懶得同人一一解釋薄荷為何物，嬌月便將薄荷粥和薄荷糕統一稱之為，涼粥和涼糕。

　　兩人趕著牛車往鎮上去，板車上放著裝涼粥的木桶，和一籠屜涼糕。

　　等他們到了店門口，發現翠芝、吳大以及陳東強三人，已經在店門口等著了。

　　將兩樣吃食搬到后院廚房，幾人的早飯就是涼粥、涼糕和餃子。

　　翠芝三人吃了這兩樣新吃食，皆是贊許不已。

　　關于定價，涼粥二十文錢一碗，涼糕十二文錢一小塊。這些粥和糕點雖然不走高端路線，但價格上一定不能讓步。

　　吃火鍋和麻辣燙，必不可少的自然還有飲品。

　　嬌月準備了除薄荷粉沖的涼茶外，還用櫻桃和蘋果壓榨的果汁，三種飲品同價，10文錢一杯。

　　一二樓的墻上掛了幾幅花鳥圖案的木雕，這是嬌月自己雕刻的。掛在墻上裝點，墻面不至于太過單調，客人在店內用餐看著也舒服。

　　柜臺旁邊擺著一個木制的展示柜，涼粥、涼糕，以及各類飲品都放在展示柜中，方便客人挑選。

　　幾人各有分工，做好營業前的準備。

　　巳時三刻，也就是臨近中午時分。秦鐵柱在店門口點燃爆竹，和嬌月一起揭下牌匾上的紅布。

　　店里一共十二張桌子，一二樓分別擺六張。

　　煮麻辣燙的大鍋特意安置在店門口，加了火鍋料的濃湯煮滾后，濃郁的香味順著風向朝四周飄散而去，引得遠處的人好奇地看過來。

　　這也不失為一種吸引客人的好手段。

　　再加上昨日的宣傳頗有成效，不一會兒，店內就涌入了一群客人。

　　吳大高聲喊道：“好吃的火鍋和麻辣燙，包您吃了一回還想吃第二回！”

　　進門的位置安置著一個三層的木架，上面依次放著各種已經串好的菜品，旁邊的架子上還放著幾摞小竹筐，方便客人自己選菜品的時候用。

　　一位婦人牽著孩子走進來，她好奇地打量木架上的各種菜品。

　　吳大立馬拿了一個鏤空的小竹筐遞給她，“這位夫人，好吃的麻辣燙，素菜一文錢一串，葷菜也只要兩文錢一串，便宜又好吃，夫人想吃什么隨便挑。”

　　他看了一眼婦人身邊的孩童，又道：“我們的麻辣燙，有辣的和清湯的兩種口味。”

　　婦人頗為新奇的把想吃的菜品拿起來放進竹筐里，到門口遞給秦鐵柱煮。

　　有了第一位客人，不一會兒，便有了第二位，第三位......

　　“伙計，我們一家要吃火鍋。”進店的是一家四口。

　　陳東強趕緊迎上前招呼，“幾位客官，請樓上坐。那架子上的菜，我們店里都有，您幾位點好之后，立馬就能上菜。”

　　“我們要魚片、肉片、土豆......”

　　陳東強一邊聽著記下，一邊點頭。等客人點好菜，將人領到二樓，蹬蹬蹬地從樓梯下來，飛快跑去廚房。

　　把一盤盤菜品端上樓，黑炭一加，護火便燃了起來，火鍋底湯很快燒開，香氣縈繞。

　　二樓的六張桌子是嬌月拿到木器行改造過的，每張桌子里嵌入一個炭爐，用來煮火鍋。

　　一樓桌上的一位年輕男子正吃著麻辣燙，他贊不絕口，“嘶~好吃！又辣又麻，辣得真是過癮。”

　　來的人越來越多，很快座無虛席。

　　嬌月彎著眉眼，照著架勢，今天的營業額一定不會差了。