好呢,現在看看唐拉的業績,唉,到時候大豐收了,還是賣個三文錢一斤吧,免得唐拉被人罵死——奸商!
今年的紅薯下種得早,再過個一旬就能收了。到時候和土豆玉米一起秋收,收完這幾樣接著就得收稻谷了。
等到下一個休沐日,明錦蕓早早來到莊子,丁科已經帶著人開始搶收了,不過他們自己種得很少,總共一百畝的地大部分都種了菜,三樣糧食大概也就種了二十畝地的樣子。他們人多,兩天時間就把所有的玉米紅薯土豆都收回了家。
七七提醒明錦蕓紅薯要窖藏,不然入冬就容易爛。于是她就讓他們在牛棚旁挖了一個地窖,上面還搭了一個草棚以防漏雨。
大部分的紅薯都被放進窖里,剩下的小部分一半留下平時吃,一半用來磨成了粉。
這紅薯粉曬干之后不僅便于儲藏,還可以做成粉絲,平時也可以加水調和成糊狀烙成粉皮再切塊和肉炒著吃,那可是一道美味的菜肴呢!
那濾過粉的紅薯渣就成了豬的糧食,一點都不會浪費。
明錦蕓把這些吃食的做法都教給了秦氏,秦氏在做吃食方面很有天賦,不僅一學就會,還能舉一反三。一個品種倒被她搗鼓出很多種吃法來。
明錦蕓讓他們夫妻把這些方法都交給佃戶們,他們夫妻倆也不藏私,盡數都教給了佃戶,包括窖藏的方法。
于是佃戶們家家戶戶都挖了一個地窖,用于儲存紅薯。
對于明錦蕓來說,今年算得上是個豐收年。
除了有兩戶佃戶種的十幾畝的稻田顆粒無收外,其余的旱地水田都大豐收了。
紅薯和土豆都接近畝產十石,玉米也達到了畝產六石,稻谷達到了畝產五石,比明錦蕓聽說的官田畝產四石多還要高產!
不過這也在她的意料之中,因為她的種子是七七又試驗了幾季的成果。
那兩戶受災的佃戶,明錦蕓也補給他們每戶十石的稻谷。因為他們這里人更喜歡吃米飯,稻谷欠收的日子明錦蕓也過過,她不想他們也過那種日子。
兩戶佃戶也是感恩戴德,一再保證下年一定精耕細作,也好給主家多多交糧。
明錦蕓覺得:老鄉們真是淳樸啊,明明這是天災造成的,他們應該有權問主家要補償呀,可他們不僅沒有主動要,她主動給了還如此感恩戴德。
今年真是糧滿倉!還好那史老爺的房子夠大,丁科讓人收拾出兩個院子做倉庫,才終于把這些糧食裝下。
明錦蕓一再囑咐他們好好儲存這些糧食,這些都是良種,她馬上就會開一個良種店的。
而史老爺那邊的收成就不歸她所有了,他自己留下的有人,把佃戶們的租子一收,轉手就賣了,再帶著銀子就尋史老爺去了。
唐、吳兩家都覺得今年還不夠過癮,還準備把史老爺的那個莊子再分一百畝他們自己種呢。如今他們人手很多,農忙的時候還可以把火柴作坊的人拉來做呢。
火柴的生意也很紅火,每做出一批貨,唐大爺就把這些貨上給府城的一些店鋪,有時候這些店鋪賣完貨還主動找上門來批貨。
這是唐大爺自告奮勇的攬在手里的事兒,明錦蕓看他做得挺好,又很開心,就干脆把整個火柴作坊的事都交給他了。
火柴雖然利小,但這第一個月就給明錦蕓賺了一百多兩銀子,唐大爺還干勁十足,準備把市場再擴大一些,還能賺更多錢呢!
明錦蕓當然只能鼓勵,不能打擊,只是提醒他要注意身體,不要太過勞累了。如果有忙不過來的事兒,可以讓唐拉去辦。
唐大爺表示:我還年輕,我還能再干幾十年!
明錦蕓正式任命唐亞做莊頭,吳剛做副莊頭,因為莊子大,本應該一正兩副的配比,只是現在她沒發現有合適的人才,只能暫時一正一副了。
丁科兼管莊子的帳房,他的主業是帶著唐拉專管她生意上的事兒,還得分心培養趙勤幾人。他的事兒算是最多最雜的了,誰叫他是她的大管家呢!
現在丁科就正在聯系牙行,想買相連的幾家鋪面,因為他主子要開一個“商超”和一個種子鋪呢。
雖然他不知道什么是“商超”,可主子給他說過,那就是大型的百貨鋪子,什么都賣呢。想想自己即將要干一番大事業了,還真是激動呢!